Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Ячмень и Булгур сухой

Сравнить

Инфографика

Ячмень vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +46.3%
Содержит больше МедьМедь +48.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +43.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.4%
Содержит больше СеленСелен +1539.1%
Содержит больше МагнийМагний +23.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.6%
Содержит больше МарганецМарганец +56.9%
Одинаковое количество вещества Кальций ~35mg
Одинаковое количество вещества Калий ~410mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.3% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Содержит больше Витамин AВитамин A +144.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +850%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +178.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +147.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +15.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +270.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +42.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.342mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше ЖирыЖиры +72.9%
Содержит больше ДругоеДругое +52.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~12.29g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~75.87g
Одинаковое количество вещества Вода ~9g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +70.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +104.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Ячмень Булгур сухой
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Булгур сухой Мнение
Калорийность 354kcal 342kcal Ячмень
Белки 12.48g 12.29g Ячмень
Жиры 2.3g 1.33g Ячмень
56.18g 63.37g Булгур сухой
Углеводы 73.48g 75.87g Булгур сухой
Магний 133mg 164mg Булгур сухой
Кальций 33mg 35mg Булгур сухой
Калий 452mg 410mg Ячмень
Железо 3.6mg 2.46mg Ячмень
Сахар 0.8g 0.41g Булгур сухой
Клетчатка 17.3g 12.5g Ячмень
Медь 0.498mg 0.335mg Ячмень
Цинк 2.77mg 1.93mg Ячмень
Фосфор 264mg 300mg Булгур сухой
Натрий 12mg 17mg Ячмень
Витамин A 22IU 9IU Ячмень
Витамин A, RAE 1µg 0µg Ячмень
Витамин E 0.57mg 0.06mg Ячмень
Марганец 1.943mg 3.048mg Булгур сухой
Селен 37.7µg 2.3µg Ячмень
Витамин B1 0.646mg 0.232mg Ячмень
Витамин B2 0.285mg 0.115mg Ячмень
Витамин B3 4.604mg 5.114mg Булгур сухой
Витамин B5 0.282mg 1.045mg Булгур сухой
Витамин B6 0.318mg 0.342mg Булгур сухой
Витамин K 2.2µg 1.9µg Ячмень
Витамин B9 19µg 27µg Булгур сухой
Холин 28.1mg Булгур сухой
Насыщенные жиры 0.482g 0.232g Булгур сухой
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.173g Ячмень
Полиненасыщенные жиры 1.108g 0.541g Ячмень
Триптофан 0.208mg 0.19mg Ячмень
Треонин 0.424mg 0.354mg Ячмень
Изолейцин 0.456mg 0.455mg Ячмень
Лейцин 0.848mg 0.83mg Ячмень
Лизин 0.465mg 0.339mg Ячмень
Метионин 0.24mg 0.19mg Ячмень
Фенилаланин 0.7mg 0.58mg Ячмень
Валин 0.612mg 0.554mg Ячмень
Гистидин 0.281mg 0.285mg Булгур сухой

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Ячмень Булгур сухой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
34%
Ячмень
28%
Булгур сухой
Итоговая оценка минералов
110%
Ячмень
96%
Булгур сухой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Ячмень
Ячмень содержит меньше вещества Натрий (Разница - 5mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Ячмень
Гликемический индекс продукта Ячмень ниже (Разница - 19)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Ячмень
Ячмень дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур сухой
Булгур сухой содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.39g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур сухой
Булгур сухой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.25g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.