Fish, salmon, chinook, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 179 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 9.4 (acidic) |
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 93% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 92% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 92% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 90% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 89% of foods
Fish, salmon, chinook, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| fish, salmon, chinook, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 179 | |
| 3 oz | 152 | 85 գ |
| 0.5 fillet | 354 | 198 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 11 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 90 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 56 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.3 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
408µg 900µg-ից
45%
Վիտամին E :
3.7մգ 15մգ-ից
24%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
12մգ 90մգ-ից
13%
Վիտամին B1:
0.16մգ 1մգ-ից
14%
Վիտամին B2:
0.34մգ 1մգ-ից
26%
Վիտամին B3:
25մգ 16մգ-ից
158%
Վիտամին B5:
2.3մգ 5մգ-ից
45%
Վիտամին B6:
1.2մգ 1մգ-ից
92%
Folate, total:
90µg 400µg-ից
23%
Վիտամին B12:
3.9µg 2µg-ից
163%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
19.9 գ of 50 գ
19.9 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 16%
10.4 գ of 65 գ
10.4 գ (16% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.6 գ of 2,000 գ
71.6 գ (4% of DV )
Այլ:
0 գ
0 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
675մգ 280մգ-ից
241%
Տրեոնին:
2637մգ 1,050մգ-ից
251%
Իզոլեյցին:
2772մգ 1,400մգ-ից
198%
Լեյցին:
4890մգ 2,730մգ-ից
179%
Լիզին:
5526մգ 2,100մգ-ից
263%
Մեթիոնին:
1782մգ 1,050մգ-ից
170%
Ֆենիլալանին:
2349մգ 1,750մգ-ից
134%
Վալին:
3099մգ 1,820մգ-ից
170%
Հիստիդին:
1770մգ 700մգ-ից
253%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.8 գ
Fish, salmon, chinook, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 136µg | 15% | 10% | |
| Կալորիականություն | 179kcal | 9% | 53% |
3.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 90kcal | N/A | 74% | |
| Սպիտակուցներ | 20g | 47% | 25% |
7.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 11g | N/A | 23% | |
| Weight per 100 calories | 56g | N/A | 48% | |
| Ճարպեր | 10g | 16% | 33% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.3 | N/A | 37% | |
| Վիտամին C | 4mg | 4% | 22% |
13.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 50mg | 17% | 33% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 95mg | 23% | 7% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 26mg | 3% | 44% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 394mg | 12% | 14% |
2.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.25mg | 3% | 86% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.04mg | 5% | 70% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.44mg | 4% | 65% |
14.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 289mg | 41% | 11% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 47mg | 2% | 73% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 1.2mg | 8% | 12% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 58% | |
| Սելեն | 37µg | 66% | 8% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 5% | 63% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.11mg | 9% | 59% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 8.4mg | 53% | 8% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.75mg | 15% | 19% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.4mg | 31% | 22% |
3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.3µg | 54% | 25% |
1.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 30µg | 8% | 28% |
2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.1g | 16% | 33% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.4g | N/A | 28% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.8g | N/A | 19% |
16.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 19% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.88mg | 0% | 21% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.92mg | 0% | 21% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 21% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 19% |
4.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.59mg | 0% | 18% |
6.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.78mg | 0% | 24% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 21% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.59mg | 0% | 24% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 1g | N/A | 1% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.94g | N/A | 1% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.3g | N/A | 1% |
1.8 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 179
օրական դոզայի %-ը*
16%
Ճարպ ընդհանուր
10գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
17%
Խոլեստերին 50մգ
2%
Աղ 47մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
26մգ
2.6%
Երկաթ
0.25մգ
3.1%
Կալիում
394մգ
12%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև