Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Овощи
  4. Картошка
  5. Сравнить
  6. Картошка vs. Брюква

Сравнить продукты Картошка и брюква

Сравнить

Инфографика

Картошка vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +15%
Содержит больше КалийКалий +39.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +84.1%
Содержит больше МедьМедь +243.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +25%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +52.7%
Содержит больше КальцийКальций +258.3%
Содержит больше СеленСелен +75%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~53mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 66% 0% 0% 0.2% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 83% 0% 0% 6% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +51.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +84.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +198%
Содержит больше Витамин KВитамин K +566.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +26.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +11.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Брюква DV% diff.
Витамин B6 0.298mg 0.1mg 15%
Медь 0.11mg 0.032mg 9%
Витамин C 19.7mg 25mg 6%
Крахмал 15.29g 0.4g 6%
Железо 0.81mg 0.44mg 5%
Калий 425mg 305mg 4%
Углеводы 17.49g 8.62g 3%
Кальций 12mg 43mg 3%
Марганец 0.2mg 0.131mg 3%
Витамин B5 0.295mg 0.16mg 3%
Калорийность 77kcal 37kcal 2%
Белки 2.05g 1.08g 2%
Витамин E 0.01mg 0.3mg 2%
Витамин B3 1.061mg 0.7mg 2%
Витамин B9 15µg 21µg 2%
Фруктоза 0.26g 1.61g 2%
Магний 23mg 20mg 1%
Клетчатка 2.1g 2.3g 1%
Цинк 0.3mg 0.24mg 1%
Фосфор 57mg 53mg 1%
Селен 0.4µg 0.7µg 1%
Витамин B1 0.081mg 0.09mg 1%
Витамин B2 0.032mg 0.04mg 1%
Витамин K 2µg 0.3µg 1%
Белок в 100 калориях 2.7g 2.9g N/A
Калории на 10 г белка 376kcal 343kcal N/A
Вес 100 калорий 130g 270g N/A
Жиры 0.09g 0.16g 0%
Чистые углеводы 15.39g 6.32g N/A
Сахар 0.82g 4.46g N/A
Натрий 6mg 12mg 0%
Холин 12.1mg 14.1mg 0%
Насыщенные жиры 0.025g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.025g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0.088g 0%
Триптофан 0.021mg 0%
Треонин 0.067mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.107mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0%
Валин 0.103mg 0%
Гистидин 0.035mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +89.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +102.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +77.8%
Содержит больше ВодаВода +12.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1150%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +109.5%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.027g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
95% 2%
Крахмал: 15.29 г
Сахароза: 0.17 г
Глюкоза: 0.31 г
Фруктоза: 0.26 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 11% 47% 33%
Крахмал: 0.4 г
Сахароза: 0.53 г
Глюкоза: 2.3 г
Фруктоза: 1.61 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.02 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +3722.5%
Содержит больше СахарозаСахароза +211.8%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +641.9%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +519.2%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.