Carp raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Carp raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 127 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (218 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 15.8 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 89% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 71% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 71% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 71% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 66% of foods
Carp raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 127 | |
| Calories in 3 oz | 108 | 85 g |
| Calories in 1 fillet | 277 | 218 g |
Carp raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Carp raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
41 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
1.24 մգ of 8 մգ
16%
Մագնեզիում:
29 մգ of 420 մգ
7%
Ֆոսֆոր:
415 մգ of 700 մգ
59%
Կալիում:
333 մգ of 3,400 մգ
10%
Նատրիում:
49 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
1.48 մգ of 11 մգ
13%
Պղինձ:
0.057 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.042 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
12.6 µg of 55 µg
23%
Choline, total:
65 մգ of 550 մգ
12%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
415 մգ
TOP 11%
Կալիում
333 մգ
TOP 29%
Մագնեզիում
29 մգ
TOP 34%
Կալցիում
41 մգ
TOP 38%
Ցինկ
1.48 մգ
TOP 46%
Երկաթ
1.24 մգ
TOP 53%
Սելեն
12.6 µg
TOP 57%
Choline, total
65 մգ
TOP 61%
Մանգան
0.042 մգ
TOP 68%
Նատրիում
49 մգ
TOP 72%
Պղինձ
0.057 մգ
TOP 77%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
30 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.63 մգ of 15 մգ
4%
Վիտամին D (D2 + D3):
24.7 µg of 10 µg
247%
Վիտամին C:
1.6 մգ of 90 մգ
2%
Վիտամին B1:
0.115 մգ of 1 մգ
10%
Վիտամին B2:
0.055 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
1.64 մգ of 16 մգ
10%
Վիտամին B5:
0.75 մգ of 5 մգ
15%
Վիտամին B6:
0.19 մգ of 1 մգ
15%
Folate, total:
15 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
1.53 µg of 2 µg
64%
Վիտամին K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.53 µg
TOP 36%
Վիտամին D (D2 + D3)
24.7 µg
TOP 37%
Վիտամին C
1.6 մգ
TOP 38%
Վիտամին B5
0.75 մգ
TOP 44%
Վիտամին B1
0.115 մգ
TOP 44%
Վիտամին B6
0.19 մգ
TOP 50%
Վիտամին E
0.63 մգ
TOP 53%
Folate, total
15 µg
TOP 53%
Վիտամին A
30 IU
TOP 55%
Վիտամին B3
1.64 մգ
TOP 61%
Վիտամին B2
0.055 մգ
TOP 80%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
17.83 գ of 50 գ
36%
Ճարպեր:
Daily Value: 9%
5.6 գ of 65 գ
9%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.31 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.26 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
200 մգ of 280 մգ
71%
Տրեոնին:
782 մգ of 1,050 մգ
74%
Իզոլեյցին:
822 մգ of 1,400 մգ
59%
Լեյցին:
1449 մգ of 2,730 մգ
53%
Լիզին:
1638 մգ of 2,100 մգ
78%
Մեթիոնին:
528 մգ of 1,050 մգ
50%
Ֆենիլալանին:
696 մգ of 1,750 մգ
40%
Վալին:
919 մգ of 1,820 մգ
50%
Հիստիդին:
525 մգ of 700 մգ
75%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.083 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.328 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.431 գ
Carp raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 127kcal | 6% | 66% |
2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 17.83g | 42% | 29% |
6.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 5.6g | 9% | 48% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1.6mg | 2% | 38% |
33.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 66mg | 22% | 29% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 24.7µg | 247% | 37% |
11.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.24mg | 16% | 53% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 41mg | 4% | 38% |
3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 333mg | 10% | 29% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 29mg | 7% | 34% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 6% | 77% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.48mg | 13% | 46% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 415mg | 59% | 11% |
2.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 49mg | 2% | 72% |
10 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 30IU | 1% | 55% |
556.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 9µg | 1% | 52% | |
| Վիտամին E | 0.63mg | 4% | 53% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 68% | |
| Սելեն | 12.6µg | 23% | 57% | |
| Վիտամին B1 | 0.12mg | 10% | 44% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 80% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.64mg | 10% | 61% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.75mg | 15% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.19mg | 15% | 50% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.53µg | 64% | 36% |
2.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 15µg | 4% | 53% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.08g | 5% | 59% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.33g | N/A | 50% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.43g | N/A | 38% |
33 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 65% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.78mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.82mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.45mg | 0% | 67% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.64mg | 0% | 64% |
3.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.53mg | 0% | 63% |
5.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.7mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.92mg | 0% | 66% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 67% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.24g | N/A | 33% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.11g | N/A | 35% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.08g | N/A | 33% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 127
օրական դոզայի %-ը*
9%
Ճարպ ընդհանուր
6գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
22%
Խոլեստերին 66մգ
2%
Աղ 49մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
988մկգ
165%
Կալցիում
41մգ
4%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
333մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև