Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шелковица или стейк - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами шелковица и стейк?

  • Шелковица содержит меньше калорий, чем стейк. В то время как шелковица содержит 43 калорий, стейк содержит только 271 калорий.
  • Шелковица содержит больше витамина C, но стейк содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3, фосфора и витамина B2.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 92% лучше покрывает стейк, чем шелковица
  • Количество насыщенных жиров в продукте шелковица ниже.
  • Стейк имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Mulberries, raw и Beef, rib eye steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled в этой статье.

Инфографика

Шелковица vs Стейк infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 12% 17% 69% 20% 3.3% 16% 1.3% 0% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 25% 90% 28% 173% 70% 7.6% 0% 173%
Содержит больше КальцийКальций +225%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.8%
Содержит больше МагнийМагний +27.8%
Содержит больше КалийКалий +43.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +29.7%
Содержит больше МедьМедь +41.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +5183.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +328.9%
Содержит больше СеленСелен +5200%
Одинаковое количество вещества Марганец ~mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 121% 0.33% 17% 0% 7.3% 23% 12% 0% 12% 0% 20% 4.5% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 0% 1.5% 19% 69% 97% 0% 115% 275% 4% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +387.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +600%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +155.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +198%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +730.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +900%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~6µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шелковица Стейк DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.2µg 92%
Цинк 0.12mg 6.34mg 57%
Селен 0.6µg 31.8µg 57%
Белки 1.44g 24.85g 47%
Витамин C 36.4mg 0mg 40%
Насыщенные жиры 0.027g 8.443g 38%
Витамин B6 0.05mg 0.5mg 35%
Жиры 0.39g 19.02g 29%
Витамин B3 0.62mg 5.149mg 28%
Холестерин 0mg 78mg 26%
Мононенасыщенные жиры 0.041g 9.171g 23%
Фосфор 38mg 163mg 18%
Витамин B2 0.101mg 0.301mg 15%
Калорийность 43kcal 271kcal 11%
Железо 1.85mg 2.4mg 7%
Клетчатка 1.7g 0g 7%
Витамин E 0.87mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.207g 0.896g 5%
Витамин K 7.8µg 1.6µg 5%
Витамин B1 0.029mg 0.074mg 4%
Медь 0.06mg 0.085mg 3%
Калий 194mg 279mg 3%
Кальций 39mg 12mg 3%
Углеводы 9.8g 0g 3%
Натрий 10mg 58mg 2%
Холин 12.3mg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин D 0IU 6IU 1%
Витамин A 1µg 7µg 1%
Магний 18mg 23mg 1%
Чистые углеводы 8.1g 0g N/A
Сахар 8.1g 0g N/A
Витамин B9 6µg 6µg 0%
Триптофан 0.278mg 0%
Треонин 1.171mg 0%
Изолейцин 1.157mg 0%
Лейцин 2.142mg 0%
Лизин 2.38mg 0%
Метионин 0.672mg 0%
Фенилаланин 0.997mg 0%
Валин 1.242mg 0%
Гистидин 0.931mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.013g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 88%
Белки: 1.44 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 9.8 г
Вода: 87.68 г
Другое: 0.69 г
25% 19% 56%
Белки: 24.85 г
Жиры: 19.02 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.59 г
Другое: 0.54 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +57.7%
Содержит больше ДругоеДругое +27.8%
Содержит больше БелкиБелки +1625.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +4776.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
10% 15% 75%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.041 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.207 г
46% 50% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.443 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.896 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +22268.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +332.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шелковица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169913/nutrients
  2. Стейк - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172164/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.