Шитаки или страус - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами шитаки и страус
- Шитаки содержит меньше калорий, чем страус. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как страус содержит 145 калорий.
- Шитаки богаче клетчаткой и марганцем, но страус богаче селеном, цинком, железом, витамином B3, фосфором, витамином B6, витамином B1 и витамином B2.
- Страус обеспечивает вас на 58% большим количеством селена от суточной нормы, чем шитаки.
- Страус имеет более низкий гликемический индекс, чем шитаки.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Ostrich, tip trimmed, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -88.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1110.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +25% |
| Содержит больше КальцийКальций | +200% |
| Содержит больше КалийКалий | +19.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +580.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +370.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +124.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +557.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +13.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1446.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +34.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +84.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +86% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +15.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 6.25µg | 260% | |
| Селен | 5.7µg | 37.5µg | 58% |
| Белки | 2.24g | 28.49g | 53% |
| Цинк | 1.03mg | 4.85mg | 35% |
| Железо | 0.41mg | 2.79mg | 30% |
| Холестерин | 85mg | 28% | |
| Витамин B3 | 3.877mg | 7.143mg | 20% |
| Фосфор | 112mg | 251mg | 20% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.545mg | 19% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.232mg | 18% |
| Клетчатка | 2.5g | 0g | 10% |
| Марганец | 0.23mg | 0.019mg | 9% |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.292mg | 6% |
| Калорийность | 34kcal | 145kcal | 6% |
| Насыщенные жиры | 1g | 5% | |
| Витамин B5 | 1.5mg | 1.318mg | 4% |
| Жиры | 0.49g | 2.57g | 3% |
| Натрий | 9mg | 80mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.44g | 3% | |
| Витамин E | 0.23mg | 2% | |
| Витамин D | 0.4µg | 2% | |
| Калий | 304mg | 362mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.97g | 2% | |
| Витамин D | 18IU | 2% | |
| Углеводы | 6.79g | 0g | 2% |
| Медь | 0.142mg | 0.152mg | 1% |
| Витамин B9 | 13µg | 15µg | 1% |
| Магний | 20mg | 25mg | 1% |
| Чистые углеводы | 4.29g | 0g | N/A |
| Кальций | 2mg | 6mg | 0% |
| Сахар | 2.38g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.011mg | 0.254mg | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 1.25mg | 0% |
| Изолейцин | 0.111mg | 1.354mg | 0% |
| Лейцин | 0.189mg | 2.315mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 2.516mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.796mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.111mg | 1.176mg | 0% |
| Валин | 0.145mg | 1.407mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.716mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +31% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +72.1% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1171.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +424.5% |
