Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis | Glycemic index chart

Բրինձ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Բրինձ
60 (medium)
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (158 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
1.7 (acidic )
Կալորիաներ
130
72% Ածխաջրեր
71% Ֆոլաթթու (B9)
67% Folate, total
66% Folate, DFE
62% Վիտամին B1
Բացատրություն: Բրինձ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր քան սննդատեսակների 72 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (28%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ածխաջրեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ածխաջրեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ֆոլաթթու (B9), Folate, total, Folate, DFE և Վիտամին B1 տարրերով

Բրինձ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Source:

https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf

60

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

3% 29% 69%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.69 գ of 50 գ
5%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.28 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
28.17 գ of 300 գ
9%
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.44 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.42 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 130
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 1մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր 28գ
0%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 3գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 10մգ 1%

Երկաթ 1մգ 13%

Կալիում 35մգ 1%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Բրինձ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 3% 45% 9% 19% 4% 1% 14% 24% 62% 41% 2%
Կալցիում: 10 մգ of 1,000 մգ 1%
Երկաթ: 1.2 մգ of 8 մգ 15%
Մագնեզիում: 12 մգ of 420 մգ 3%
Ֆոսֆոր: 43 մգ of 700 մգ 6%
Կալիում: 35 մգ of 3,400 մգ 1%
Նատրիում: 1 մգ of 2,300 մգ 0%
Ցինկ: 0.49 մգ of 11 մգ 4%
Պղինձ: 0.069 մգ of 1 մգ 8%
Մանգան: 0.472 մգ of 2 մգ 21%
Սելեն: 7.5 µg of 55 µg 14%
Choline, total: 2.1 մգ of 550 մգ 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մանգան
0.472 մգ
TOP 39%
Երկաթ
1.2 մգ
TOP 55%
Սելեն
7.5 µg
TOP 64%
Ցինկ
0.49 մգ
TOP 70%
Պղինձ
0.069 մգ
TOP 70%
Կալցիում
10 մգ
TOP 76%
Ֆոսֆոր
43 մգ
TOP 79%
Մագնեզիում
12 մգ
TOP 80%
Կալիում
35 մգ
TOP 93%
Choline, total
2.1 մգ
TOP 95%
Նատրիում
1 մգ
TOP 98%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 0% 1% 0% 0% 41% 3% 28% 24% 22% 44% 0% 0%
Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.04 մգ of 15 մգ 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.163 մգ of 1 մգ 14%
Վիտամին B2: 0.013 մգ of 1 մգ 1%
Վիտամին B3: 1.476 մգ of 16 մգ 9%
Վիտամին B5: 0.39 մգ of 5 մգ 8%
Վիտամին B6: 0.093 մգ of 1 մգ 7%
Folate, total: 58 µg of 400 µg 15%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 0 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Folate, total
58 µg
TOP 33%
Վիտամին B1
0.163 մգ
TOP 38%
Վիտամին B3
1.476 մգ
TOP 63%
Վիտամին B5
0.39 մգ
TOP 66%
Վիտամին B6
0.093 մգ
TOP 66%
Վիտամին E
0.04 մգ
TOP 92%
Վիտամին B2
0.013 մգ
TOP 94%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 34% 28% 25% 25% 14% 18% 25% 28% 27%
Տրիպտոֆան: 31 մգ of 280 մգ 11%
Տրեոնին: 96 մգ of 1,050 մգ 9%
Իզոլեյցին: 116 մգ of 1,400 մգ 8%
Լեյցին: 222 մգ of 2,730 մգ 8%
Լիզին: 97 մգ of 2,100 մգ 5%
Մեթիոնին: 63 մգ of 1,050 մգ 6%
Ֆենիլալանին: 144 մգ of 1,750 մգ 8%
Վալին: 164 մգ of 1,820 մգ 9%
Հիստիդին: 63 մգ of 700 մգ 9%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

0.077% 0.088% 0.076%
Հագեցած ճարպ: 0.077 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.088 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.076 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

27.72%
Շաքար: 0.05 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0.4 գ
Այլ: 27.72 գ

Բրինձ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 6% 73% 2.69g Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում
Ճարպեր 0% 85% 0.28g 119 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 9% 28% 28.17g Այնքան ինչքան Բրինձ-ում
Կալորիականություն 7% 65% 130kcal 2.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 0% 75% 0.05g 179.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 2% 57% 0.4g 6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 1% 76% 10mg 12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 3% 89% 0.2mg 13 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 3% 80% 12mg 11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
Ֆոսֆոր 6% 79% 43mg 4.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 1% 93% 35mg 4.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 0% 98% 1mg 490 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 4% 70% 0.49mg 12.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 8% 70% 0.07mg 2.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին E 0% 92% 0.04mg 36.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 0% 100% 0mg N/A
Վիտամին B1 2% 88% 0.02mg 13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 1% 94% 0.01mg 10 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 3% 82% 0.4mg 23.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 8% 66% 0.39mg 2.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 7% 66% 0.09mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 1% 87% 3µg 20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 90% 0.03mg 9.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 90% 0.1mg 7.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 89% 0.12mg 7.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 89% 0.22mg 11 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 91% 0.1mg 4.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 87% 0.06mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 88% 0.14mg 4.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 89% 0.16mg 12.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 89% 0.06mg 11.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Հագեցած ճարպ 0% 83% 0.08g 76.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 82% 0.09g 111.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 87% 0.08g 620.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168878/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ:
-->