Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Gratin և Տոֆու սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Gratin vs Տոֆու infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Gratin
1
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 14% 36% 35% 24% 53% 19% 48% 56% 21% 15%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +67.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +190%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +473.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +315.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +136.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +127.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +68.1%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -96.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +633.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +544.4%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Gratin
6
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 33% 21% 0% 0% 16% 27% 19% 23% 40% 0% 0% 8.3% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +4850%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +13.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +160.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +191%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +89.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +146.9%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +163.6%
հավասար Վիտամին E ~mg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Gratin
3
5% 8% 11% 74% 2%
Սպիտակուցներ: 5.06 գ
Ճարպեր: 7.59 գ
Ածխաջրեր: 11.27 գ
Ջուր: 74 գ
Այլ: 2.08 գ
17% 9% 3% 70%
Սպիտակուցներ: 17.27 գ
Ճարպեր: 8.72 գ
Ածխաջրեր: 2.78 գ
Ջուր: 69.83 գ
Այլ: 1.4 գ
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +305.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +48.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +241.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +14.9%
հավասար Ջուր ~69.83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Gratin
1
66% 30% 4%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 4.733 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 2.149 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.276 գ
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.261 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +11.6%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -73.4%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +1683%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Gratin Տոֆու
Lower in Խոլեստերին ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Rich in minerals ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Rich in vitamins ok
Lower in Շաքար Equal
Lower in price Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Gratin Տոֆու DV% diff.
Կալցիում 119mg 683mg 56%
Մանգան 0.161mg 1.181mg 44%
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.276g 4.921g 31%
Սելեն 2.7µg 17.4µg 27%
Երկաթ 0.64mg 2.66mg 25%
Սպիտակուցներ 5.06g 17.27g 24%
Պղինձ 0.16mg 0.378mg 24%
Նատրիում 433mg 14mg 18%
Հագեցած ճարպ 4.733g 1.261g 16%
Վիտամին C 9.9mg 0.2mg 11%
Ֆոսֆոր 113mg 190mg 11%
Մագնեզիում 20mg 58mg 9%
Վիտամին B1 0.064mg 0.158mg 8%
Խոլեստերին 23mg 0mg 8%
Ցինկ 0.69mg 1.57mg 8%
Վիտամին A 64µg 7%
Վիտամին B6 0.174mg 0.092mg 6%
Վիտամին B5 0.387mg 0.133mg 5%
Կալիում 396mg 237mg 5%
Folate, total 11µg 29µg 5%
Վիտամին B3 0.993mg 0.381mg 4%
Ածխաջրեր 11.27g 2.78g 3%
Բջջանյութ(Fiber) 1.8g 2.3g 2%
Ճարպեր 7.59g 8.72g 2%
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.149g 1.925g 1%
Կալորիականություն 132kcal 144kcal 1%
Վիտամին B2 0.116mg 0.102mg 1%
Զուտ ածխաջրեր 9.47g 0.48g N/A
Տրիպտոֆան 0.07mg 0.235mg 0%
Տրեոնին 0.192mg 0.785mg 0%
Իզոլեյցին 0.284mg 0.849mg 0%
Լեյցին 0.443mg 1.392mg 0%
Լիզին 0.381mg 0.883mg 0%
Մեթիոնին 0.117mg 0.211mg 0%
Ֆենիլալանին 0.254mg 0.835mg 0%
Վալին 0.325mg 0.87mg 0%
Հիստիդին 0.151mg 0.431mg 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Gratin Տոֆու
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
14%
Gratin
9%
Տոֆու
Mineral Summary Score
32%
Gratin
87%
Տոֆու

Comparison summary

Which food is lower in Խոլեստերին?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Խոլեստերին (difference - 23mg)
Which food is lower in Նատրիում?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Նատրիում (difference - 419mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 3.472g)
Which food is richer in minerals?
Տոֆու
Տոֆու is relatively richer in minerals
Which food is lower in glycemic index?
Gratin
Gratin is lower in glycemic index (difference - 15)
Which food is richer in vitamins?
Gratin
Gratin is relatively richer in vitamins
Which food contains less Շաքար?
?
The foods are relatively equal in Շաքար ( g)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Gratin - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170442/nutrients
  2. Տոֆու - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: