Chow mein - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 475 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 47 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 14 (medium) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 69 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1.5 oz (43 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 5.8 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 96% of foods
Տրանս ճարպ ⓘHigher in Տրանս ճարպ content than 96% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 95% of foods
Վիտամին E ⓘHigher in Վիտամին E content than 93% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 91% of foods
Chow mein սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| chow mein սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 475 | |
| 0.5 cup dry | 133 | 28 գ |
| 1.5 oz | 204 | 43 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1.7 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 586 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 21 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 5.6 |
Chow mein սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Chow mein Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
6.9մգ 15մգ-ից
46%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.7մգ 1մգ-ից
145%
Վիտամին B2:
1.3մգ 1մգ-ից
97%
Վիտամին B3:
18մգ 16մգ-ից
112%
Վիտամին B5:
1.6մգ 5մգ-ից
32%
Վիտամին B6:
0.33մգ 1մգ-ից
25%
Folate, total:
318µg 400µg-ից
80%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
4.2µg 120µg-ից
3.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 16%
8.1 գ of 50 գ
8.1 գ (16% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 24%
15.4 գ of 65 գ
15.4 գ (24% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 24%
72.8 գ of 300 գ
72.8 գ (24% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
1.2 գ of 2,000 գ
1.2 գ (0% of DV )
Այլ:
2.5 գ
2.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.6 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
5.7 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.7 գ
Այլ:
63 գ
Chow mein սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 475kcal | 24% | 9% |
10.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 1.7g | N/A | 76% | |
| Սպիտակուցներ | 8.1g | 19% | 50% |
2.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 21g | N/A | 92% | |
| Calories per 10 g protein | 586kcal | N/A | 21% | |
| Ճարպեր | 15g | 24% | 23% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 5.6 | N/A | 7% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 69g | N/A | 8% |
1.3 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 73g | 24% | 9% |
2.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 52mg | 12% | 14% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 20mg | 2% | 50% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 120mg | 4% | 74% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 4.7mg | 59% | 10% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 5.7g | N/A | 26% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.7g | 15% | 16% |
1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.17mg | 19% | 21% |
1.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.4mg | 13% | 39% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 161mg | 23% | 44% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1174mg | 51% | 4% |
2.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 2.3mg | 15% | 7% |
1.6 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 43µg | 78% | 5% | |
| Վիտամին B1 | 0.58mg | 48% | 9% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.42mg | 32% | 11% |
3.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6mg | 37% | 18% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.53mg | 11% | 31% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.11mg | 8% | 53% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 1.4µg | 1% | 34% |
72.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 106µg | 27% | 9% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.8g | N/A | 4% |
18.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 8.7mg | 2% | 42% | |
| Հագեցած ճարպ | 2.2g | 11% | 41% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.9g | N/A | 11% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.6g | N/A | 15% |
13.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 475
օրական դոզայի %-ը*
24%
Ճարպ ընդհանուր
15գ
10%
Հագեցած ճարպեր 2.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
51%
Աղ 1174մգ
24%
Ածխաջրեր ընդհանուր
73գ
15%
Բջջանյութ
3.7գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
20մգ
2%
Երկաթ
4.7մգ
59%
Կալիում
120մգ
3.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև