Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шафран (пряность) или съедобные грибы - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами шафран (пряность) и съедобные грибы?

  • Съедобные грибы содержит меньше калорий, чем шафран (пряность). В то время как съедобные грибы содержит 22 калорий, шафран (пряность) содержит только 310 калорий.
  • Шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, витамина C, витамина B6, магния, калия, фосфора, витамина B9 и клетчатки, но съедобные грибы содержит больше витамина B3.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 1233% лучше покрывает шафран (пряность), чем съедобные грибы
  • Шафран (пряность) имеет в 38 раз больше витамина C, чем съедобные грибы. В то время как шафран (пряность) имеет 80.8 мг витамина C, съедобные грибы имеет только 2.1 мг.
  • Съедобные грибы имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Spices, saffron и Mushrooms, white, raw в этой статье.

Инфографика

Шафран (пряность) vs Съедобные грибы infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 189% 33% 152% 416% 109% 30% 108% 19% 3705% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 0.9% 28% 19% 106% 14% 37% 0.65% 6.1% 51%
Содержит больше МагнийМагний +2833.3%
Содержит больше КальцийКальций +3600%
Содержит больше КалийКалий +442.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2120%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +193%
Содержит больше МарганецМарганец +60342.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.6%
Содержит больше СеленСелен +66.1%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.318mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 269% 9% 0% 0% 29% 62% 27% 0% 233% 0% 0% 70% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7% 0% 0.2% 3% 20% 93% 68% 90% 24% 5% 0% 13% 9.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3747.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +42%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +871.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +447.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +147.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шафран (пряность) Съедобные грибы DV% diff.
Марганец 28.408mg 0.047mg 1233%
Железо 11.1mg 0.5mg 133%
Витамин C 80.8mg 2.1mg 87%
Витамин B6 1.01mg 0.104mg 70%
Магний 264mg 9mg 61%
Калий 1724mg 318mg 41%
Витамин B5 1.497mg 30%
Фосфор 252mg 86mg 24%
Углеводы 65.37g 3.26g 21%
Витамин B9 93µg 17µg 19%
Белки 11.43g 3.09g 17%
Калорийность 310kcal 22kcal 14%
Полиненасыщенные жиры 2.067g 0.16g 13%
Витамин B3 1.46mg 3.607mg 13%
Клетчатка 3.9g 1g 12%
Кальций 111mg 3mg 11%
Витамин B2 0.267mg 0.402mg 10%
Жиры 5.85g 0.34g 8%
Насыщенные жиры 1.586g 0.05g 7%
Селен 5.6µg 9.3µg 7%
Натрий 148mg 5mg 6%
Цинк 1.09mg 0.52mg 5%
Холин 17.3mg 3%
Витамин B1 0.115mg 0.081mg 3%
Витамин A 27µg 0µg 3%
Витамин B12 0µg 0.04µg 2%
Витамин D 0µg 0.2µg 1%
Медь 0.328mg 0.318mg 1%
Витамин D 0IU 7IU 1%
Мононенасыщенные жиры 0.429g 0g 1%
Чистые углеводы 61.47g 2.26g N/A
Сахар 1.98g N/A
Витамин E 0.01mg 0%
Триптофан 0.035mg 0%
Треонин 0.107mg 0%
Изолейцин 0.076mg 0%
Лейцин 0.12mg 0%
Лизин 0.107mg 0%
Метионин 0.031mg 0%
Фенилаланин 0.085mg 0%
Валин 0.232mg 0%
Гистидин 0.057mg 0%
Фруктоза 0.17g 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 6% 65% 12% 5%
Белки: 11.43 г
Жиры: 5.85 г
Углеводы: 65.37 г
Вода: 11.9 г
Другое: 5.45 г
3% 3% 92%
Белки: 3.09 г
Жиры: 0.34 г
Углеводы: 3.26 г
Вода: 92.45 г
Другое: 0.86 г
Содержит больше БелкиБелки +269.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1620.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1905.2%
Содержит больше ДругоеДругое +533.7%
Содержит больше ВодаВода +676.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.429 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.067 г
24% 76%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.16 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +∞%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1191.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шафран (пряность) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170934/nutrients
  2. Съедобные грибы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169251/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.