Chow mein - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 47 (low) |
| Glycemic load | 14 (medium) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 475 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 69.1 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1.5 oz (43 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 5.8 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 96% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 92% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 92% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 91% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 89% of foods
Chow mein calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 475 | |
| Calories in 0.5 cup dry | 133 | 28 g |
| Calories in 1.5 oz | 204 | 43 g |
Chow mein սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Chow mein Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
20 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
4.73 մգ of 8 մգ
59%
Մագնեզիում:
52 մգ of 420 մգ
12%
Ֆոսֆոր:
161 մգ of 700 մգ
23%
Կալիում:
120 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
1174 մգ of 2,300 մգ
51%
Ցինկ:
1.4 մգ of 11 մգ
13%
Պղինձ:
0.167 մգ of 1 մգ
19%
Մանգան:
0 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
43 µg of 55 µg
78%
Choline, total:
8.7 մգ of 550 մգ
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1174 մգ
TOP 4%
Երկաթ
4.73 մգ
TOP 11%
Մագնեզիում
52 մգ
TOP 21%
Սելեն
43 µg
TOP 23%
Պղինձ
0.167 մգ
TOP 35%
Ցինկ
1.4 մգ
TOP 47%
Ֆոսֆոր
161 մգ
TOP 50%
Կալցիում
20 մգ
TOP 54%
Կալիում
120 մգ
TOP 78%
Choline, total
8.7 մգ
TOP 87%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
2.3 մգ of 15 մգ
15%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.578 մգ of 1 մգ
48%
Վիտամին B2:
0.421 մգ of 1 մգ
32%
Վիտամին B3:
5.95 մգ of 16 մգ
37%
Վիտամին B5:
0.533 մգ of 5 մգ
11%
Վիտամին B6:
0.11 մգ of 1 մգ
8%
Folate, total:
106 µg of 400 µg
27%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
1.4 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.578 մգ
TOP 15%
Վիտամին B2
0.421 մգ
TOP 17%
Folate, total
106 µg
TOP 23%
Վիտամին B3
5.95 մգ
TOP 25%
Վիտամին E
2.3 մգ
TOP 40%
Վիտամին B5
0.533 մգ
TOP 56%
Վիտամին B6
0.11 մգ
TOP 62%
Վիտամին K
1.4 µg
TOP 74%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 16%
8.11 գ of 50 գ
16%
Ճարպեր:
Daily Value: 24%
15.43 գ of 65 գ
24%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 24%
72.8 գ of 300 գ
24%
Ջուր:
Daily Value: 0%
1.18 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
2.48 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.229 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.929 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.571 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
5.71 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.7 գ
Այլ:
63.39 գ
Chow mein սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 475kcal | 24% | 8% |
10.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8.11g | 19% | 50% |
2.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 15.43g | 24% | 22% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 69.1g | N/A | 8% |
1.3 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 72.8g | 24% | 9% |
2.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 4.73mg | 59% | 11% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 20mg | 2% | 54% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 120mg | 4% | 78% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 52mg | 12% | 21% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 5.71g | N/A | 46% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.7g | 15% | 23% |
1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.17mg | 19% | 35% |
1.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.4mg | 13% | 47% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 161mg | 23% | 50% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1174mg | 51% | 4% |
2.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 2.3mg | 15% | 40% |
1.6 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 43µg | 78% | 23% | |
| Վիտամին B1 | 0.58mg | 48% | 15% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.42mg | 32% | 17% |
3.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.95mg | 37% | 25% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.53mg | 11% | 56% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.11mg | 8% | 62% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 1.4µg | 1% | 74% |
72.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 106µg | 27% | 23% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.8g | N/A | 46% |
18.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.23g | 11% | 45% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.93g | N/A | 18% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.57g | N/A | 22% |
13.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 475
օրական դոզայի %-ը*
23%
Ճարպ ընդհանուր
15գ
9%
Հագեցած ճարպեր 2գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 1,174մգ
24%
Ածխաջրեր ընդհանուր
73գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
20մգ
2%
Երկաթ
5մգ
63%
Կալիում
120մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև