Шафран (пряность) или съедобные грибы - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами шафран (пряность) и съедобные грибы?
- Съедобные грибы содержит меньше калорий, чем шафран (пряность). В то время как съедобные грибы содержит 22 калорий, шафран (пряность) содержит только 310 калорий.
- Шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, витамина C, витамина B6, магния, калия, фосфора, витамина B9 и клетчатки, но съедобные грибы содержит больше витамина B3.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 1233% лучше покрывает шафран (пряность), чем съедобные грибы
- Шафран (пряность) имеет в 38 раз больше витамина C, чем съедобные грибы. В то время как шафран (пряность) имеет 80.8 мг витамина C, съедобные грибы имеет только 2.1 мг.
- Съедобные грибы имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Spices, saffron и Mushrooms, white, raw в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +2833.3% |
Содержит больше КальцийКальций | +3600% |
Содержит больше КалийКалий | +442.1% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2120% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +109.6% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +193% |
Содержит больше МарганецМарганец | +60342.6% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -96.6% |
Содержит больше СеленСелен | +66.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +3747.6% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +42% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +871.2% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +447.1% |
Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +50.6% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +147.1% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Марганец | 28.408mg | 0.047mg | 1233% |
Железо | 11.1mg | 0.5mg | 133% |
Витамин C | 80.8mg | 2.1mg | 87% |
Витамин B6 | 1.01mg | 0.104mg | 70% |
Магний | 264mg | 9mg | 61% |
Калий | 1724mg | 318mg | 41% |
Витамин B5 | 1.497mg | 30% | |
Фосфор | 252mg | 86mg | 24% |
Углеводы | 65.37g | 3.26g | 21% |
Витамин B9 | 93µg | 17µg | 19% |
Белки | 11.43g | 3.09g | 17% |
Калорийность | 310kcal | 22kcal | 14% |
Полиненасыщенные жиры | 2.067g | 0.16g | 13% |
Витамин B3 | 1.46mg | 3.607mg | 13% |
Клетчатка | 3.9g | 1g | 12% |
Кальций | 111mg | 3mg | 11% |
Витамин B2 | 0.267mg | 0.402mg | 10% |
Жиры | 5.85g | 0.34g | 8% |
Насыщенные жиры | 1.586g | 0.05g | 7% |
Селен | 5.6µg | 9.3µg | 7% |
Натрий | 148mg | 5mg | 6% |
Цинк | 1.09mg | 0.52mg | 5% |
Холин | 17.3mg | 3% | |
Витамин B1 | 0.115mg | 0.081mg | 3% |
Витамин A | 27µg | 0µg | 3% |
Витамин B12 | 0µg | 0.04µg | 2% |
Витамин D | 0µg | 0.2µg | 1% |
Медь | 0.328mg | 0.318mg | 1% |
Витамин D | 0IU | 7IU | 1% |
Мононенасыщенные жиры | 0.429g | 0g | 1% |
Чистые углеводы | 61.47g | 2.26g | N/A |
Сахар | 1.98g | N/A | |
Витамин E | 0.01mg | 0% | |
Триптофан | 0.035mg | 0% | |
Треонин | 0.107mg | 0% | |
Изолейцин | 0.076mg | 0% | |
Лейцин | 0.12mg | 0% | |
Лизин | 0.107mg | 0% | |
Метионин | 0.031mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.085mg | 0% | |
Валин | 0.232mg | 0% | |
Гистидин | 0.057mg | 0% | |
Фруктоза | 0.17g | 0% | |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.006g | 0g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
11.43 г
Жиры:
5.85 г
Углеводы:
65.37 г
Вода:
11.9 г
Другое:
5.45 г
Белки:
3.09 г
Жиры:
0.34 г
Углеводы:
3.26 г
Вода:
92.45 г
Другое:
0.86 г
Содержит больше БелкиБелки | +269.9% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +1620.6% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +1905.2% |
Содержит больше ДругоеДругое | +533.7% |
Содержит больше ВодаВода | +676.9% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.586 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.429 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.067 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.16 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +∞% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1191.9% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.8% |