Yellow cake - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 379 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 53 ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21325437/ - Insulin index for super moist yellow cake. |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 54 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece (1/12 of a cake) (144 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 1.8 (acidic) |
| Օքսալատներ | 13.4 մգ ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ |
Սախարոզ ⓘHigher in Սախարոզ content than 99% of foods
Տրանս ճարպ ⓘHigher in Տրանս ճարպ content than 98% of foods
Լակտոզա ⓘHigher in Լակտոզա content than 97% of foods
Վիտամին E ⓘHigher in Վիտամին E content than 95% of foods
Շաքար ⓘHigher in Շաքար content than 95% of foods
Yellow cake սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| yellow cake սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 379 | |
| 1 oz | 107 | 28.35 գ |
| 1 cake | 6553 | 1729 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 26 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.1 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
21µg 900µg-ից
2.3%
Վիտամին E :
14մգ 15մգ-ից
90%
Վիտամին D:
0.6µg 20µg-ից
3%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.13մգ 1մգ-ից
11%
Վիտամին B2:
0.28մգ 1մգ-ից
21%
Վիտամին B3:
2.4մգ 16մգ-ից
15%
Վիտամին B5:
0.5մգ 5մգ-ից
9.9%
Վիտամին B6:
0մգ 1մգ-ից
0%
Folate, total:
66µg 400µg-ից
17%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
75µg 120µg-ից
63%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
3.2 գ of 50 գ
3.2 գ (6% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 27%
17.8 գ of 65 գ
17.8 գ (27% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
55.4 գ of 300 գ
55.4 գ (18% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
22.4 գ of 2,000 գ
22.4 գ (1% of DV )
Այլ:
1.4 գ
1.4 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.7 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
8.6 գ
Սախարոզ:
37 գ
Գլյուկոզա:
1.3 գ
Ֆրուկտոզա:
0.62 գ
Լակտոզա:
0.59 գ
Մալթոզ:
0.21 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
39 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.5 գ
Այլ:
15 գ
Yellow cake սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 7µg | 1% | 37% | |
| Կալորիականություն | 379kcal | 19% | 18% |
8.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 26g | N/A | 82% | |
| Սպիտակուցներ | 3.2g | 8% | 70% |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.1 | N/A | 42% | |
| Ճարպեր | 18g | 27% | 19% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 54g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Ածխաջրեր | 55g | 18% | 19% |
2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 16mg | 5% | 40% |
23.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0.2µg | 1% | 16% |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 6 IU | 1% | 17% |
14.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 20mg | 5% | 53% |
7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 32mg | 3% | 39% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 187mg | 6% | 58% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2mg | 25% | 36% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 39g | N/A | 5% |
4.4 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.5g | 6% | 37% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.16mg | 18% | 22% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.42mg | 4% | 65% |
15 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 8.6g | 4% | 8% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 138mg | 20% | 49% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 310mg | 13% | 33% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 4.5mg | 30% | 5% |
3.1 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.22mg | 10% | 26% | |
| Սելեն | 5.9µg | 11% | 47% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 4% | 68% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 64% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.8mg | 5% | 65% |
12 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.17mg | 3% | 59% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 25µg | 21% | 6% |
4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 22µg | 6% | 33% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 1.3g | N/A | 2% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 5.8g | 29% | 18% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Choline, total | 17mg | 3% | 32% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.2g | N/A | 15% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 4.7g | N/A | 11% |
10 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.62g | 1% | 8% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.47g | N/A | 3% |
19.3 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.03g | N/A | 2% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 11% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 13% | |
| 18:2 n-6 c,c | 4g | N/A | 4% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 379
օրական դոզայի %-ը*
27%
Ճարպ ընդհանուր
18գ
26%
Հագեցած ճարպեր 5.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
5.3%
Խոլեստերին 16մգ
13%
Աղ 310մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
55գ
6%
Բջջանյութ
1.5գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3.2գ
Վիտամին Դ
6մկգ
0.75%
Կալցիում
32մգ
3.2%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
187մգ
5.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև