Шитаки или каштан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты шитаки и каштан?
- Каштан содержит больше калорий, чем шитаки. В то время как каштан содержит 131 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
- Шитаки содержит больше витамина B5, витамина B3, витамина B2 и цинка, однако каштан богаче медью, марганцем, железом, калием, витамином B1 и магнием.
- Каштан обеспечивает вас на 37% большим количеством меди от суточной нормы, чем шитаки.
- Шитаки содержит в 5 раз больше витамина B3, чем каштан, В то время как шитаки содержит 3.877 мг витамина B3, каштан содержит только 0.731 мг.
- Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем каштан (54).
Mushrooms, shiitake, raw и Nuts, chestnuts, european, boiled and steamed — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЦинкЦинк | +312% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +13.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -66.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +170% |
| Содержит больше КальцийКальций | +2200% |
| Содержит больше КалийКалий | +135.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +322% |
| Содержит больше МедьМедь | +232.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +271.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +108.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +430.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +374.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +25.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +886.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +192.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.142mg | 0.472mg | 37% |
| Витамин C | 26.7mg | 30% | |
| Марганец | 0.23mg | 0.854mg | 27% |
| Витамин B5 | 1.5mg | 0.316mg | 24% |
| Витамин B3 | 3.877mg | 0.731mg | 20% |
| Железо | 0.41mg | 1.73mg | 17% |
| Калий | 304mg | 715mg | 12% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.148mg | 11% |
| Селен | 5.7µg | 10% | |
| Клетчатка | 2.5g | 10% | |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.104mg | 9% |
| Магний | 20mg | 54mg | 8% |
| Углеводы | 6.79g | 27.76g | 7% |
| Цинк | 1.03mg | 0.25mg | 7% |
| Витамин B9 | 13µg | 38µg | 6% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.233mg | 5% |
| Калорийность | 34kcal | 131kcal | 5% |
| Кальций | 2mg | 46mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.545g | 4% | |
| Фосфор | 112mg | 99mg | 2% |
| Витамин D | 18IU | 0IU | 2% |
| Витамин D | 0.4µg | 0µg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.476g | 1% | |
| Натрий | 9mg | 27mg | 1% |
| Жиры | 0.49g | 1.38g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.26g | 1% | |
| Белки | 2.24g | 2g | 0% |
| Чистые углеводы | 4.29g | 27.76g | N/A |
| Сахар | 2.38g | N/A | |
| Витамин A | 1µg | 0% | |
| Триптофан | 0.011mg | 0.022mg | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 0.071mg | 0% |
| Изолейцин | 0.111mg | 0.079mg | 0% |
| Лейцин | 0.189mg | 0.118mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.118mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.047mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0.084mg | 0% |
| Валин | 0.145mg | 0.112mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.055mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +12% |
| Содержит больше ВодаВода | +31.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +181.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +308.8% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.71г
