Սոուս Բեշամել - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Sauce, homemade, white, thin
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
(low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
0.5 cup (125 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
0.1 (acidic )
Կալորիաներ
105
Կալցիում
Ռետինոլ
Վիտամին A, RAE
Վիտամին A
Նատրիում
Բացատրություն: Սոուս Բեշամել սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալցիում քան սննդատեսակների 82 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (18%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալցիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալցիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ռետինոլ, Վիտամին A, RAE, Վիտամին A և Նատրիում տարրերով
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
8%
Daily Value: 8%
3.77 g of 50 g
Ճարպեր:
10%
Daily Value: 10%
6.73 g of 65 g
Ածխաջրեր:
2%
Daily Value: 2%
7.4 g of 300 g
Ջուր:
4%
Daily Value: 4%
80.66 g of 2,000 g
Այլ:
1.44 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
105
% Daily Value*
11%
Total Fat
7g
10%
Saturated Fat
2g
3%
Cholesterol
8mg
14%
Sodium
328mg
2%
TotalCarbohydrate
7g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 5g
Includes ? g Added Sugars
Protein
4g
Vitamin D
49mcg
12%
Calcium
126mg
13%
Iron
0mg
0%
Potassium
163mg
5%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
126 mg of 1,000 mg
13%
Երկաթ:
0.21 mg of 18 mg
1%
Մագնեզիում:
15 mg of 400 mg
4%
Ֆոսֆոր:
101 mg of 1,000 mg
10%
Կալիում:
163 mg of 3,500 mg
5%
Նատրիում:
328 mg of 2,400 mg
14%
Ցինկ:
0.42 mg of 15 mg
3%
Պղինձ:
0.013 mg of 2 mg
1%
Մանգան:
0.024 mg of 2 mg
1%
Սելեն:
3.3 µg of 70 µg
5%
Choline, total:
14.1 mg of 550 mg
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
126 mg
TOP 18%
Նատրիում
328 mg
TOP 32%
Ֆոսֆոր
101 mg
TOP 64%
Կալիում
163 mg
TOP 68%
Սելեն
3.3 mg
TOP 71%
Մագնեզիում
15 mg
TOP 73%
Ցինկ
0.42 mg
TOP 73%
Մանգան
0.024 mg
TOP 74%
Choline, total
14.1 mg
TOP 81%
Երկաթ
0.21 mg
TOP 88%
Պղինձ
0.013 mg
TOP 94%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
262 IU of 5,000 IU
5%
Վիտամին E :
0.17 mg of 20 mg
1%
Վիտամին D:
1.2 µg of 10 µg
12%
Վիտամին C:
0.8 mg of 60 mg
1%
Վիտամին B1:
0.055 mg of 2 mg
4%
Վիտամին B2:
0.184 mg of 2 mg
11%
Վիտամին B3:
0.261 mg of 20 mg
1%
Վիտամին B5:
0.339 mg of 10 mg
3%
Վիտամին B6:
0.041 mg of 2 mg
2%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0.3 µg of 6 µg
5%
Վիտամին K:
0.6 µg of 80 µg
1%
Ֆոլաթթու (B9):
4 µg of 400 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
262 µg
TOP 31%
Ֆոլաթթու (B9)
4 µg
TOP 36%
Վիտամին D
1.2 µg
TOP 43%
Վիտամին C
0.8 µg
TOP 44%
Վիտամին B2
0.184 µg
TOP 50%
Վիտամին B12
0.3 µg
TOP 55%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին B1
0.055 µg
TOP 69%
Վիտամին B5
0.339 µg
TOP 70%
Վիտամին E
0.17 µg
TOP 79%
Վիտամին K
0.6 µg
TOP 80%
Վիտամին B6
0.041 µg
TOP 82%
Վիտամին B3
0.261 µg
TOP 85%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
46 mg of 280 mg
16%
Տրեոնին:
147 mg of 1,050 mg
14%
Իզոլեյցին:
198 mg of 1,400 mg
14%
Լեյցին:
320 mg of 2,730 mg
12%
Լիզին:
259 mg of 2,100 mg
12%
Մեթիոնին:
82 mg of 1,050 mg
8%
Ֆենիլալանին:
157 mg of 1,750 mg
9%
Վալին:
219 mg of 1,820 mg
12%
Հիստիդին:
89 mg of 700 mg
13%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.152 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.67 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.586 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
4.78 g
Բջջանյութ(Fiber):
0.1 g
Սոուս Բեշամել սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 9% | 67% | 3.77g |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 10% | 44% | 6.73g |
4.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 2% | 54% | 7.4g |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 4% | 72% | 105kcal |
2.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 5% | 48% | 4.78g |
1.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0% | 61% | 0.1g |
24 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 13% | 18% | 126mg |
Այնքան ինչքան Կաթ-ում 
|
| Երկաթ | 1% | 88% | 0.21mg |
12.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 4% | 73% | 15mg |
9.3 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 14% | 64% | 101mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 3% | 68% | 163mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 14% | 32% | 328mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 4% | 73% | 0.42mg |
15 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 94% | 0.01mg |
10.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 5% | 31% | 262IU |
63.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 1% | 79% | 0.17mg |
8.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 12% | 43% | 1.2µg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վիտամին C | 1% | 44% | 0.8mg |
66.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 4% | 69% | 0.06mg |
4.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 11% | 50% | 0.18mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 1% | 85% | 0.26mg |
36.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 3% | 70% | 0.34mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 2% | 82% | 0.04mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 2% | 65% | 9µg |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 5% | 55% | 0.3µg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Վիտամին K | 1% | 80% | 0.6µg |
169.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 1% | 36% | 4µg |
INF անգամ շատ քան 'Բանան'-ում 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 87% | 0.05mg |
6.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 86% | 0.15mg |
4.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 85% | 0.2mg |
4.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 86% | 0.32mg |
7.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 83% | 0.26mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 85% | 0.08mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 87% | 0.16mg |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 86% | 0.22mg |
9.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 87% | 0.09mg |
8.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 3% | 49% | 8mg |
46.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 11% | 45% | 2.15g |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 46% | 2.67g |
3.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 36% | 1.59g |
29.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|