Carp raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 127 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Carp raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 fillet (218 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 15.8 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Վիտամին D ⓘHigher in Վիտամին D content than 99% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 95% of foods
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 84% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 81% of foods
Վիտամին E ⓘHigher in Վիտամին E content than 80% of foods
Carp raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| carp raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 127 | |
| 3 oz | 108 | 85 գ |
| 1 fillet | 277 | 218 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 14 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 71 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 79 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.5 |
Carp raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Carp raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
27µg 900µg-ից
3%
Վիտամին E :
1.9մգ 15մգ-ից
13%
Վիտամին D:
74µg 20µg-ից
371%
Վիտամին C:
4.8մգ 90մգ-ից
5.3%
Վիտամին B1:
0.35մգ 1մգ-ից
29%
Վիտամին B2:
0.17մգ 1մգ-ից
13%
Վիտամին B3:
4.9մգ 16մգ-ից
31%
Վիտամին B5:
2.3մգ 5մգ-ից
45%
Վիտամին B6:
0.57մգ 1մգ-ից
44%
Folate, total:
45µg 400µg-ից
11%
Վիտամին B12:
4.6µg 2µg-ից
191%
Վիտամին K:
0.3µg 120µg-ից
0.25%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
17.8 գ of 50 գ
17.8 գ (36% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 9%
5.6 գ of 65 գ
5.6 գ (9% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.3 գ of 2,000 գ
76.3 գ (4% of DV )
Այլ:
0.3 գ
0.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
600մգ 280մգ-ից
214%
Տրեոնին:
2346մգ 1,050մգ-ից
223%
Իզոլեյցին:
2466մգ 1,400մգ-ից
176%
Լեյցին:
4347մգ 2,730մգ-ից
159%
Լիզին:
4914մգ 2,100մգ-ից
234%
Մեթիոնին:
1584մգ 1,050մգ-ից
151%
Ֆենիլալանին:
2088մգ 1,750մգ-ից
119%
Վալին:
2757մգ 1,820մգ-ից
151%
Հիստիդին:
1575մգ 700մգ-ից
225%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Carp raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 9µg | 1% | 35% | |
| Կալորիականություն | 127kcal | 6% | 66% |
2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 71kcal | N/A | 81% | |
| Protein per 100 calories | 14g | N/A | 16% | |
| Սպիտակուցներ | 18g | 42% | 30% |
6.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 79g | N/A | 35% | |
| Ճարպեր | 5.6g | 9% | 49% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.5 | N/A | 22% | |
| Վիտամին C | 1.6mg | 2% | 29% |
33.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 66mg | 22% | 25% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 988 IU | 124% | 1% |
11.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 25µg | 124% | 1% |
11.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 29mg | 7% | 26% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 41mg | 4% | 34% |
3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 333mg | 10% | 25% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.2mg | 16% | 52% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 6% | 63% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.5mg | 13% | 38% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 415mg | 59% | 5% |
2.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 49mg | 2% | 72% |
10 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.63mg | 4% | 20% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 13µg | 23% | 38% | |
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 44% | |
| Վիտամին B1 | 0.12mg | 10% | 38% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 73% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.6mg | 10% | 55% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.75mg | 15% | 19% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.19mg | 15% | 40% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.5µg | 64% | 23% |
2.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 48% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 15µg | 4% | 39% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 65mg | 12% | 16% | |
| Հագեցած ճարպ | 1.1g | 5% | 56% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.3g | N/A | 43% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 31% |
33 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 24% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.78mg | 0% | 25% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.82mg | 0% | 26% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.4mg | 0% | 26% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.6mg | 0% | 23% |
3.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.53mg | 0% | 22% |
5.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.7mg | 0% | 28% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.92mg | 0% | 25% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 26% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.24g | N/A | 2% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.11g | N/A | 3% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.08g | N/A | 2% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 127
օրական դոզայի %-ը*
8.6%
Ճարպ ընդհանուր
5.6գ
4.9%
Հագեցած ճարպեր 1.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
22%
Խոլեստերին 66մգ
2.1%
Աղ 49մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
988մկգ
124%
Կալցիում
41մգ
4.1%
Երկաթ
1.2մգ
16%
Կալիում
333մգ
9.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև