Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или бульон - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шитаки и бульон?

  • Бульон содержит больше калорий, чем шитаки. Бульон содержит 267 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B5, медью, витамином B6, клетчаткой и витамином B3, в то время как бульон содержит больше селена, кальция, витамина B2 и магния.
  • Бульон покрывает вашу дневную потребность в натрии на 1038% больше, чем шитаки.
  • Шитаки имеет низкое содержание натрия.
  • Бульон имеет более высокий гликемический индекс (45), чем шитаки (32).

Mushrooms, shiitake, raw и Soup, chicken broth or bouillon, dry были использованы в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Бульон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 40% 56% 27% 39% 0% 2.5% 71% 3114% 20% 153%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +1044.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МарганецМарганец +53.3%
Содержит больше МагнийМагний +180%
Содержит больше КальцийКальций +9250%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +151.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +48.2%
Содержит больше СеленСелен +391.2%
Одинаковое количество вещества Калий ~309mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.7% 0% 9.2% 0% 25% 99% 46% 36% 23% 38% 0% 24% 63%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +150%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +193%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +566.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +98.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +146.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Бульон DV% diff.
Натрий 9mg 23875mg 1038%
Селен 5.7µg 28µg 41%
Полиненасыщенные жиры 4.48g 30%
Белки 2.24g 16.66g 29%
Жиры 0.49g 13.88g 21%
Холин 114.6mg 21%
Кальций 2mg 187mg 19%
Витамин B5 1.5mg 0.6mg 18%
Медь 0.142mg 0mg 16%
Насыщенные жиры 3.43g 16%
Витамин B2 0.217mg 0.43mg 16%
Витамин B6 0.293mg 0.1mg 15%
Мононенасыщенные жиры 5.36g 13%
Витамин B12 0.3µg 13%
Калорийность 34kcal 267kcal 12%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Цинк 1.03mg 0.09mg 9%
Магний 20mg 56mg 9%
Витамин B3 3.877mg 2.46mg 9%
Фосфор 112mg 166mg 8%
Железо 0.41mg 1.03mg 8%
Витамин B1 0.015mg 0.1mg 7%
Витамин B9 13µg 32µg 5%
Холестерин 13mg 4%
Углеводы 6.79g 18.01g 4%
Марганец 0.23mg 0.15mg 3%
Витамин E 0.46mg 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Витамин C 1.1mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 18.01g N/A
Калий 304mg 309mg 0%
Сахар 2.38g 17.36g N/A
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
17% 14% 18% 2% 49%
Белки: 16.66 г
Жиры: 13.88 г
Углеводы: 18.01 г
Вода: 2.27 г
Другое: 49.18 г
Содержит больше ВодаВода +3853.3%
Содержит больше БелкиБелки +643.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +2732.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +165.2%
Содержит больше ДругоеДругое +6545.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Бульон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171562/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.