Beef, rib, shortribs, separable lean only, choice, cooked, braised - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 295 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 16.5 (acidic) |
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 97% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 97% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 96% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 92% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 90% of foods
Beef, rib, shortribs, separable lean only, choice, cooked, braised սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, rib, shortribs, separable lean only, choice, cooked, braised սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 295 | |
| 3 oz | 251 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 10 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 96 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 34 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.1 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.42մգ 15մգ-ից
2.8%
Վիտամին D:
0.9µg 20µg-ից
4.5%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.2մգ 1մգ-ից
16%
Վիտամին B2:
0.61մգ 1մգ-ից
47%
Վիտամին B3:
9.6մգ 16մգ-ից
60%
Վիտամին B5:
1մգ 5մգ-ից
20%
Վիտամին B6:
0.84մգ 1մգ-ից
65%
Folate, total:
21µg 400µg-ից
5.3%
Վիտամին B12:
10µg 2µg-ից
433%
Վիտամին K:
5.7µg 120µg-ից
4.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 62%
30.8 գ of 50 գ
30.8 գ (62% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 28%
18.1 գ of 65 գ
18.1 գ (28% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
50.2 գ of 2,000 գ
50.2 գ (3% of DV )
Այլ:
1 գ
1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
606մգ 280մգ-ից
216%
Տրեոնին:
3687մգ 1,050մգ-ից
351%
Իզոլեյցին:
4197մգ 1,400մգ-ից
300%
Լեյցին:
7341մգ 2,730մգ-ից
269%
Լիզին:
7800մգ 2,100մգ-ից
371%
Մեթիոնին:
2403մգ 1,050մգ-ից
229%
Ֆենիլալանին:
3645մգ 1,750մգ-ից
208%
Վալին:
4578մգ 1,820մգ-ից
252%
Հիստիդին:
2946մգ 700մգ-ից
421%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.55 գ
Beef, rib, shortribs, separable lean only, choice, cooked, braised սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 295kcal | 15% | 31% |
6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 34g | N/A | 70% | |
| Calories per 10 g protein | 96kcal | N/A | 72% | |
| Սպիտակուցներ | 31g | 73% | 3% |
10.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 10g | N/A | 25% | |
| Ճարպեր | 18g | 28% | 18% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.1 | N/A | 75% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 93mg | 31% | 10% |
4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0.3µg | 2% | 14% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 12 IU | 2% | 13% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 46% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 11mg | 1% | 71% |
11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 313mg | 9% | 30% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.4mg | 42% | 16% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 36% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 7.8mg | 71% | 4% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 235mg | 34% | 20% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 58mg | 3% | 66% |
8.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.14mg | 1% | 49% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 55% | |
| Սելեն | 22µg | 40% | 24% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 5% | 57% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.2mg | 16% | 38% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.2mg | 20% | 42% |
3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.34mg | 7% | 45% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.28mg | 22% | 32% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 3.5µg | 144% | 8% |
4.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.9µg | 2% | 26% |
53.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 59% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 7.7g | 39% | 13% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 117mg | 21% | 3% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8g | N/A | 13% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.55g | N/A | 52% |
85.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 23% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 6% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.4mg | 0% | 4% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.4mg | 0% | 4% |
Այնքան ինչքան Թունա-ում
|
| Լիզին | 2.6mg | 0% | 4% |
5.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.8mg | 0% | 4% |
8.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.2mg | 0% | 5% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.5mg | 0% | 4% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.98mg | 0% | 6% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 14% |
230 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 19% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 9% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 295
օրական դոզայի %-ը*
28%
Ճարպ ընդհանուր
18գ
35%
Հագեցած ճարպեր 7.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
31%
Խոլեստերին 93մգ
2.5%
Աղ 58մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
31գ
Վիտամին Դ
12մկգ
1.5%
Կալցիում
11մգ
1.1%
Երկաթ
3.4մգ
42%
Կալիում
313մգ
9.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև