Հնդկական ընկույզ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 553 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 25 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 2 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 27 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.9 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 265 մգ |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 96% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 92% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 91% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 91% of foods
Հնդկական ընկույզ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| հնդկական ընկույզ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 553 | |
| 1 oz | 157 | 28.35 գ |
Հնդկական ընկույզ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Հնդկական ընկույզ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
2.7մգ 15մգ-ից
18%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
1.5մգ 90մգ-ից
1.7%
Վիտամին B1:
1.3մգ 1մգ-ից
106%
Վիտամին B2:
0.17մգ 1մգ-ից
13%
Վիտամին B3:
3.2մգ 16մգ-ից
20%
Վիտամին B5:
2.6մգ 5մգ-ից
52%
Վիտամին B6:
1.3մգ 1մգ-ից
96%
Folate, total:
75µg 400µg-ից
19%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
102µg 120µg-ից
85%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
18.2 գ of 50 գ
18.2 գ (36% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 67%
43.9 գ of 65 գ
43.9 գ (67% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 10%
30.2 գ of 300 գ
30.2 գ (10% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.2 գ of 2,000 գ
5.2 գ (0% of DV )
Այլ:
2.5 գ
2.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
861մգ 280մգ-ից
308%
Տրեոնին:
2064մգ 1,050մգ-ից
197%
Իզոլեյցին:
2367մգ 1,400մգ-ից
169%
Լեյցին:
4416մգ 2,730մգ-ից
162%
Լիզին:
2784մգ 2,100մգ-ից
133%
Մեթիոնին:
1086մգ 1,050մգ-ից
103%
Ֆենիլալանին:
2853մգ 1,750մգ-ից
163%
Վալին:
3282մգ 1,820մգ-ից
180%
Հիստիդին:
1368մգ 700մգ-ից
195%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
24 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
7.8 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
23 գ
Սախարոզ:
5.8 գ
Գլյուկոզա:
0.05 գ
Ֆրուկտոզա:
0.05 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
5.9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.3 գ
Այլ:
21 գ
Հնդկական ընկույզ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 553kcal | 28% | 4% |
11.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18g | 43% | 29% |
6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 44g | 67% | 4% |
1.3 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.5mg | 1% | 47% |
106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 27g | N/A | 27% |
2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 30g | 10% | 27% |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 292mg | 70% | 9% |
2.1 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 37mg | 4% | 39% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 660mg | 19% | 9% |
4.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 6.7mg | 84% | 8% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 5.9g | N/A | 46% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.3g | 13% | 25% |
1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 2.2mg | 244% | 15% |
15.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.8mg | 53% | 15% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 23g | 10% | 90% |
1.5 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 593mg | 85% | 9% |
3.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 12mg | 1% | 84% |
40.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.9mg | 6% | 48% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1.7mg | 72% | 29% | |
| Սելեն | 20µg | 36% | 47% | |
| Վիտամին B1 | 0.42mg | 35% | 20% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 79% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 68% |
9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.86mg | 17% | 39% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.42mg | 32% | 30% |
3.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 34µg | 28% | 45% |
3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 25µg | 6% | 45% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 7.8g | 39% | 16% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 24g | N/A | 10% |
2.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 7.8g | N/A | 13% |
6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.29mg | 0% | 51% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.69mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.79mg | 0% | 67% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 66% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.93mg | 0% | 72% |
2.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.36mg | 0% | 70% |
3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.95mg | 0% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 59% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.46mg | 0% | 70% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.05g | 0% | 93% |
118 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 553
օրական դոզայի %-ը*
67%
Ճարպ ընդհանուր
44գ
35%
Հագեցած ճարպեր 7.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.52%
Աղ 12մգ
10%
Ածխաջրեր ընդհանուր
30գ
13%
Բջջանյութ
3.3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
37մգ
3.7%
Երկաթ
6.7մգ
84%
Կալիում
660մգ
19%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև