Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Խուրմա Դեգլեր Նուր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Dates, deglet noor
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Ընդհանուր տեղեկատվություն Խուրմա Դեգլեր Նուր սննդամթերքի մասին

Խուրմա Դեգլեր Նուր Խուրման համեղ, քաղցր պտուղ է, որը համարվում է օրգանիզմի ճիշտ ու լիարժեք աճի, զարգացման համար անհրաժեշտ ամենակարեւոր մթերքներից մեկը, քանի որ հարուստ է վիտամիններով եւ հանքային նյութերով: Այն ուտում են ինչպես առանձին, այնպես էլ ընկույզի, նուշի, նարնջի միջուկներով, նաեւ ավելացնում են քաղցրահամ տարբեր ուտեստների մեջ: Դրանք խորհուրդ է տրվում պահել սենյակային ջերմաստիճանում՝ խոնավ տեղում: Բաղադրություն Խուրման հարուստ է ածխաջրերով, շաքարով, բջջանյութով: Նաեւ պարունակում է հանքային նյութեր, ինչպիսիք են կալցին, կալին, մանգանը, պղինձը, մագնեզիումը: Օգտակար հատկություններ Այն պարունակում է դիետիկ մանրաթելեր, որոնք կանխում են աղիքներում խոլեստերինի կլանմանը, բացի այդ պաշտպանում է հաստ աղիի լորձաթաղանթը, այդպիսով պաշտպանելով այն քիմիական նյութերի բացասական ազդեցությունից եւ հաստ աղիում քաղցկեղի առաջացման վտանգից: Այն հարուստ է նաեւ հակաօքսիդատնրերով եւ տանիններով, որոնք հայտնի են իրենց հակաբորբոքային հատկություններով: Դրանում առկա վիտամին A-ի մեծ պաշարի շնորհիվ այն լավ է տեսողության համար, եւ ապահովում է աչքերի լիարժեք առողությունը: Նույն վիտամինը դրական է ազդում նաեւ մաշկի առողջության վրա, այդ պատճառով էլ խորհուրդ է տրվում օգտագործել մաշկային տարատեսակ խնդիրների կամ հիվանդությունների առկայության դեպքում: Երկաթի պարունակության շնորհիվ էլ այս մթերքի օգտագործումը օգտակար է արյան որակի համար: Այն օգտակար է նաեւ ոսկրային նյութափոխանակության համարը, որը, ինչպես հայտնի է, առողջության ամրության համար կարեւորագույն հիմքերից մեկն է:
Հոդվածի հեղինակի լուսանկար Tatevik  Stepanyan
Մասնագիտությունը՝ Սննդամթերքի բլոգեր
Թարմացվել է՝ December 3, 2020

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Խուրմա Դեգլեր Նուր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
36 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 date, pitted (7.1 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-11.9 (alkaline)
Կալորիաներ
282
93% Ածխաջրեր
91% Կալիում
87% Բջջանյութ(Fiber)
78% Շաքար
76% Մագնեզիում
Բացատրություն: Խուրմա Դեգլեր Նուր սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր քան սննդատեսակների 93 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (7%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ածխաջրեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ածխաջրեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալիում, Բջջանյութ(Fiber), Շաքար և Մագնեզիում տարրերով

Խուրմա Դեգլեր Նուր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

36
Նմանատիպ սննդամթերք
61 Թուզ Թուզ
29 Սալորաչիր Սալորաչիր
20 Ունաբ սովորական Ունաբ սովորական

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Խուրմա Դեգլեր Նուր սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.45 g of 50 g
5%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.39 g of 65 g
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 25%
75.03 g of 300 g
25%
Ջուր:
Daily Value: 1%
20.53 g of 2,000 g
1%
Այլ:
1.6 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 282
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 2mg
25%
TotalCarbohydrate 75g
32%
Dietary Fiber 8g
Total Sugars 63g
Includes ? g Added Sugars
Protein 2g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 39mg 4%

