Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Կանճրակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Seeds, safflower seed kernels, dried
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կանճրակ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
(low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
7.1 (acidic )
Կալորիաներ
517
96% Ճարպեր
95% Կալորիականություն
92% Ֆոսֆոր
92% Պոլիչհագեցած ճարպ
91% Կալիում
Բացատրություն: Կանճրակ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր քան սննդատեսակների 96 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (4%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ճարպեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ճարպեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալորիականություն, Ֆոսֆոր, Պոլիչհագեցած ճարպ և Կալիում տարրերով

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Կանճրակ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 32%
16.18 g of 50 g
32%
Ճարպեր:
Daily Value: 59%
38.45 g of 65 g
59%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 11%
34.29 g of 300 g
11%
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.62 g of 2,000 g
0%
Այլ:
5.46 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 517
% Daily Value*
58%
Total Fat 38g
20%
Saturated Fat 4g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 3mg
11%
TotalCarbohydrate 34g
0%
Dietary Fiber 0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 16g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 78mg 8%

Iron 5mg 28%

Potassium 687mg 20%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 78 mg of 1,000 mg 8%
Երկաթ: 4.9 mg of 18 mg 27%
Մագնեզիում: 353 mg of 400 mg 88%
Ֆոսֆոր: 644 mg of 1,000 mg 64%
Կալիում: 687 mg of 3,500 mg 20%
Նատրիում: 3 mg of 2,400 mg 0%
Ցինկ: 5.05 mg of 15 mg 34%
Պղինձ: 1.747 mg of 2 mg 87%
Մանգան: 2.014 mg of 2 mg 101%
Սելեն: µg of 70 µg 0%
Choline, total: mg of 550 mg 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Ֆոսֆոր
644 mg
TOP 8%
Կալիում
687 mg
TOP 9%
Մագնեզիում
353 mg
TOP 9%
Երկաթ
4.9 mg
TOP 11%
Պղինձ
1.747 mg
TOP 15%
Ցինկ
5.05 mg
TOP 18%
Կալցիում
78 mg
TOP 26%
Մանգան
2.014 mg
TOP 28%
Նատրիում
3 mg
TOP 94%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 50 IU of 5,000 IU 1%
Վիտամին E : mg of 20 mg 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 mg of 60 mg 0%
Վիտամին B1: 1.163 mg of 2 mg 78%
Վիտամին B2: 0.415 mg of 2 mg 24%
Վիտամին B3: 2.284 mg of 20 mg 11%
Վիտամին B5: 4.03 mg of 10 mg 40%
Վիտամին B6: 1.17 mg of 2 mg 59%
Folate, total: 160 µg of 400 µg 40%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: µg of 80 µg 0%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B1
1.163 µg
TOP 10%
Վիտամին B6
1.17 µg
TOP 13%
Վիտամին B2
0.415 µg
TOP 17%
Folate, total
160 µg
TOP 20%
Վիտամին B5
4.03 µg
TOP 26%
Վիտամին A
50 µg
TOP 49%
Վիտամին B3
2.284 µg
TOP 56%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 183 mg of 280 mg 65%
Տրեոնին: 586 mg of 1,050 mg 56%
Իզոլեյցին: 717 mg of 1,400 mg 51%
Լեյցին: 1154 mg of 2,730 mg 42%
Լիզին: 534 mg of 2,100 mg 25%
Մեթիոնին: 284 mg of 1,050 mg 27%
Ֆենիլալանին: 806 mg of 1,750 mg 46%
Վալին: 1025 mg of 1,820 mg 56%
Հիստիդին: 452 mg of 700 mg 65%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 3.682 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.848 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 28.223 g

Կանճրակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 39% 32% 16.18g 5.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 59% 4% 38.45g 1.2 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 11% 25% 34.29g 1.2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 20% 5% 517kcal 11 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 8% 26% 78mg 1.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 27% 11% 4.9mg 1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 88% 9% 353mg 2.5 անգամ շատ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 92% 8% 644mg 3.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 15% 9% 687mg 4.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 0% 94% 3mg 163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 46% 18% 5.05mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 15% 1.75mg 12.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 1% 49% 50IU 334.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 0% 100% 0mg N/A
Վիտամին B1 78% 10% 1.16mg 4.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 24% 17% 0.42mg 3.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 11% 56% 2.28mg 4.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 40% 26% 4.03mg 3.6 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 59% 13% 1.17mg 9.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 40% 20% 160µg 2.6 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 68% 0.18mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 71% 0.59mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 69% 0.72mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 71% 1.15mg 2.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 76% 0.53mg 1.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 72% 0.28mg 3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 64% 0.81mg 1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 62% 1.03mg 2 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 70% 0.45mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Հագեցած ճարպ 18% 32% 3.68g 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 32% 4.85g 2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 8% 28.22g 1.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170558/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: