Burbot raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Burbot raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 90 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (116 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 6.9 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 82% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 77% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 74% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 70% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 69% of foods
Burbot raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 90 | |
| Calories in 1 fillet | 104 | 116 g |
| Calories in 3 oz | 77 | 85 g |
Burbot raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Burbot raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
50 մգ of 1,000 մգ
5%
Երկաթ:
0.9 մգ of 8 մգ
11%
Մագնեզիում:
32 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
200 մգ of 700 մգ
29%
Կալիում:
404 մգ of 3,400 մգ
12%
Նատրիում:
97 մգ of 2,300 մգ
4%
Ցինկ:
0.76 մգ of 11 մգ
7%
Պղինձ:
0.2 մգ of 1 մգ
22%
Մանգան:
0.7 մգ of 2 մգ
30%
Սելեն:
12.6 µg of 55 µg
23%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
404 մգ
TOP 18%
Մագնեզիում
32 մգ
TOP 30%
Պղինձ
0.2 մգ
TOP 31%
Կալցիում
50 մգ
TOP 34%
Մանգան
0.7 մգ
TOP 35%
Ֆոսֆոր
200 մգ
TOP 38%
Նատրիում
97 մգ
TOP 49%
Սելեն
12.6 µg
TOP 57%
Ցինկ
0.76 մգ
TOP 59%
Երկաթ
0.9 մգ
TOP 64%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.372 մգ of 1 մգ
31%
Վիտամին B2:
0.141 մգ of 1 մգ
11%
Վիտամին B3:
1.62 մգ of 16 մգ
10%
Վիտամին B5:
0.15 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.3 մգ of 1 մգ
23%
Folate, total:
1 µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
0.8 µg of 2 µg
33%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.372 մգ
TOP 23%
Վիտամին B6
0.3 մգ
TOP 40%
Վիտամին B12
0.8 µg
TOP 43%
Վիտամին B2
0.141 մգ
TOP 59%
Վիտամին A
15 IU
TOP 61%
Վիտամին B3
1.62 մգ
TOP 61%
Վիտամին B5
0.15 մգ
TOP 85%
Folate, total
1 µg
TOP 93%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.31 գ of 50 գ
39%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.81 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.26 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.62 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
216 մգ of 280 մգ
77%
Տրեոնին:
847 մգ of 1,050 մգ
81%
Իզոլեյցին:
890 մգ of 1,400 մգ
64%
Լեյցին:
1570 մգ of 2,730 մգ
58%
Լիզին:
1774 մգ of 2,100 մգ
84%
Մեթիոնին:
572 մգ of 1,050 մգ
54%
Ֆենիլալանին:
754 մգ of 1,750 մգ
43%
Վալին:
995 մգ of 1,820 մգ
55%
Հիստիդին:
569 մգ of 700 մգ
81%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.163 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.133 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.297 գ
Burbot raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 90kcal | 5% | 75% |
1.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19.31g | 46% | 26% |
6.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.81g | 1% | 76% |
41.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 60mg | 20% | 33% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.9mg | 11% | 64% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 50mg | 5% | 34% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 404mg | 12% | 18% |
2.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 32mg | 8% | 30% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.2mg | 22% | 31% |
1.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.76mg | 7% | 59% |
8.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 200mg | 29% | 38% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 97mg | 4% | 49% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 15IU | 0% | 61% |
1113.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 5µg | 1% | 57% | |
| Մանգան | 0.7mg | 30% | 35% | |
| Սելեն | 12.6µg | 23% | 57% | |
| Վիտամին B1 | 0.37mg | 31% | 23% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 11% | 59% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.62mg | 10% | 61% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.15mg | 3% | 85% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.3mg | 23% | 40% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.8µg | 33% | 43% |
1.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 1µg | 0% | 93% |
61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.16g | 1% | 78% |
36.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.13g | N/A | 80% |
73.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.3g | N/A | 72% |
158.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.22mg | 0% | 62% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.85mg | 0% | 63% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.89mg | 0% | 64% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.57mg | 0% | 64% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.77mg | 0% | 61% |
3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.57mg | 0% | 60% |
6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.75mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 63% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.57mg | 0% | 65% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.07g | N/A | 34% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.1g | N/A | 35% |
15.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 37% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 90
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
20%
Խոլեստերին 60մգ
4%
Աղ 97մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
50մգ
5%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
404մգ
12%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև