Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Bison, ground, grass-fed, cooked и свинина

Сравнить

Инфографика

Bison, ground, grass-fed, cooked vs Свинина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.2% 31% 120% 50% 146% 91% 9.9% 0% 170%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +266.7%
Содержит больше МедьМедь +106.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +123.4%
Содержит больше МагнийМагний +21.7%
Содержит больше КальцийКальций +35.7%
Содержит больше КалийКалий +19.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +15.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.4%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +45.7%

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 4% 35% 61% 112% 0% 93% 305% 3.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 2% 20% 0.67% 5.8% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +18.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +248.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +220%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +45%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +530.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +21.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +15.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Bison, ground, grass-fed, cooked Свинина DV% diff.
Витамин B12 2.44µg 0.7µg 73%
Витамин B1 0.139mg 0.877mg 62%
Железо 3.19mg 0.87mg 29%
Цинк 5.34mg 2.39mg 27%
Селен 31.1µg 45.3µg 26%
Витамин B5 0.698mg 14%
Медь 0.151mg 0.073mg 9%
Жиры 8.62g 13.92g 8%
Насыщенные жиры 3.489g 5.23g 8%
Витамин D 0 IU 53 IU 7%
Витамин D 0µg 1.3µg 7%
Мононенасыщенные жиры 3.293g 6.19g 7%
Витамин B3 5.966mg 5.037mg 6%
Фосфор 213mg 246mg 5%
Витамин B6 0.401mg 0.464mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.402g 1.2g 5%
Белки 25.45g 27.32g 4%
Витамин B2 0.264mg 0.321mg 4%
Калорийность 179kcal 242kcal 3%
Холестерин 71mg 80mg 3%
Витамин B9 16µg 5µg 3%
Калий 353mg 423mg 2%
Витамин C 0mg 0.6mg 1%
Магний 23mg 28mg 1%
Кальций 14mg 19mg 1%
Натрий 76mg 62mg 1%
Витамин E 0.2mg 0.29mg 1%
Витамин K 1.3µg 0µg 1%
Холин 97.2mg 93.9mg 1%
Белок в 100 калориях 14g 11g N/A
Калории на 10 г белка 70kcal 89kcal N/A
Вес 100 калорий 56g 41g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 1.1 1.4 N/A
Витамин A 0µg 2µg 0%
Марганец 0.009mg 0%
Триптофан 0.192mg 0.338mg 0%
Треонин 1.155mg 1.234mg 0%
Изолейцин 1.229mg 1.26mg 0%
Лейцин 2.184mg 2.177mg 0%
Лизин 2.362mg 2.446mg 0%
Метионин 0.688mg 0.712mg 0%
Фенилаланин 1.081mg 1.086mg 0%
Валин 1.37mg 1.473mg 0%
Гистидин 0.933mg 1.067mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 9% 65%
Белки: 25.45 г
Жиры: 8.62 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.09 г
Другое: 0.84 г
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ВодаВода +12.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +61.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.32g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
49% 46% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.293 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.402 г
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -33.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +88%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +198.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Bison, ground, grass-fed, cooked - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173847/nutrients
  2. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.