Հնդկական ընկույզ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 25 (low) |
Glycemic load | 2 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 553 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 27 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.9 (acidic) |
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 265 մգ |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 96% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 92% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 91% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 91% of foods
Հնդկական ընկույզ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 553 | |
Calories in 1 oz | 157 | 28.35 գ |
Հնդկական ընկույզ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Հնդկական ընկույզ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
2.7մգ of 15մգ
18%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
1.5մգ of 90մգ
1.7%
Վիտամին B1:
1.3մգ of 1մգ
106%
Վիտամին B2:
0.17մգ of 1մգ
13%
Վիտամին B3:
3.2մգ of 16մգ
20%
Վիտամին B5:
2.6մգ of 5մգ
52%
Վիտամին B6:
1.3մգ of 1մգ
96%
Folate, total:
75µg of 400µg
19%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
102µg of 120µg
85%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
18.2 գ of 50 գ
18.2 գ (36% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 67%
43.9 գ of 65 գ
43.9 գ (67% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 10%
30.2 գ of 300 գ
30.2 գ (10% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.2 գ of 2,000 գ
5.2 գ (0% of DV )
Այլ:
2.5 գ
2.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
861մգ of 280մգ
308%
Տրեոնին:
2064մգ of 1,050մգ
197%
Իզոլեյցին:
2367մգ of 1,400մգ
169%
Լեյցին:
4416մգ of 2,730մգ
162%
Լիզին:
2784մգ of 2,100մգ
133%
Մեթիոնին:
1086մգ of 1,050մգ
103%
Ֆենիլալանին:
2853մգ of 1,750մգ
163%
Վալին:
3282մգ of 1,820մգ
180%
Հիստիդին:
1368մգ of 700մգ
195%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
24 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
7.8 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
23 գ
Սախարոզ:
5.8 գ
Գլյուկոզա:
0.05 գ
Ֆրուկտոզա:
0.05 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
5.9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.3 գ
Այլ:
21 գ
Հնդկական ընկույզ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 553kcal | 28% | 4% | 11.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 18g | 43% | 29% | 6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 44g | 67% | 4% | 1.3 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.5mg | 1% | 47% | 106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 27g | N/A | 27% | 2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 30g | 10% | 27% | 1.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 292mg | 70% | 9% | 2.1 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 37mg | 4% | 39% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 660mg | 19% | 9% | 4.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 6.7mg | 84% | 8% | 2.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 5.9g | N/A | 46% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 3.3g | 13% | 25% | 1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 2.2mg | 244% | 15% | 15.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 5.8mg | 53% | 15% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 23g | 10% | 90% | 1.5 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 593mg | 85% | 9% | 3.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 12mg | 1% | 84% | 40.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.9mg | 6% | 48% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 1.7mg | 72% | 29% | |
Սելեն | 20µg | 36% | 47% | |
Վիտամին B1 | 0.42mg | 35% | 20% | 1.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 79% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 68% | 9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.86mg | 17% | 39% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.42mg | 32% | 30% | 3.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 34µg | 28% | 45% | 3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 25µg | 6% | 45% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 7.8g | 39% | 16% | 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 24g | N/A | 10% | 2.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 7.8g | N/A | 13% | 6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.29mg | 0% | 51% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.69mg | 0% | 69% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Իզոլեյցին | 0.79mg | 0% | 67% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.5mg | 0% | 66% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.93mg | 0% | 72% | 2.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.36mg | 0% | 70% | 3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.95mg | 0% | 56% | 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.1mg | 0% | 59% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.46mg | 0% | 70% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.05g | 0% | 93% | 118 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 553
օրական դոզայի %-ը*
67%
Ճարպ ընդհանուր
44գ
35%
Հագեցած ճարպեր 7.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.52%
Աղ 12մգ
10%
Ածխաջրեր ընդհանուր
30գ
13%
Բջջանյութ
3.3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
37մգ
3.7%
Երկաթ
6.7մգ
84%
Կալիում
660մգ
19%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև