Գարի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Barley, hulled
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
67 (medium)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (184 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
2.5 (acidic )
Կալորիաներ
354
Բջջանյութ(Fiber)
Ածխաջրեր
Մագնեզիում
Վիտամին B1
Կալիում
Բացատրություն: Գարի սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber) քան սննդատեսակների 92 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (8%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber), սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Բջջանյութ(Fiber)-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ածխաջրեր, Մագնեզիում, Վիտամին B1 և Կալիում տարրերով
Գարի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Հնդկացորեն 
Ձավար 
Բլղուր 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
25%
Daily Value: 25%
12.48 g of 50 g
Ճարպեր:
4%
Daily Value: 4%
2.3 g of 65 g
Ածխաջրեր:
24%
Daily Value: 24%
73.48 g of 300 g
Ջուր:
0%
Daily Value: 0%
9.44 g of 2,000 g
Այլ:
2.3 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
354
% Daily Value*
3%
Total Fat
2g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
1%
Sodium
12mg
24%
TotalCarbohydrate
73g
68%
Dietary Fiber
17g
Total Sugars 1g
Includes ? g Added Sugars
Protein
12g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
33mg
3%
Iron
4mg
22%
Potassium
452mg
13%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
33 mg of 1,000 mg
3%
Երկաթ:
3.6 mg of 18 mg
20%
Մագնեզիում:
133 mg of 400 mg
33%
Ֆոսֆոր:
264 mg of 1,000 mg
26%
Կալիում:
452 mg of 3,500 mg
13%
Նատրիում:
12 mg of 2,400 mg
1%
Ցինկ:
2.77 mg of 15 mg
18%
Պղինձ:
0.498 mg of 2 mg
25%
Մանգան:
1.943 mg of 2 mg
97%
Սելեն:
37.7 µg of 70 µg
54%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
133 mg
TOP 12%
Կալիում
452 mg
TOP 14%
Երկաթ
3.6 mg
TOP 16%
Պղինձ
0.498 mg
TOP 20%
Ֆոսֆոր
264 mg
TOP 21%
Սելեն
37.7 mg
TOP 25%
Մանգան
1.943 mg
TOP 28%
Ցինկ
2.77 mg
TOP 32%
Կալցիում
33 mg
TOP 42%
Նատրիում
12 mg
TOP 84%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
22 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.57 mg of 20 mg
3%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.646 mg of 2 mg
43%
Վիտամին B2:
0.285 mg of 2 mg
17%
Վիտամին B3:
4.604 mg of 20 mg
23%
Վիտամին B5:
0.282 mg of 10 mg
3%
Վիտամին B6:
0.318 mg of 2 mg
16%
Folate, total:
19 µg of 400 µg
5%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
2.2 µg of 80 µg
3%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.646 µg
TOP 14%
Վիտամին B2
0.285 µg
TOP 28%
Վիտամին B3
4.604 µg
TOP 36%
Վիտամին B6
0.318 µg
TOP 38%
Folate, total
19 µg
TOP 49%
Վիտամին E
0.57 µg
TOP 55%
Վիտամին A
22 µg
TOP 58%
Վիտամին K
2.2 µg
TOP 64%
Վիտամին B5
0.282 µg
TOP 75%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
208 mg of 280 mg
74%
Տրեոնին:
424 mg of 1,050 mg
40%
Իզոլեյցին:
456 mg of 1,400 mg
33%
Լեյցին:
848 mg of 2,730 mg
31%
Լիզին:
465 mg of 2,100 mg
22%
Մեթիոնին:
240 mg of 1,050 mg
23%
Ֆենիլալանին:
700 mg of 1,750 mg
40%
Վալին:
612 mg of 1,820 mg
34%
Հիստիդին:
281 mg of 700 mg
40%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.482 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.295 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.108 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.8 g
Բջջանյութ(Fiber):
17.3 g
Գարի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 30% | 38% | 12.48g |
4.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 4% | 66% | 2.3g |
14.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 24% | 8% | 73.48g |
2.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 14% | 23% | 354kcal |
7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 1% | 68% | 0.8g |
11.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 46% | 8% | 17.3g |
7.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 3% | 42% | 33mg |
3.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 20% | 16% | 3.6mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 33% | 12% | 133mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 38% | 21% | 264mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 10% | 14% | 452mg |
3.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 1% | 84% | 12mg |
40.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 25% | 32% | 2.77mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 20% | 0.5mg |
3.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 58% | 22IU |
759.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 4% | 55% | 0.57mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 43% | 14% | 0.65mg |
2.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 17% | 28% | 0.29mg |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 23% | 36% | 4.6mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 3% | 75% | 0.28mg |
4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 16% | 38% | 0.32mg |
2.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 5% | 49% | 19µg |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 3% | 64% | 2.2µg |
46.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 64% | 0.21mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 74% | 0.42mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 75% | 0.46mg |
2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 75% | 0.85mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 77% | 0.47mg |
Այնքան ինչքան Տոֆու-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 74% | 0.24mg |
2.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 69% | 0.7mg |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0% | 73% | 0.61mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 75% | 0.28mg |
2.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 2% | 70% | 0.48g |
12.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 75% | 0.3g |
33.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 43% | 1.11g |
42.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև