Բուլիոն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Soup, chicken broth or bouillon, dry
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
45 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cube (4 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
3.9 (acidic )
Կալորիաներ
267
Նատրիում
Կալցիում
Վիտամին B2
Պոլիչհագեցած ճարպ
Մագնեզիում
Բացատրություն: Բուլիոն սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Նատրիում քան սննդատեսակների 99 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (1%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Նատրիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Նատրիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալցիում, Վիտամին B2, Պոլիչհագեցած ճարպ և Մագնեզիում տարրերով
Բուլիոն սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
33%
Daily Value: 33%
16.66 g of 50 g
Ճարպեր:
21%
Daily Value: 21%
13.88 g of 65 g
Ածխաջրեր:
6%
Daily Value: 6%
18.01 g of 300 g
Ջուր:
0%
Daily Value: 0%
2.27 g of 2,000 g
Այլ:
49.18 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
267
% Daily Value*
22%
Total Fat
14g
15%
Saturated Fat
3g
4%
Cholesterol
13mg
1%
Sodium
23,875mg
6%
TotalCarbohydrate
18g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 17g
Includes ? g Added Sugars
Protein
17g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
187mg
19%
Iron
1mg
6%
Potassium
309mg
9%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
187 mg of 1,000 mg
19%
Երկաթ:
1.03 mg of 18 mg
6%
Մագնեզիում:
56 mg of 400 mg
14%
Ֆոսֆոր:
166 mg of 1,000 mg
17%
Կալիում:
309 mg of 3,500 mg
9%
Նատրիում:
23875 mg of 2,400 mg
995%
Ցինկ:
0.09 mg of 15 mg
1%
Պղինձ:
0 mg of 2 mg
0%
Մանգան:
0.15 mg of 2 mg
8%
Սելեն:
28 µg of 70 µg
40%
Choline, total:
114.6 mg of 550 mg
21%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
23875 mg
TOP 1%
Կալցիում
187 mg
TOP 12%
Մագնեզիում
56 mg
TOP 20%
Սելեն
28 mg
TOP 35%
Կալիում
309 mg
TOP 35%
Choline, total
114.6 mg
TOP 48%
Ֆոսֆոր
166 mg
TOP 49%
Մանգան
0.15 mg
TOP 56%
Երկաթ
1.03 mg
TOP 59%
Ցինկ
0.09 mg
TOP 91%
Պղինձ
0 mg
TOP 100%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.46 mg of 20 mg
2%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
1.1 mg of 60 mg
2%
Վիտամին B1:
0.1 mg of 2 mg
7%
Վիտամին B2:
0.43 mg of 2 mg
25%
Վիտամին B3:
2.46 mg of 20 mg
12%
Վիտամին B5:
0.6 mg of 10 mg
6%
Վիտամին B6:
0.1 mg of 2 mg
5%
Folate, total:
32 µg of 400 µg
8%
Վիտամին B12:
0.3 µg of 6 µg
5%
Վիտամին K:
0 µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.43 µg
TOP 17%
Վիտամին C
1.1 µg
TOP 40%
Folate, total
32 µg
TOP 41%
Վիտամին B1
0.1 µg
TOP 49%
Վիտամին B5
0.6 µg
TOP 52%
Վիտամին B3
2.46 µg
TOP 55%
Վիտամին B12
0.3 µg
TOP 55%
Վիտամին E
0.46 µg
TOP 58%
Վիտամին B6
0.1 µg
TOP 65%
Վիտամին A
2 µg
TOP 73%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.43 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.36 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.48 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
17.36 g
Բջջանյութ(Fiber):
0 g
Բուլիոն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 40% | 31% | 16.66g |
5.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 21% | 25% | 13.88g |
2.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 6% | 37% | 18.01g |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 10% | 35% | 267kcal |
5.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 19% | 34% | 17.36g |
1.9 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Կալցիում | 19% | 12% | 187mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 6% | 59% | 1.03mg |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 14% | 20% | 56mg |
2.5 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 24% | 49% | 166mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 7% | 35% | 309mg |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 995% | 1% | 23875mg |
48.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 1% | 91% | 0.09mg |
70.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին A | 0% | 73% | 2IU |
8353 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 3% | 58% | 0.46mg |
3.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 1% | 40% | 1.1mg |
48.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 7% | 49% | 0.1mg |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 25% | 17% | 0.43mg |
3.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 12% | 55% | 2.46mg |
3.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 6% | 52% | 0.6mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 5% | 65% | 0.1mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 8% | 41% | 32µg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 5% | 55% | 0.3µg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Վիտամին K | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Խոլեստերին | 4% | 46% | 13mg |
28.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 17% | 34% | 3.43g |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 30% | 5.36g |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 19% | 4.48g |
10.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև