Վայրի գազար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 75 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 97 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 17 (medium) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 13 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup slices (133 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -5.9 (alkaline) |
| Օքսալատներ | 40 մգ ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ |
Վայրի գազար սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| վայրի գազար սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 75 | |
| 1 cup slices | 100 | 133 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1.6 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 625 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 133 գ |
Վայրի գազար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Վայրի գազար Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
4.5մգ 15մգ-ից
30%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
51մգ 90մգ-ից
57%
Վիտամին B1:
0.27մգ 1մգ-ից
23%
Վիտամին B2:
0.15մգ 1մգ-ից
12%
Վիտամին B3:
2.1մգ 16մգ-ից
13%
Վիտամին B5:
1.8մգ 5մգ-ից
36%
Վիտամին B6:
0.27մգ 1մգ-ից
21%
Folate, total:
201µg 400µg-ից
50%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
68µg 120µg-ից
56%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.2 գ of 50 գ
1.2 գ (2% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 65 գ
0.3 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
18 գ of 300 գ
18 գ (6% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.5 գ of 2,000 գ
79.5 գ (4% of DV )
Այլ:
1 գ
1 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.11 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.05 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
4.8 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.9 գ
Այլ:
8.3 գ
Վայրի գազար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 75kcal | 4% | 80% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.2g | 3% | 84% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 133g | N/A | 21% | |
| Protein per 100 calories | 1.6g | N/A | 78% | |
| Calories per 10 g protein | 625kcal | N/A | 19% | |
| Ճարպեր | 0.3g | 0% | 85% |
111 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 17mg | 19% | 12% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 13g | N/A | 41% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 18g | 6% | 38% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 29mg | 7% | 26% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 36mg | 4% | 36% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 375mg | 11% | 17% |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.59mg | 7% | 73% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 4.8g | N/A | 28% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.9g | 20% | 12% |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.12mg | 13% | 31% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.59mg | 5% | 58% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 71mg | 10% | 65% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 10mg | 0% | 85% |
49 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 1.5mg | 10% | 10% |
Այնքան ինչքան Կիվի-ում
|
| Սելեն | 1.8µg | 3% | 59% | |
| Մանգան | 0.56mg | 24% | 13% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 8% | 45% |
3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.05mg | 4% | 75% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.7mg | 4% | 67% |
13.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.6mg | 12% | 27% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 57% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 23µg | 19% | 7% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 67µg | 17% | 16% |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.05g | 0% | 82% |
117.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.11g | N/A | 74% |
87.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.05g | N/A | 83% |
1003.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 75
օրական դոզայի %-ը*
0.46%
Ճարպ ընդհանուր
0.3գ
0.23%
Հագեցած ճարպեր 0.05գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.43%
Աղ 10մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
18գ
20%
Բջջանյութ
4.9գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
36մգ
3.6%
Երկաթ
0.59մգ
7.4%
Կալիում
375մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև