Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или кресс-салат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами шитаки и кресс-салат

  • Шитаки и кресс-салат содержат примерно одинаковое количество калорий. Шитаки содержит 34 калорий, а кресс-салат содержит 32 калорий.
  • Шитаки имеет больше витамина B5, витамина B3, селена, цинка и клетчатки, в то время как кресс-салат имеет больше витамина B9, марганца, железа, калия и кальция.
  • Шитаки обеспечивает на 25% больше дневной нормы витамина B5
  • Кресс-салат содержит в 6 раз меньше селена, чем шитаки. Шитаки содержит 5.7 µg селена, в то время как кресс-салат содержит 0.9 µg.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mushrooms, shiitake, raw и Cress, garden, raw.

Инфографика

Шитаки vs Кресс-салат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 24% 53% 49% 57% 6.3% 33% 1.8% 72% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +347.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +47.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -35.7%
Содержит больше СеленСелен +533.3%
Содержит больше МагнийМагний +90%
Содержит больше КальцийКальций +3950%
Содержит больше КалийКалий +99.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +217.1%
Содержит больше МедьМедь +19.7%
Содержит больше МарганецМарганец +140.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 230% 115% 14% 0% 20% 60% 19% 15% 57% 0% 1355% 60% 11%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +287.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +519.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +18.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +433.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +515.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Кресс-салат DV% diff.
Витамин K 541.9µg 452%
Витамин C 69mg 77%
Витамин A 346µg 38%
Витамин B5 1.5mg 0.242mg 25%
Витамин B3 3.877mg 1mg 18%
Витамин B9 13µg 80µg 17%
Марганец 0.23mg 0.553mg 14%
Железо 0.41mg 1.3mg 11%
Селен 5.7µg 0.9µg 9%
Калий 304mg 606mg 9%
Кальций 2mg 81mg 8%
Цинк 1.03mg 0.23mg 7%
Клетчатка 2.5g 1.1g 6%
Витамин B1 0.015mg 0.08mg 5%
Витамин E 0.7mg 5%
Фосфор 112mg 76mg 5%
Холин 19.5mg 4%
Витамин B6 0.293mg 0.247mg 4%
Магний 20mg 38mg 4%
Витамин B2 0.217mg 0.26mg 3%
Медь 0.142mg 0.17mg 3%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.228g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.239g 1%
Белки 2.24g 2.6g 1%
Калорийность 34kcal 32kcal 0%
Жиры 0.49g 0.7g 0%
Углеводы 6.79g 5.5g 0%
Чистые углеводы 4.29g 4.4g N/A
Сахар 2.38g 4.4g N/A
Натрий 9mg 14mg 0%
Насыщенные жиры 0.023g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
3% 6% 89% 2%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 5.5 г
Вода: 89.4 г
Другое: 1.8 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +23.5%
Содержит больше БелкиБелки +16.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +42.9%
Содержит больше ДругоеДругое +143.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.4g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Кресс-салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168407/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.