Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Սավոյան կաղամբ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Cabbage, savoy, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Սավոյան կաղամբ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup, shredded (70 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-3.5 (alkaline)
Կալորիաներ
27
85% Վիտամին C
81% Վիտամին A
75% Folate, food
74% Բջջանյութ(Fiber)
73% Folate, total
Բացատրություն: Սավոյան կաղամբ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C քան սննդատեսակների 85 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (15%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին C, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին C-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին A, Folate, food, Բջջանյութ(Fiber) և Folate, total տարրերով

Սավոյան կաղամբ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

32
Նմանատիպ սննդամթերք
32 Բրոկկոլի Բրոկկոլի
32 Կարմիր կաղամբ Կարմիր կաղամբ
45 Կաղամբ Կաղամբ

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Սավոյան կաղամբ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
2 g of 50 g
4%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 g of 65 g
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.1 g of 300 g
2%
Ջուր:
Daily Value: 5%
91 g of 2,000 g
5%
Այլ:
0.8 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 27
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 28mg
2%
TotalCarbohydrate 6g
12%
Dietary Fiber 3g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein 2g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 35mg 4%

Iron 0mg 0%

Potassium 230mg 7%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 35 mg of 1,000 mg 4%
Երկաթ: 0.4 mg of 18 mg 2%
Մագնեզիում: 28 mg of 400 mg 7%
Ֆոսֆոր: 42 mg of 1,000 mg 4%
Կալիում: 230 mg of 3,500 mg 7%
Նատրիում: 28 mg of 2,400 mg 1%
Ցինկ: 0.27 mg of 15 mg 2%
Պղինձ: 0.062 mg of 2 mg 3%
Մանգան: 0.18 mg of 2 mg 9%
Սելեն: 0.9 µg of 70 µg 1%
Choline, total: 12.3 mg of 550 mg 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մագնեզիում
28 mg
TOP 35%
Կալցիում
35 mg
TOP 41%
Կալիում
230 mg
TOP 52%
Մանգան
0.18 mg
TOP 53%
Պղինձ
0.062 mg
TOP 74%
Նատրիում
28 mg
TOP 79%
Ֆոսֆոր
42 mg
TOP 80%
Երկաթ
0.4 mg
TOP 80%
Ցինկ
0.27 mg
TOP 81%
Սելեն
0.9 mg
TOP 83%
Choline, total
12.3 mg
TOP 83%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 1000 IU of 5,000 IU 20%
Վիտամին E : 0.17 mg of 20 mg 1%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 31 mg of 60 mg 52%
Վիտամին B1: 0.07 mg of 2 mg 5%
Վիտամին B2: 0.03 mg of 2 mg 2%
Վիտամին B3: 0.3 mg of 20 mg 2%
Վիտամին B5: 0.187 mg of 10 mg 2%
Վիտամին B6: 0.19 mg of 2 mg 10%
Folate, total: 80 µg of 400 µg 20%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: 68.8 µg of 80 µg 86%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
31 µg
TOP 15%
Վիտամին A
1000 µg
TOP 19%
Folate, total
80 µg
TOP 27%
Վիտամին K
68.8 µg
TOP 43%
Վիտամին B6
0.19 µg
TOP 50%
Վիտամին B1
0.07 µg
TOP 62%
Վիտամին E
0.17 µg
TOP 79%
Վիտամին B5
0.187 µg
TOP 82%
Վիտամին B3
0.3 µg
TOP 84%
Վիտամին B2
0.03 µg
TOP 87%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 20 mg of 280 mg 7%
Տրեոնին: 69 mg of 1,050 mg 7%
Իզոլեյցին: 101 mg of 1,400 mg 7%
Լեյցին: 103 mg of 2,730 mg 4%
Լիզին: 94 mg of 2,100 mg 4%
Մեթիոնին: 20 mg of 1,050 mg 2%
Ֆենիլալանին: 64 mg of 1,750 mg 4%
Վալին: 85 mg of 1,820 mg 5%
Հիստիդին: 41 mg of 700 mg 6%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 0.013 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.007 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.049 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 2.27 g
Բջջանյութ(Fiber): 3.1 g

Սավոյան կաղամբ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 5% 78% 2g 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 0% 93% 0.1g 333.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 2% 58% 6.1g 4.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 1% 95% 27kcal 1.7 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 3% 58% 2.27g 4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 8% 26% 3.1g 1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 4% 41% 35mg 3.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 2% 80% 0.4mg 6.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 7% 35% 28mg 5 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 6% 80% 42mg 4.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 5% 52% 230mg 1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 1% 79% 28mg 17.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 2% 81% 0.27mg 23.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 74% 0.06mg 2.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 20% 19% 1000IU 16.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 1% 79% 0.17mg 8.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 34% 15% 31mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 5% 62% 0.07mg 3.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 2% 87% 0.03mg 4.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 2% 84% 0.3mg 31.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 2% 82% 0.19mg 6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 10% 50% 0.19mg 1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 20% 27% 80µg 1.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 86% 43% 68.8µg 1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 92% 0.02mg 15.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 92% 0.07mg 10.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 90% 0.1mg 9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 93% 0.1mg 23.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 91% 0.09mg 4.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 93% 0.02mg 4.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 93% 0.06mg 10.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 92% 0.09mg 23.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 92% 0.04mg 18.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 0% 93% 0.01g 453.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 94% 0.01g 1399.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 90% 0.05g 962.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170388/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: