Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Темпе и теф

Сравнить

Инфографика

Темпе vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше МагнийМагний +127.2%
Содержит больше КальцийКальций +62.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +182.6%
Содержит больше МедьМедь +44.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +218.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +61.3%
Содержит больше МарганецМарганец +610.8%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Одинаковое количество вещества Калий ~427mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18%
Теф
6
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 1.6% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +32.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +400%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +238.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +124.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Темпе Теф DV% diff.
Марганец 1.3mg 9.24mg 345%
Железо 2.7mg 7.63mg 62%
Клетчатка 8g 32%
Медь 0.56mg 0.81mg 28%
Витамин B1 0.078mg 0.39mg 26%
Магний 81mg 184mg 25%
Цинк 1.14mg 3.63mg 23%
Фосфор 266mg 429mg 23%
Углеводы 7.64g 73.13g 22%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 1.071g 22%
Витамин B6 0.215mg 0.482mg 21%
Крахмал 36.56g 15%
Белки 20.29g 13.3g 14%
Жиры 10.8g 2.38g 13%
Витамин B5 0.278mg 0.942mg 13%
Насыщенные жиры 2.539g 0.449g 10%
Калорийность 192kcal 367kcal 9%
Селен 0µg 4.4µg 8%
Omega-3 - ALA 0.135g 8%
Кальций 111mg 180mg 7%
Витамин B2 0.358mg 0.27mg 7%
Мононенасыщенные жиры 3.205g 0.589g 7%
Витамин B9 24µg 6%
Витамин B3 2.64mg 3.363mg 5%
Витамин B12 0.08µg 3%
Витамин K 1.9µg 2%
Холин 13.1mg 2%
Витамин E 0.08mg 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Белок в 100 калориях 11g 3.6g N/A
Калории на 10 г белка 95kcal 276kcal N/A
Вес 100 калорий 52g 27g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 3 3.7 N/A
Чистые углеводы 7.64g 65.13g N/A
Калий 412mg 427mg 0%
Сахар 1.84g N/A
Натрий 9mg 12mg 0%
Триптофан 0.194mg 0.139mg 0%
Треонин 0.796mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.88mg 0.501mg 0%
Лейцин 1.43mg 1.068mg 0%
Лизин 0.908mg 0.376mg 0%
Метионин 0.175mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.893mg 0.698mg 0%
Валин 0.92mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.466mg 0.301mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Теф
1
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше БелкиБелки +52.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +353.8%
Содержит больше ВодаВода +576.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +857.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Теф
1
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +444.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +301.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -82.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.