Beef, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 271 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 24.1 (acidic) |
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 99% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 99% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 98% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 97% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 96% of foods
Beef, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 271 | |
| 3 oz | 230 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 10 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 100 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 37 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.5 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
61մգ 90մգ-ից
68%
Վիտամին B1:
0.54մգ 1մգ-ից
45%
Վիտամին B2:
1.5մգ 1մգ-ից
112%
Վիտամին B3:
12մգ 16մգ-ից
74%
Վիտամին B5:
13մգ 5մգ-ից
255%
Վիտամին B6:
0.54մգ 1մգ-ից
42%
Folate, total:
9µg 400µg-ից
2.3%
Վիտամին B12:
50µg 2µg-ից
2075%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 54%
27.1 գ of 50 գ
27.1 գ (54% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 26%
17.2 գ of 65 գ
17.2 գ (26% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
55.6 գ of 2,000 գ
55.6 գ (3% of DV )
Այլ:
0.1 գ
0.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1053մգ 280մգ-ից
376%
Տրեոնին:
3771մգ 1,050մգ-ից
359%
Իզոլեյցին:
4110մգ 1,400մգ-ից
294%
Լեյցին:
6348մգ 2,730մգ-ից
233%
Լիզին:
5997մգ 2,100մգ-ից
286%
Մեթիոնին:
1470մգ 1,050մգ-ից
140%
Ֆենիլալանին:
3381մգ 1,750մգ-ից
193%
Վալին:
4359մգ 1,820մգ-ից
240%
Հիստիդին:
1599մգ 700մգ-ից
228%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.2 գ
Beef, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 271kcal | 14% | 35% |
5.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 37g | N/A | 66% | |
| Սպիտակուցներ | 27g | 65% | 9% |
9.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 100kcal | N/A | 71% | |
| Protein per 100 calories | 10g | N/A | 26% | |
| Ճարպեր | 17g | 26% | 20% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.5 | N/A | 56% | |
| Վիտամին C | 20mg | 23% | 10% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 262mg | 87% | 2% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 49% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 16mg | 2% | 58% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 246mg | 7% | 45% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.6mg | 33% | 25% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 44% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.6mg | 42% | 13% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 453mg | 65% | 4% |
2.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 60mg | 3% | 64% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 49µg | 88% | 3% | |
| Մանգան | 0.21mg | 9% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.18mg | 15% | 29% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.49mg | 37% | 9% |
3.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4mg | 25% | 35% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 4.2mg | 85% | 1% |
3.8 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 41% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 17µg | 692% | 1% |
23.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 73% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 5.9g | 30% | 18% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.9g | N/A | 20% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.2g | N/A | 17% |
14.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.35mg | 0% | 3% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.3mg | 0% | 6% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.4mg | 0% | 5% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.1mg | 0% | 10% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2mg | 0% | 15% |
4.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.49mg | 0% | 24% |
5.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.1mg | 0% | 8% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.5mg | 0% | 6% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 26% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 271
օրական դոզայի %-ը*
26%
Ճարպ ընդհանուր
17գ
27%
Հագեցած ճարպեր 5.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
87%
Խոլեստերին 262մգ
2.6%
Աղ 60մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
27գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
16մգ
1.6%
Երկաթ
2.6մգ
33%
Կալիում
246մգ
7.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև