Angel food cake - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 67 (medium) |
Glycemic load | 11 (medium) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 258 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 56.3 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 piece (1/12 of 12 oz cake) (28 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.8 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 90% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 85% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 85% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 84% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 84% of foods
Angel food cake calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 258 |
Angel food cake սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Angel food cake Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
140 մգ of 1,000 մգ
14%
Երկաթ:
0.52 մգ of 8 մգ
7%
Մագնեզիում:
12 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
324 մգ of 700 մգ
46%
Կալիում:
93 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
749 մգ of 2,300 մգ
33%
Ցինկ:
0.07 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.078 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.085 մգ of 2 մգ
4%
Սելեն:
7.3 µg of 55 µg
13%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
749 մգ
TOP 10%
Ֆոսֆոր
324 մգ
TOP 15%
Կալցիում
140 մգ
TOP 16%
Մանգան
0.085 մգ
TOP 62%
Սելեն
7.3 µg
TOP 64%
Պղինձ
0.078 մգ
TOP 64%
Երկաթ
0.52 մգ
TOP 76%
Մագնեզիում
12 մգ
TOP 79%
Կալիում
93 մգ
TOP 84%
Ցինկ
0.07 մգ
TOP 93%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.102 մգ of 1 մգ
9%
Վիտամին B2:
0.491 մգ of 1 մգ
38%
Վիտամին B3:
0.883 մգ of 16 մգ
6%
Վիտամին B5:
0.198 մգ of 5 մգ
4%
Վիտամին B6:
0.031 մգ of 1 մգ
2%
Folate, total:
35 µg of 400 µg
9%
Վիտամին B12:
0.06 µg of 2 µg
3%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.491 մգ
TOP 15%
Folate, total
35 µg
TOP 40%
Վիտամին B1
0.102 մգ
TOP 47%
Վիտամին B12
0.06 µg
TOP 64%
Վիտամին B3
0.883 մգ
TOP 71%
Վիտամին B5
0.198 մգ
TOP 81%
Վիտամին B6
0.031 մգ
TOP 87%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 12%
5.9 գ of 50 գ
12%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.8 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
57.8 գ of 300 գ
19%
Ջուր:
Daily Value: 2%
33.2 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
75 մգ of 280 մգ
27%
Տրեոնին:
248 մգ of 1,050 մգ
24%
Իզոլեյցին:
312 մգ of 1,400 մգ
22%
Լեյցին:
481 մգ of 2,730 մգ
18%
Լիզին:
364 մգ of 2,100 մգ
17%
Մեթիոնին:
183 մգ of 1,050 մգ
17%
Ֆենիլալանին:
334 մգ of 1,750 մգ
19%
Վալին:
354 մգ of 1,820 մգ
19%
Հիստիդին:
131 մգ of 700 մգ
19%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.121 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.071 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.367 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.5 գ
Այլ:
56.3 գ
Angel food cake սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 258kcal | 13% | 36% | 5.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 5.9g | 14% | 57% | 2.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.8g | 1% | 77% | 41.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 56.3g | N/A | 16% | Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում |
Ածխաջրեր | 57.8g | 19% | 17% | 2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.52mg | 7% | 76% | 5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 140mg | 14% | 16% | 1.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 93mg | 3% | 84% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 12mg | 3% | 79% | 11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.5g | 6% | 43% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.08mg | 9% | 64% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.07mg | 1% | 93% | 90.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 324mg | 46% | 15% | 1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 749mg | 33% | 10% | 1.5 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Մանգան | 0.09mg | 4% | 62% | |
Սելեն | 7.3µg | 13% | 64% | |
Վիտամին B1 | 0.1mg | 9% | 47% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.49mg | 38% | 15% | 3.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.88mg | 6% | 71% | 10.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.2mg | 4% | 81% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 87% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.06µg | 3% | 64% | 11.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 35µg | 9% | 40% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.12g | 1% | 80% | 48.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 83% | 138 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.37g | N/A | 68% | 128.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.08mg | 0% | 82% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.25mg | 0% | 81% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.31mg | 0% | 80% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.48mg | 0% | 82% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.36mg | 0% | 79% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.18mg | 0% | 76% | 1.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.33mg | 0% | 81% | 2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.35mg | 0% | 81% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.13mg | 0% | 84% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 258
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
33%
Աղ 749մգ
19%
Ածխաջրեր ընդհանուր
58գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
140մգ
14%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
93մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև