Beef, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 271 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 24.1 (acidic) |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 94% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 91% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 90% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 86% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 85% of foods
Beef, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 271 | |
Calories in 3 oz | 230 | 85 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
61մգ of 90մգ
68%
Վիտամին B1:
0.54մգ of 1մգ
45%
Վիտամին B2:
1.5մգ of 1մգ
112%
Վիտամին B3:
12մգ of 16մգ
74%
Վիտամին B5:
13մգ of 5մգ
255%
Վիտամին B6:
0.54մգ of 1մգ
42%
Folate, total:
9µg of 400µg
2.3%
Վիտամին B12:
50µg of 2µg
2075%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 54%
27.1 գ of 50 գ
27.1 գ (54% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 26%
17.2 գ of 65 գ
17.2 գ (26% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
55.6 գ of 2,000 գ
55.6 գ (3% of DV )
Այլ:
0.1 գ
0.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1053մգ of 280մգ
376%
Տրեոնին:
3771մգ of 1,050մգ
359%
Իզոլեյցին:
4110մգ of 1,400մգ
294%
Լեյցին:
6348մգ of 2,730մգ
233%
Լիզին:
5997մգ of 2,100մգ
286%
Մեթիոնին:
1470մգ of 1,050մգ
140%
Ֆենիլալանին:
3381մգ of 1,750մգ
193%
Վալին:
4359մգ of 1,820մգ
240%
Հիստիդին:
1599մգ of 700մգ
228%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.2 գ
Beef, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 271kcal | 14% | 34% | 5.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 27g | 65% | 9% | 9.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 17g | 26% | 19% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 20mg | 23% | 19% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 262mg | 87% | 6% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 21mg | 5% | 57% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 16mg | 2% | 61% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 246mg | 7% | 49% | 1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 2.6mg | 33% | 26% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.09mg | 10% | 58% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 4.6mg | 42% | 20% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 453mg | 65% | 10% | 2.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 60mg | 3% | 65% | 8.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Սելեն | 49µg | 88% | 22% | |
Մանգան | 0.21mg | 9% | 51% | |
Վիտամին B1 | 0.18mg | 15% | 36% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.49mg | 37% | 15% | 3.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 4mg | 25% | 42% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 4.2mg | 85% | 26% | 3.8 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 51% | 1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 17µg | 692% | 14% | 23.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 3µg | 1% | 87% | 20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 5.9g | 30% | 21% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.9g | N/A | 27% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.2g | N/A | 24% | 14.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.35mg | 0% | 45% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 1.3mg | 0% | 46% | 1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.4mg | 0% | 46% | 1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 2.1mg | 0% | 51% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2mg | 0% | 56% | 4.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.49mg | 0% | 65% | 5.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.1mg | 0% | 49% | 1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.5mg | 0% | 47% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 67% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 271
օրական դոզայի %-ը*
26%
Ճարպ ընդհանուր
17գ
27%
Հագեցած ճարպեր 5.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
87%
Խոլեստերին 262մգ
2.6%
Աղ 60մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
27գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
16մգ
1.6%
Երկաթ
2.6մգ
33%
Կալիում
246մգ
7.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև