Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Բիգ-Մակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Բիգ-Մակ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 66 (medium)
Glycemic load 27 (high)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 257
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 18.48 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 item 7.6 oz (219 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 4.5 (acidic)
TOP 20% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 80% of foods
TOP 22% Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 78% of foods
TOP 23% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 77% of foods
TOP 31% Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 69% of foods
TOP 33% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 67% of foods

Բիգ-Մակ calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 257
Calories in 1 item 7.6 oz 563 219 g

Բիգ-Մակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
66

Բիգ-Մակ Glycemic load (GL)

27

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 35% 75% 15% 53% 16% 60% 53% 33% 27% 0% 0%
Կալցիում: 116 մգ of 1,000 մգ 12%
Երկաթ: 2 մգ of 8 մգ 25%
Մագնեզիում: 20 մգ of 420 մգ 5%
Ֆոսֆոր: 122 մգ of 700 մգ 17%
Կալիում: 181 մգ of 3,400 մգ 5%
Նատրիում: 460 մգ of 2,300 մգ 20%
Ցինկ: 1.91 մգ of 11 մգ 17%
Պղինձ: 0.098 մգ of 1 մգ 11%
Մանգան: 0.206 մգ of 2 մգ 9%
Սելեն: 0 µg of 55 µg 0%
Choline, total: 0 մգ of 550 մգ 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
116 մգ
TOP 20%
Նատրիում
460 մգ
TOP 22%
Երկաթ
2 մգ
TOP 37%
Ցինկ
1.91 մգ
TOP 41%
Մանգան
0.206 մգ
TOP 51%
Պղինձ
0.098 մգ
TOP 54%
Ֆոսֆոր
122 մգ
TOP 58%
Մագնեզիում
20 մգ
TOP 61%
Կալիում
181 մգ
TOP 64%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 12% 0% 0% 2% 44% 49% 64% 0% 0% 35% 111% 0%
Վիտամին A: 188 IU of 5,000 IU 4%
Վիտամին E : 0 մգ of 15 մգ 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0.4 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.176 մգ of 1 մգ 15%
Վիտամին B2: 0.209 մգ of 1 մգ 16%
Վիտամին B3: 3.384 մգ of 16 մգ 21%
Վիտամին B5: 0 մգ of 5 մգ 0%
Վիտամին B6: 0 մգ of 1 մգ 0%
Folate, total: 46 µg of 400 µg 12%
Վիտամին B12: 0.88 µg of 2 µg 37%
Վիտամին K: 0 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին A
188 IU
TOP 35%
Folate, total
46 µg
TOP 36%
Վիտամին B1
0.176 մգ
TOP 36%
Վիտամին B12
0.88 µg
TOP 42%
Վիտամին B2
0.209 մգ
TOP 43%
Վիտամին B3
3.384 մգ
TOP 48%
Վիտամին C
0.4 մգ
TOP 48%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

12% 15% 21% 51% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 24%
11.82 գ of 50 գ
24%
Ճարպեր:
Daily Value: 23%
14.96 գ of 65 գ
23%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
20.08 գ of 300 գ
7%
Ջուր:
Daily Value: 3%
51.3 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.84 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

50% 46% 4%
Հագեցած ճարպ: 3.803 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 3.474 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.306 գ

Ածխաջրերի տեսակները

12% 26% 42% 8% 12%
Օսլա: 0 գ
Սախարոզ: 0.46 գ
Գլյուկոզա: 1.04 գ
Ֆրուկտոզա: 1.69 գ
Լակտոզա: 0.32 գ
Մալթոզ: 0.49 գ
Գալակտոզա: 0 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

20% 8% 72%
Շաքար: 3.97 գ
Բջջանյութ(Fiber): 1.6 գ
Այլ: 14.51 գ

Բիգ-Մակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 257kcal 13% 37% 5.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 11.82g 28% 40% 4.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 14.96g 23% 23% 2.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0.4mg 0% 48% 132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 18.48g N/A 33% 2.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 20.08g 7% 35% 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 36mg 12% 40% 10.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Երկաթ 2mg 25% 37% 1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 116mg 12% 20% 1.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 181mg 5% 64% 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 20mg 5% 61% 7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 3.97g N/A 51% 2.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 1.6g 6% 42% 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.1mg 11% 54% 1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 1.91mg 17% 41% 3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 122mg 17% 58% 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 460mg 20% 22% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 188IU 4% 35% 88.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Մանգան 0.21mg 9% 51%
Վիտամին B1 0.18mg 15% 36% 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.21mg 16% 43% 1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 3.38mg 21% 48% 2.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B12 0.88µg 37% 42% 1.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Folate, total 46µg 12% 36% 1.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0.59g N/A 48% 25.3 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Հագեցած ճարպ 3.8g 19% 31% 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 3.47g N/A 40% 2.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.31g N/A 72% 154.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Ֆրուկտոզա 1.69g 2% 84% 3.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ումԽնձոր

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 257
օրական դոզայի %-ը*
23%
Ճարպ ընդհանուր 15գ
18%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
12%
Խոլեստերին 36մգ
20%
Աղ 460մգ
7%
Ածխաջրեր ընդհանուր 20գ
8%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 12գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 116մգ 12%

Երկաթ 2մգ 25%

Կալիում 181մգ 5%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Բիգ-Մակ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: