Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Բիգ-Մակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

McDONALD'S, BIG MAC
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Բիգ-Մակ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
51 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 item 7.6 oz (219 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
4.5 (acidic )
Կալորիաներ
257
80% Կալցիում
78% Նատրիում
77% Ճարպեր
69% Հագեցած ճարպ
65% Վիտամին A
Բացատրություն: Բիգ-Մակ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալցիում քան սննդատեսակների 80 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (20%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալցիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալցիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Նատրիում, Ճարպեր, Հագեցած ճարպ և Վիտամին A տարրերով

Բիգ-Մակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

51
Նմանատիպ սննդամթերք
50 Աղցան Կեսար Աղցան Կեսար
30 Պիցցա Պիցցա
0 Հավի թևիկներ Հավի թևիկներ

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Բիգ-Մակ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 24%
11.82 g of 50 g
24%
Ճարպեր:
Daily Value: 23%
14.96 g of 65 g
23%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
20.08 g of 300 g
7%
Ջուր:
Daily Value: 3%
51.3 g of 2,000 g
3%
Այլ:
1.84 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 257
% Daily Value*
23%
Total Fat 15g
20%
Saturated Fat 4g
Trans Fat g
12%
Cholesterol 36mg
19%
Sodium 460mg
7%
TotalCarbohydrate 20g
8%
Dietary Fiber 2g
Total Sugars 4g
Includes ? g Added Sugars
Protein 12g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 116mg 12%

Iron 2mg 11%

Potassium 181mg 5%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 116 mg of 1,000 mg 12%
Երկաթ: 2 mg of 18 mg 11%
Մագնեզիում: 20 mg of 400 mg 5%
Ֆոսֆոր: 122 mg of 1,000 mg 12%
Կալիում: 181 mg of 3,500 mg 5%
Նատրիում: 460 mg of 2,400 mg 19%
Ցինկ: 1.91 mg of 15 mg 13%
Պղինձ: 0.098 mg of 2 mg 5%
Մանգան: 0.206 mg of 2 mg 10%
Սելեն: µg of 70 µg 0%
Choline, total: mg of 550 mg 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
116 mg
TOP 20%
Նատրիում
460 mg
TOP 22%
Երկաթ
2 mg
TOP 37%
Ցինկ
1.91 mg
TOP 41%
Մանգան
0.206 mg
TOP 51%
Պղինձ
0.098 mg
TOP 54%
Ֆոսֆոր
122 mg
TOP 58%
Մագնեզիում
20 mg
TOP 61%
Կալիում
181 mg
TOP 64%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 188 IU of 5,000 IU 4%
Վիտամին E : mg of 20 mg 0%
Վիտամին D: µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0.4 mg of 60 mg 1%
Վիտամին B1: 0.176 mg of 2 mg 12%
Վիտամին B2: 0.209 mg of 2 mg 12%
Վիտամին B3: 3.384 mg of 20 mg 17%
Վիտամին B5: mg of 10 mg 0%
Վիտամին B6: mg of 2 mg 0%
Folate, total: 46 µg of 400 µg 12%
Վիտամին B12: 0.88 µg of 6 µg 15%
Վիտամին K: µg of 80 µg 0%
Ֆոլաթթու (B9): µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին A
188 µg
TOP 35%
Folate, total
46 µg
TOP 36%
Վիտամին B1
0.176 µg
TOP 36%
Վիտամին B12
0.88 µg
TOP 42%
Վիտամին B2
0.209 µg
TOP 43%
Վիտամին B3
3.384 µg
TOP 48%
Վիտամին C
0.4 µg
TOP 48%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 3.803 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 3.474 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.306 g

Ածխաջրերի բաշխում

Օսլա: g
Սախարոզ: 0.46 g
Գլյուկոզա: 1.04 g
Ֆրուկտոզա: 1.69 g
Լակտոզա: 0.32 g
Մալթոզ: 0.49 g
Գալակտոզա: 0 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 3.97 g
Բջջանյութ(Fiber): 1.6 g

Բիգ-Մակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 28% 40% 11.82g 4.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 23% 23% 14.96g 2.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 7% 35% 20.08g 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 10% 37% 257kcal 5.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Ֆրուկտոզա 2% 84% 1.69g 3.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
Շաքար 4% 51% 3.97g 2.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 4% 42% 1.6g 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 12% 20% 116mg 1.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 11% 37% 2mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 5% 61% 20mg 7 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 17% 58% 122mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 4% 64% 181mg 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 19% 22% 460mg 1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 17% 41% 1.91mg 3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 54% 0.1mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 4% 35% 188IU 88.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին C 0% 48% 0.4mg 132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 12% 36% 0.18mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 12% 43% 0.21mg 1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 17% 48% 3.38mg 2.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Folate, total 12% 36% 46µg 1.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 15% 42% 0.88µg 1.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
Խոլեստերին 12% 40% 36mg 10.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Տրանս ճարպ 0% 48% 0.59g 25.3 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
Հագեցած ճարպ 19% 31% 3.8g 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 40% 3.47g 2.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 72% 0.31g 154.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: