Սպիտակ հաց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs)
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
71 (high)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
( grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
2.8 (acidic )
Կալորիաներ
266
Կալցիում
Երկաթ
Վիտամին B1
Նատրիում
Ածխաջրեր
Բացատրություն: Սպիտակ հաց սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալցիում քան սննդատեսակների 85 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (15%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալցիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալցիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Երկաթ, Վիտամին B1, Նատրիում և Ածխաջրեր տարրերով
Սպիտակ հաց սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
18%
Daily Value: 18%
8.85 g of 50 g
Ճարպեր:
5%
Daily Value: 5%
3.33 g of 65 g
Ածխաջրեր:
16%
Daily Value: 16%
49.42 g of 300 g
Ջուր:
2%
Daily Value: 2%
36.42 g of 2,000 g
Այլ:
1.98 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
266
% Daily Value*
5%
Total Fat
3g
5%
Saturated Fat
1g
0%
Cholesterol
0mg
20%
Sodium
490mg
16%
TotalCarbohydrate
49g
12%
Dietary Fiber
3g
Total Sugars 6g
Includes ? g Added Sugars
Protein
9g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
144mg
14%
Iron
4mg
22%
Potassium
126mg
4%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
144 mg of 1,000 mg
14%
Երկաթ:
3.61 mg of 18 mg
20%
Մագնեզիում:
23 mg of 400 mg
6%
Ֆոսֆոր:
98 mg of 1,000 mg
10%
Կալիում:
126 mg of 3,500 mg
4%
Նատրիում:
490 mg of 2,400 mg
20%
Ցինկ:
0.74 mg of 15 mg
5%
Պղինձ:
0.101 mg of 2 mg
5%
Մանգան:
0.536 mg of 2 mg
27%
Սելեն:
22 µg of 70 µg
31%
Choline, total:
14.6 mg of 550 mg
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
3.61 mg
TOP 15%
Կալցիում
144 mg
TOP 15%
Նատրիում
490 mg
TOP 21%
Մանգան
0.536 mg
TOP 37%
Սելեն
22 mg
TOP 43%
Մագնեզիում
23 mg
TOP 50%
Պղինձ
0.101 mg
TOP 52%
Ցինկ
0.74 mg
TOP 60%
Ֆոսֆոր
98 mg
TOP 65%
Կալիում
126 mg
TOP 76%
Choline, total
14.6 mg
TOP 81%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.22 mg of 20 mg
1%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.533 mg of 2 mg
36%
Վիտամին B2:
0.243 mg of 2 mg
14%
Վիտամին B3:
4.78 mg of 20 mg
24%
Վիտամին B5:
0.536 mg of 10 mg
5%
Վիտամին B6:
0.087 mg of 2 mg
4%
Folate, total:
111 µg of 400 µg
28%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
0.2 µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
86 µg of 400 µg
22%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.533 µg
TOP 16%
Folate, total
111 µg
TOP 23%
Ֆոլաթթու (B9)
86 µg
TOP 27%
Վիտամին B3
4.78 µg
TOP 35%
Վիտամին B2
0.243 µg
TOP 35%
Վիտամին B5
0.536 µg
TOP 56%
Վիտամին B6
0.087 µg
TOP 68%
Վիտամին E
0.22 µg
TOP 74%
Վիտամին A
1 µg
TOP 75%
Վիտամին K
0.2 µg
TOP 85%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.698 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.599 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.602 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
37.17 g
Սախարոզ:
0 g
Գլյուկոզա:
1.57 g
Ֆրուկտոզա:
2.43 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
1.67 g
Գալակտոզա:
0 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
5.67 g
Բջջանյութ(Fiber):
2.7 g
Սպիտակ հաց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 21% | 47% | 8.85g |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 5% | 60% | 3.33g |
10 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 16% | 21% | 49.42g |
1.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 10% | 35% | 266kcal |
5.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Օսլա | 15% | 89% | 37.17g |
2.4 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 3% | 83% | 2.43g |
2.4 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում 
|
| Շաքար | 6% | 46% | 5.67g |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 7% | 29% | 2.7g |
1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 14% | 15% | 144mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 20% | 15% | 3.61mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 6% | 50% | 23mg |
6.1 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 14% | 65% | 98mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 3% | 76% | 126mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 20% | 21% | 490mg |
Այնքան ինչքան Սպիտակ հաց-ում
|
| Ցինկ | 7% | 60% | 0.74mg |
8.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 52% | 0.1mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 75% | 1IU |
16706 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 1% | 74% | 0.22mg |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 36% | 16% | 0.53mg |
2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 14% | 35% | 0.24mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 24% | 35% | 4.78mg |
2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 5% | 56% | 0.54mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 4% | 68% | 0.09mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 28% | 23% | 111µg |
1.8 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 0% | 85% | 0.2µg |
508 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 22% | 27% | 86µg |
INF անգամ շատ քան 'Բանան'-ում 
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 69% | 0.03g |
551.5 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում 
|
| Հագեցած ճարպ | 3% | 66% | 0.7g |
8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 70% | 0.6g |
16.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 36% | 1.6g |
29.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև