Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чернослив или брюква - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами чернослив и брюква?

  • Брюква содержат меньше калорий, чем чернослив. Брюква содержат 37 калорий, в то время как чернослив содержат 240 калорий.
  • Чернослив богаты витамином K, медью, клетчаткой, витамином A, калием, витамином B2, витамином B6, витамином B3 и марганцем, но брюква богаты витамином C.
  • Чернослив обеспечивают на 49% больше дневной нормы витамина K
  • Чернослив имеют в 391 раз больше витамина A, чем брюква. Чернослив имеют 781 IU витамина A, в то время как брюква имеют 2 IU.
  • Чернослив имеют более низкий гликемический индекс, чем брюква.

Мы использовали Plums, dried (prunes), uncooked и Rutabagas, raw в этом сравнении.

Инфографика

Чернослив vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 13% 65% 35% 94% 12% 30% 0.26% 39% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +105%
Содержит больше КалийКалий +140%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +111.4%
Содержит больше МедьМедь +778.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +83.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Содержит больше МарганецМарганец +128.2%
Содержит больше СеленСелен +133.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~43mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 13% 8.6% 0% 13% 43% 35% 25% 47% 0% 149% 3% 5.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +43.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +365%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +168.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +163.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +105%
Содержит больше Витамин KВитамин K +19733.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +4066.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +76.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +425%
Содержит больше ХолинХолин +39.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чернослив Брюква DV% diff.
Витамин K 59.5µg 0.3µg 49%
Медь 0.281mg 0.032mg 28%
Витамин C 0.6mg 25mg 27%
Клетчатка 7.1g 2.3g 19%
Углеводы 63.88g 8.62g 18%
Фруктоза 12.45g 1.61g 14%
Калий 732mg 305mg 13%
Витамин B2 0.186mg 0.04mg 11%
Калорийность 240kcal 37kcal 10%
Витамин B6 0.205mg 0.1mg 8%
Марганец 0.299mg 0.131mg 7%
Витамин B3 1.882mg 0.7mg 7%
Железо 0.93mg 0.44mg 6%
Витамин B5 0.422mg 0.16mg 5%
Магний 41mg 20mg 5%
Витамин B9 4µg 21µg 4%
Витамин A 39µg 0µg 4%
Витамин B1 0.051mg 0.09mg 3%
Цинк 0.44mg 0.24mg 2%
Фосфор 69mg 53mg 2%
Белки 2.18g 1.08g 2%
Крахмал 5.11g 0.4g 2%
Холин 10.1mg 14.1mg 1%
Витамин E 0.43mg 0.3mg 1%
Селен 0.3µg 0.7µg 1%
Жиры 0.38g 0.16g 0%
Чистые углеводы 56.78g 6.32g N/A
Кальций 43mg 43mg 0%
Сахар 38.13g 4.46g N/A
Натрий 2mg 12mg 0%
Насыщенные жиры 0.088g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.053g 0.025g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.062g 0.088g 0%
Триптофан 0.025mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.041mg 0%
Лейцин 0.066mg 0%
Лизин 0.05mg 0%
Метионин 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.052mg 0%
Валин 0.056mg 0%
Гистидин 0.027mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 64% 31% 3%
Белки: 2.18 г
Жиры: 0.38 г
Углеводы: 63.88 г
Вода: 30.92 г
Другое: 2.64 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +101.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +137.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +641.1%
Содержит больше ДругоеДругое +271.8%
Содержит больше ВодаВода +189.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 26% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.088 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.053 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.062 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +112%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +41.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
12% 59% 29%
Крахмал: 5.11 г
Сахароза: 0.15 г
Глюкоза: 25.46 г
Фруктоза: 12.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.06 г
Галактоза: 0 г
8% 11% 47% 33%
Крахмал: 0.4 г
Сахароза: 0.53 г
Глюкоза: 2.3 г
Фруктоза: 1.61 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.02 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +1177.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1007%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +673.3%
Содержит больше МальтозаМальтоза +200%
Содержит больше СахарозаСахароза +253.3%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чернослив - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168162/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.