Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis | Glycemic index chart

Շագանակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Շագանակ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Source:
54 (low)
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-12.4 (alkaline)
Կալորիաներ
131
92% Կալիում
83% Վիտամին C
80% Պղինձ
79% Մագնեզիում
72% Ածխաջրեր
Բացատրություն: Շագանակ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալիում քան սննդատեսակների 92 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (8%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին C, Պղինձ, Մագնեզիում և Ածխաջրեր տարրերով

Շագանակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Source:

https://www.researchgate.net/publication/264862442

54

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 2% 28% 69%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
2 գ of 50 գ
4%
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.38 գ of 65 գ
2%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
27.76 գ of 300 գ
9%
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.15 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.71 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 131
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 27մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր 28գ
0%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 2գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 46մգ 5%

Երկաթ 2մգ 25%

Կալիում 715մգ 21%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Շագանակ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 14% 65% 39% 43% 64% 4% 7% 158% 112% 0% 0%
Կալցիում: 46 մգ of 1,000 մգ 5%
Երկաթ: 1.73 մգ of 8 մգ 22%
Մագնեզիում: 54 մգ of 420 մգ 13%
Ֆոսֆոր: 99 մգ of 700 մգ 14%
Կալիում: 715 մգ of 3,400 մգ 21%
Նատրիում: 27 մգ of 2,300 մգ 1%
Ցինկ: 0.25 մգ of 11 մգ 2%
Պղինձ: 0.472 մգ of 1 մգ 52%
Մանգան: 0.854 մգ of 2 մգ 37%
Սելեն: µg of 55 µg 0%
Choline, total: մգ of 550 մգ 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
715 մգ
TOP 8%
Պղինձ
0.472 մգ
TOP 20%
Մագնեզիում
54 մգ
TOP 21%
Մանգան
0.854 մգ
TOP 33%
Կալցիում
46 մգ
TOP 35%
Երկաթ
1.73 մգ
TOP 43%
Ֆոսֆոր
99 մգ
TOP 64%
Նատրիում
27 մգ
TOP 79%
Ցինկ
0.25 մգ
TOP 82%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 2% 0% 0% 89% 37% 24% 14% 19% 54% 29% 0% 0%
Վիտամին A: 17 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : մգ of 15 մգ 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 26.7 մգ of 90 մգ 30%
Վիտամին B1: 0.148 մգ of 1 մգ 12%
Վիտամին B2: 0.104 մգ of 1 մգ 8%
Վիտամին B3: 0.731 մգ of 16 մգ 5%
Վիտամին B5: 0.316 մգ of 5 մգ 6%
Վիտամին B6: 0.233 մգ of 1 մգ 18%
Folate, total: 38 µg of 400 µg 10%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
26.7 մգ
TOP 17%
Folate, total
38 µg
TOP 38%
Վիտամին B1
0.148 մգ
TOP 40%
Վիտամին B6
0.233 մգ
TOP 45%
Վիտամին A
17 IU
TOP 60%
Վիտամին B2
0.104 մգ
TOP 67%
Վիտամին B5
0.316 մգ
TOP 72%
Վիտամին B3
0.731 մգ
TOP 73%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 24% 21% 17% 13% 17% 14% 15% 19% 24%
Տրիպտոֆան: 22 մգ of 280 մգ 8%
Տրեոնին: 71 մգ of 1,050 մգ 7%
Իզոլեյցին: 79 մգ of 1,400 մգ 6%
Լեյցին: 118 մգ of 2,730 մգ 4%
Լիզին: 118 մգ of 2,100 մգ 6%
Մեթիոնին: 47 մգ of 1,050 մգ 4%
Ֆենիլալանին: 84 մգ of 1,750 մգ 5%
Վալին: 112 մգ of 1,820 մգ 6%
Հիստիդին: 55 մգ of 700 մգ 8%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

0.26% 0.476% 0.545%
Հագեցած ճարպ: 0.26 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.476 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.545 գ

Շագանակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 5% 78% 2g 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 2% 72% 1.38g 24.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 9% 28% 27.76g Այնքան ինչքան Բրինձ-ում
Կալորիականություն 7% 65% 131kcal 2.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 5% 35% 46mg 2.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 22% 43% 1.73mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 13% 21% 54mg 2.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
Ֆոսֆոր 14% 64% 99mg 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 21% 8% 715mg 4.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 1% 79% 27mg 18.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 2% 82% 0.25mg 25.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 52% 20% 0.47mg 3.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 30% 17% 26.7mg 2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 12% 40% 0.15mg 1.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 8% 67% 0.1mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 5% 73% 0.73mg 13.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 6% 72% 0.32mg 3.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 18% 45% 0.23mg 2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 10% 38% 38µg 1.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 92% 0.02mg 13.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 92% 0.07mg 10.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 92% 0.08mg 11.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 92% 0.12mg 20.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 90% 0.12mg 3.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 89% 0.05mg 2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 92% 0.08mg 8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 91% 0.11mg 18.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 90% 0.06mg 13.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Հագեցած ճարպ 1% 75% 0.26g 22.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 72% 0.48g 20.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 59% 0.55g 86.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170168/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ:
-->