Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ячмень или гауда (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами ячмень и гауда (сыр)?

  • Гауда (сыр) и ячмень содержат примерно одинаковое количество калорий. Гауда (сыр) содержит 356 калорий, а ячмень содержит 354 калорий.
  • Ячмень богаче марганцем, клетчаткой, медью, витамином B1, селеном и железом, но гауда (сыр) богаче кальцием, витамином B12 и фосфором.
  • Гауда (сыр) обеспечивает на 86% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Ячмень содержит меньше насыщенных жиров.
  • Гауда (сыр) имеет более низкий гликемический индекс, чем ячмень.

Мы использовали Barley, hulled и Cheese, gouda в этом сравнении.

Инфографика

Ячмень vs Гауда (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Содержит больше МагнийМагний +358.6%
Содержит больше КалийКалий +273.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1400%
Содержит больше МедьМедь +1283.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%
Содержит больше МарганецМарганец +17563.6%
Содержит больше СеленСелен +160%
Содержит больше КальцийКальций +2021.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +40.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +106.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +137.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2053.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +7207.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +297.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16400%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +20.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +10.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~2.3µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Гауда (сыр) DV% diff.
Марганец 1.943mg 0.011mg 84%
Насыщенные жиры 0.482g 17.614g 78%
Клетчатка 17.3g 0g 69%
Кальций 33mg 700mg 67%
Витамин B12 0µg 1.54µg 64%
Витамин B1 0.646mg 0.03mg 51%
Медь 0.498mg 0.036mg 51%
Селен 37.7µg 14.5µg 42%
Железо 3.6mg 0.24mg 42%
Фосфор 264mg 546mg 40%
Жиры 2.3g 27.44g 39%
Холестерин 0mg 114mg 38%
Натрий 12mg 819mg 35%
Витамин B3 4.604mg 0.063mg 28%
Магний 133mg 29mg 25%
Белки 12.48g 24.94g 25%
Углеводы 73.48g 2.22g 24%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 7.747g 19%
Витамин B6 0.318mg 0.08mg 18%
Витамин A 1µg 165µg 18%
Калий 452mg 121mg 10%
Цинк 2.77mg 3.9mg 10%
Витамин B2 0.285mg 0.334mg 4%
Витамин D 0µg 0.5µg 3%
Холин 15.4mg 3%
Полиненасыщенные жиры 1.108g 0.657g 3%
Витамин D 0IU 20IU 3%
Витамин E 0.57mg 0.24mg 2%
Витамин B5 0.282mg 0.34mg 1%
Витамин B9 19µg 21µg 1%
Калорийность 354kcal 356kcal 0%
Чистые углеводы 56.18g 2.22g N/A
Сахар 0.8g 2.22g N/A
Витамин K 2.2µg 2.3µg 0%
Триптофан 0.208mg 0.352mg 0%
Треонин 0.424mg 0.93mg 0%
Изолейцин 0.456mg 1.306mg 0%
Лейцин 0.848mg 2.564mg 0%
Лизин 0.465mg 2.654mg 0%
Метионин 0.24mg 0.719mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 1.431mg 0%
Валин 0.612mg 1.806mg 0%
Гистидин 0.281mg 1.032mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +3209.9%
Содержит больше БелкиБелки +99.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1093%
Содержит больше ВодаВода +339.2%
Содержит больше ДругоеДругое +71.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +68.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2526.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.