Catfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Catfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 95 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 7.5 (acidic) |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 76% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 71% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 68% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 67% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 66% of foods
Catfish calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 95 | |
Calories in 3 oz | 81 | 85 g |
Calories in 1 fillet | 151 | 159 g |
Catfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Catfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
14 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.3 մգ of 8 մգ
4%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
209 մգ of 700 մգ
30%
Կալիում:
358 մգ of 3,400 մգ
11%
Նատրիում:
43 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
0.51 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.034 մգ of 1 մգ
4%
Մանգան:
0.025 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
12.6 µg of 55 µg
23%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
358 մգ
TOP 24%
Ֆոսֆոր
209 մգ
TOP 34%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Սելեն
12.6 µg
TOP 57%
Կալցիում
14 մգ
TOP 66%
Ցինկ
0.51 մգ
TOP 68%
Մանգան
0.025 մգ
TOP 73%
Նատրիում
43 մգ
TOP 75%
Երկաթ
0.3 մգ
TOP 85%
Պղինձ
0.034 մգ
TOP 87%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
50 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
12.5 µg of 10 µg
125%
Վիտամին C:
0.7 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.21 մգ of 1 մգ
18%
Վիտամին B2:
0.072 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B3:
1.907 մգ of 16 մգ
12%
Վիտամին B5:
0.765 մգ of 5 մգ
15%
Վիտամին B6:
0.116 մգ of 1 մգ
9%
Folate, total:
10 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
2.23 µg of 2 µg
93%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
2.23 µg
TOP 29%
Վիտամին B1
0.21 մգ
TOP 33%
Վիտամին D (D2 + D3)
12.5 µg
TOP 37%
Վիտամին B5
0.765 մգ
TOP 43%
Վիտամին C
0.7 մգ
TOP 45%
Վիտամին A
50 IU
TOP 49%
Վիտամին B3
1.907 մգ
TOP 59%
Վիտամին B6
0.116 մգ
TOP 61%
Folate, total
10 µg
TOP 62%
Վիտամին B2
0.072 մգ
TOP 75%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 33%
16.38 գ of 50 գ
33%
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.82 գ of 65 գ
4%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
80.36 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.44 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
183 մգ of 280 մգ
65%
Տրեոնին:
718 մգ of 1,050 մգ
68%
Իզոլեյցին:
755 մգ of 1,400 մգ
54%
Լեյցին:
1331 մգ of 2,730 մգ
49%
Լիզին:
1504 մգ of 2,100 մգ
72%
Մեթիոնին:
485 մգ of 1,050 մգ
46%
Ֆենիլալանին:
639 մգ of 1,750 մգ
37%
Վալին:
844 մգ of 1,820 մգ
46%
Հիստիդին:
482 մգ of 700 մգ
69%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.722 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.844 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.865 գ
Catfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 95kcal | 5% | 74% | 2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 16.38g | 39% | 32% | 5.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 2.82g | 4% | 63% | 11.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 45% | 75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 58mg | 19% | 34% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 12.5µg | 125% | 37% | 5.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.3mg | 4% | 85% | 8.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 14mg | 1% | 66% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 358mg | 11% | 24% | 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.03mg | 4% | 87% | 4.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.51mg | 5% | 68% | 12.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 209mg | 30% | 34% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 43mg | 2% | 75% | 11.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 50IU | 1% | 49% | 334.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 15µg | 2% | 46% | |
Մանգան | 0.03mg | 1% | 73% | |
Սելեն | 12.6µg | 23% | 57% | |
Վիտամին B1 | 0.21mg | 18% | 33% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.07mg | 6% | 75% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.91mg | 12% | 59% | 5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.77mg | 15% | 43% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 61% | Այնքան ինչքան Վարսակ-ում |
Վիտամին B12 | 2.23µg | 93% | 29% | 3.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 10µg | 3% | 62% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.72g | 4% | 65% | 8.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.84g | N/A | 66% | 11.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.87g | N/A | 49% | 54.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.18mg | 0% | 68% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.72mg | 0% | 68% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Իզոլեյցին | 0.76mg | 0% | 68% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.33mg | 0% | 69% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.5mg | 0% | 66% | 3.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.49mg | 0% | 65% | 5.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.64mg | 0% | 71% | Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում |
Վալին | 0.84mg | 0% | 68% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.48mg | 0% | 69% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.13g | N/A | 34% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.23g | N/A | 34% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.1g | N/A | 33% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 95
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
3գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
19%
Խոլեստերին 58մգ
2%
Աղ 43մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
16գ
Վիտամին Դ
500մկգ
83%
Կալցիում
14մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
358մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև