Шелковица или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами шелковица и китайская капуста (Бок-чой)?
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем шелковица. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как шелковица содержит 43 калорий.
- Шелковица богаче железом и витамином E, но китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином K, витамином B9, витамином B6, витамином C и кальцием.
- Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает на 89% больше дневной нормы витамина A
- Шелковица имеет в 10 раз больше витамина E, чем китайская капуста (Бок-чой). Шелковица имеет 0.87 мг витамина E, в то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 0.09 мг.
Мы использовали Mulberries, raw и Cabbage, chinese (pak-choi), raw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +131.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +185.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -84.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +20% |
| Содержит больше КальцийКальций | +169.2% |
| Содержит больше КалийКалий | +29.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +58.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +866.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +44.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +24% |
| Содержит больше ХолинХолин | +92.2% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +23.6% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +22200% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +37.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +288% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +483.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1000% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 7.8µg | 45.5µg | 31% |
| Витамин A | 1µg | 223µg | 25% |
| Витамин B9 | 6µg | 66µg | 15% |
| Железо | 1.85mg | 0.8mg | 13% |
| Витамин B6 | 0.05mg | 0.194mg | 11% |
| Витамин C | 36.4mg | 45mg | 10% |
| Марганец | 0.159mg | 7% | |
| Кальций | 39mg | 105mg | 7% |
| Витамин E | 0.87mg | 0.09mg | 5% |
| Медь | 0.06mg | 0.021mg | 4% |
| Углеводы | 9.8g | 2.18g | 3% |
| Клетчатка | 1.7g | 1g | 3% |
| Натрий | 10mg | 65mg | 2% |
| Калорийность | 43kcal | 13kcal | 2% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 2% | |
| Витамин B2 | 0.101mg | 0.07mg | 2% |
| Калий | 194mg | 252mg | 2% |
| Холин | 12.3mg | 6.4mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.207g | 0.096g | 1% |
| Витамин B3 | 0.62mg | 0.5mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.029mg | 0.04mg | 1% |
| Цинк | 0.12mg | 0.19mg | 1% |
| Белки | 1.44g | 1.5g | 0% |
| Жиры | 0.39g | 0.2g | 0% |
| Чистые углеводы | 8.1g | 1.18g | N/A |
| Магний | 18mg | 19mg | 0% |
| Сахар | 8.1g | 1.18g | N/A |
| Фосфор | 38mg | 37mg | 0% |
| Селен | 0.6µg | 0.5µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.027g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.041g | 0.015g | 0% |
| Триптофан | 0.015mg | 0% | |
| Треонин | 0.049mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.085mg | 0% | |
| Лейцин | 0.088mg | 0% | |
| Лизин | 0.089mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0% | |
| Валин | 0.066mg | 0% | |
| Гистидин | 0.026mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.44 г
Жиры:
0.39 г
Углеводы:
9.8 г
Вода:
87.68 г
Другое:
0.69 г
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +95% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +349.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +15.9% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~1.5g
Одинаковое количество вещества
Вода
~95.32g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.041 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.207 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +173.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +115.6% |
Одинаковое количество вещества
Насыщенные жиры
~0.027g