Iron 1mg 6%

Potassium 656mg 19%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
limit break
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 39 mg of 1,000 mg 4%
Երկաթ: 1.02 mg of 18 mg 6%
Մագնեզիում: 43 mg of 400 mg 11%
Ֆոսֆոր: 62 mg of 1,000 mg 6%
Կալիում: 656 mg of 3,500 mg 19%
Նատրիում: 2 mg of 2,400 mg 0%
Ցինկ: 0.29 mg of 15 mg 2%
Պղինձ: 0.206 mg of 2 mg 10%
Մանգան: 0.262 mg of 2 mg 13%
Սելեն: 3 µg of 70 µg 4%
Choline, total: 6.3 mg of 550 mg 1%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
656 mg
TOP 9%
Մագնեզիում
43 mg
TOP 24%
Պղինձ
0.206 mg
TOP 31%
Կալցիում
39 mg
TOP 39%
Մանգան
0.262 mg
TOP 47%
Երկաթ
1.02 mg
TOP 59%
Սելեն
3 mg
TOP 73%
Ֆոսֆոր
62 mg
TOP 74%
Ցինկ
0.29 mg
TOP 80%
Choline, total
6.3 mg
TOP 90%
Նատրիում
2 mg
TOP 96%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 10 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.05 mg of 20 mg 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0.4 mg of 60 mg 1%
Վիտամին B1: 0.052 mg of 2 mg 3%
Վիտամին B2: 0.066 mg of 2 mg 4%
Վիտամին B3: 1.274 mg of 20 mg 6%
Վիտամին B5: 0.589 mg of 10 mg 6%
Վիտամին B6: 0.165 mg of 2 mg 8%
Folate, total: 19 µg of 400 µg 5%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: 2.7 µg of 80 µg 3%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
0.4 µg
TOP 48%
Folate, total
19 µg
TOP 49%
Վիտամին B5
0.589 µg
TOP 53%
Վիտամին B6
0.165 µg
TOP 53%
Վիտամին K
2.7 µg
TOP 61%
Վիտամին A
10 µg
TOP 64%
Վիտամին B3
1.274 µg
TOP 65%
Վիտամին B1
0.052 µg
TOP 71%
Վիտամին B2
0.066 µg
TOP 76%
Վիտամին E
0.05 µg
TOP 91%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 12 mg of 280 mg 4%
Տրեոնին: 43 mg of 1,050 mg 4%
Իզոլեյցին: 49 mg of 1,400 mg 4%
Լեյցին: 84 mg of 2,730 mg 3%
Լիզին: 66 mg of 2,100 mg 3%
Մեթիոնին: 22 mg of 1,050 mg 2%
Ֆենիլալանին: 50 mg of 1,750 mg 3%
Վալին: 71 mg of 1,820 mg 4%
Հիստիդին: 32 mg of 700 mg 5%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 0.032 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.036 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.019 g

Ածխաջրերի բաշխում

Օսլա: g
Սախարոզ: 23.84 g
Գլյուկոզա: 19.87 g
Ֆրուկտոզա: 19.56 g
Լակտոզա: 0 g
Մալթոզ: 0.12 g
Գալակտոզա: 0 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 63.35 g
Բջջանյութ(Fiber): 8 g

Խուրմա Դեգլեր Նուր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 6% 74% 2.45g 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 1% 83% 0.39g 85.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 25% 7% 75.03g 2.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 11% 32% 282kcal 6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Ֆրուկտոզա 24% 80% 19.56g 3.3 անգամ շատ քան 'Խնձոր'-ում
Շաքար 70% 22% 63.35g 7.1 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 21% 13% 8g 3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 4% 39% 39mg 3.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 6% 59% 1.02mg 2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 11% 24% 43mg 3.3 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 9% 74% 62mg 2.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 14% 9% 656mg 4.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 0% 96% 2mg 245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 3% 80% 0.29mg 21.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 31% 0.21mg 1.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 0% 64% 10IU 1670.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 0% 91% 0.05mg 29.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 0% 48% 0.4mg 132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 3% 71% 0.05mg 5.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 4% 76% 0.07mg 2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 6% 65% 1.27mg 7.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 6% 53% 0.59mg 1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 8% 53% 0.17mg 1.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 5% 49% 19µg 3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 3% 61% 2.7µg 37.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 95% 0.01mg 25.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 94% 0.04mg 16.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 94% 0.05mg 18.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 94% 0.08mg 28.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 93% 0.07mg 6.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 93% 0.02mg 4.4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 94% 0.05mg 13.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 93% 0.07mg 28.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 93% 0.03mg 23.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 0% 88% 0.03g 184.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 86% 0.04g 272.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 94% 0.02g 2482.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171726/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: