Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чеснок или горох посевной сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты чеснок и горох посевной сырой?

  • Чеснок содержит больше калорий, чем горох посевной сырой. В то время как чеснок содержит 149 калорий, горох посевной сырой содержит только 81 калорий.
  • Чеснок содержит больше витамина B6, марганца, селена, кальция, меди и витамина B5, однако горох посевной сырой богаче витамином K, витамином B9, витамином A и клетчаткой.
  • Чеснок обеспечивает вас на 82% большим количеством витамина B6 от суточной нормы, чем горох посевной сырой.
  • Чеснок содержит в 8 раз больше селена, чем горох посевной сырой, В то время как чеснок содержит 14.2 µg селена, горох посевной сырой содержит только 1.8 µg.
  • Чеснок имеет более низкий гликемический индекс (30), чем горох посевной сырой (54).

Garlic, raw и Peas, green, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Чеснок vs Горох посевной сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 54% 35% 64% 100% 32% 66% 2.2% 218% 77%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Содержит больше КальцийКальций +624%
Содержит больше КалийКалий +64.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15.6%
Содержит больше МедьМедь +69.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +41.7%
Содержит больше МарганецМарганец +307.8%
Содержит больше СеленСелен +688.9%
Содержит больше МагнийМагний +32%
Содержит меньше НатрийНатрий -70.6%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 104% 0% 1.6% 0% 50% 25% 13% 36% 285% 0% 4.3% 2.3% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +473.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +630.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +28.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +62.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +198.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1358.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2066.7%
Содержит больше ХолинХолин +22.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чеснок Горох посевной сырой DV% diff.
Витамин B6 1.235mg 0.169mg 82%
Марганец 1.672mg 0.41mg 55%
Селен 14.2µg 1.8µg 23%
Витамин K 1.7µg 24.8µg 19%
Витамин B9 3µg 65µg 16%
Кальций 181mg 25mg 16%
Клетчатка 2.1g 5.7g 14%
Медь 0.299mg 0.176mg 14%
Витамин C 31.2mg 40mg 10%
Витамин B5 0.596mg 0.104mg 10%
Витамин B3 0.7mg 2.09mg 9%
Витамин B1 0.2mg 0.266mg 6%
Углеводы 33.06g 14.45g 6%
Фосфор 153mg 108mg 6%
Калий 401mg 244mg 5%
Витамин A 0µg 38µg 4%
Калорийность 149kcal 81kcal 3%
Железо 1.7mg 1.47mg 3%
Белки 6.36g 5.42g 2%
Витамин B2 0.11mg 0.132mg 2%
Магний 25mg 33mg 2%
Натрий 17mg 5mg 1%
Цинк 1.16mg 1.24mg 1%
Холин 23.2mg 28.4mg 1%
Жиры 0.5g 0.4g 0%
Чистые углеводы 30.96g 8.75g N/A
Сахар 1g 5.67g N/A
Витамин E 0.08mg 0.13mg 0%
Насыщенные жиры 0.089g 0.071g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.035g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.249g 0.187g 0%
Триптофан 0.066mg 0.037mg 0%
Треонин 0.157mg 0.203mg 0%
Изолейцин 0.217mg 0.195mg 0%
Лейцин 0.308mg 0.323mg 0%
Лизин 0.273mg 0.317mg 0%
Метионин 0.076mg 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.183mg 0.2mg 0%
Валин 0.291mg 0.235mg 0%
Гистидин 0.113mg 0.107mg 0%
Фруктоза 0.39g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 33% 59%
Белки: 6.36 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 33.06 г
Вода: 58.58 г
Другое: 1.5 г
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +17.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +25%
Содержит больше УглеводыУглеводы +128.8%
Содержит больше ДругоеДругое +72.4%
Содержит больше ВодаВода +34.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 3% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.089 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.249 г
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +33.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +218.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чеснок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169230/nutrients
  2. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.