Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Ապխտած սաղմոն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Ապխտած սաղմոն
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Ապխտած սաղմոն can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 117
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 3 oz (85 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 10.7 (acidic)
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 13% Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 87% of foods
TOP 22% Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 78% of foods
TOP 29% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 71% of foods
TOP 29% Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 71% of foods
TOP 30% Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 70% of foods

Ապխտած սաղմոն calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 117
Calories in 1 oz, boneless 33 28.35 g
Calories in 3 oz 99 85 g
Calories in 1 cubic inch, boneless 20 17 g
Calories in 1 cup, cooked 159 136 g

Ապխտած սաղմոն սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Ապխտած սաղմոն can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 4% 32% 13% 71% 16% 88% 9% 77% 3% 177% 49%
Կալցիում: 11 մգ of 1,000 մգ 1%
Երկաթ: 0.85 մգ of 8 մգ 11%
Մագնեզիում: 18 մգ of 420 մգ 4%
Ֆոսֆոր: 164 մգ of 700 մգ 23%
Կալիում: 175 մգ of 3,400 մգ 5%
Նատրիում: 672 մգ of 2,300 մգ 29%
Ցինկ: 0.31 մգ of 11 մգ 3%
Պղինձ: 0.23 մգ of 1 մգ 26%
Մանգան: 0.017 մգ of 2 մգ 1%
Սելեն: 32.4 µg of 55 µg 59%
Choline, total: 89 մգ of 550 մգ 16%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Նատրիում
672 մգ
TOP 13%
Պղինձ
0.23 մգ
TOP 29%
Սելեն
32.4 µg
TOP 30%
Ֆոսֆոր
164 մգ
TOP 49%
Choline, total
89 մգ
TOP 53%
Երկաթ
0.85 մգ
TOP 65%
Կալիում
175 մգ
TOP 65%
Մագնեզիում
18 մգ
TOP 66%
Կալցիում
11 մգ
TOP 74%
Ցինկ
0.31 մգ
TOP 78%
Մանգան
0.017 մգ
TOP 80%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 6% 28% 514% 0% 6% 24% 89% 53% 65% 2% 408% 1%
Վիտամին A: 87 IU of 5,000 IU 2%
Վիտամին E : 1.35 մգ of 15 մգ 9%
Վիտամին D (D2 + D3): 17.1 µg of 10 µg 171%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.023 մգ of 1 մգ 2%
Վիտամին B2: 0.101 մգ of 1 մգ 8%
Վիտամին B3: 4.72 մգ of 16 մգ 30%
Վիտամին B5: 0.87 մգ of 5 մգ 17%
Վիտամին B6: 0.278 մգ of 1 մգ 21%
Folate, total: 2 µg of 400 µg 1%
Վիտամին B12: 3.26 µg of 2 µg 136%
Վիտամին K: 0.1 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B12
3.26 µg
TOP 22%
Վիտամին B3
4.72 մգ
TOP 35%
Վիտամին D (D2 + D3)
17.1 µg
TOP 37%
Վիտամին B5
0.87 մգ
TOP 39%
Վիտամին B6
0.278 մգ
TOP 42%
Վիտամին E
1.35 մգ
TOP 43%
Վիտամին A
87 IU
TOP 44%
Վիտամին B2
0.101 մգ
TOP 68%
Վիտամին B1
0.023 մգ
TOP 85%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

19% 5% 71% 6%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.28 գ of 50 գ
37%
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.32 գ of 65 գ
7%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
72 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
5.4 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 220% 229% 181% 164% 240% 155% 123% 156% 231%
Տրիպտոֆան: 205 մգ of 280 մգ 73%
Տրեոնին: 801 մգ of 1,050 մգ 76%
Իզոլեյցին: 842 մգ of 1,400 մգ 60%
Լեյցին: 1486 մգ of 2,730 մգ 54%
Լիզին: 1679 մգ of 2,100 մգ 80%
Մեթիոնին: 541 մգ of 1,050 մգ 52%
Ֆենիլալանին: 714 մգ of 1,750 մգ 41%
Վալին: 942 մգ of 1,820 մգ 52%
Հիստիդին: 538 մգ of 700 մգ 77%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

24% 51% 25%
Հագեցած ճարպ: 0.929 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.023 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.995 գ

Ապխտած սաղմոն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 117kcal 6% 69% 2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 18.28g 44% 29% 6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 4.32g 7% 54% 7.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Խոլեստերին 23mg 8% 43% 16.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 17.1µg 171% 37% 7.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Երկաթ 0.85mg 11% 65% 3.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 11mg 1% 74% 11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 175mg 5% 65% 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 18mg 4% 66% 7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.23mg 26% 29% 1.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.31mg 3% 78% 20.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 164mg 23% 49% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 672mg 29% 13% 1.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 87IU 2% 44% 192 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 26µg 3% 41%
Վիտամին E 1.35mg 9% 43% 1.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.02mg 1% 80%
Սելեն 32.4µg 59% 30%
Վիտամին B1 0.02mg 2% 85% 11.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.1mg 8% 68% 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 4.72mg 30% 35% 2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.87mg 17% 39% 1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.28mg 21% 42% 2.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 3.26µg 136% 22% 4.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0.1µg 0% 88% 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 2µg 1% 90% 30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0.93g 5% 62% 6.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.02g N/A 53% 4.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1g N/A 46% 47.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.21mg 0% 64% 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.8mg 0% 65% 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.84mg 0% 65% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.49mg 0% 66% 1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.68mg 0% 63% 3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.54mg 0% 62% 5.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.71mg 0% 68% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.94mg 0% 65% 2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.54mg 0% 67% 1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0.18g N/A 33% 3.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0.27g N/A 34% 5.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0.07g N/A 34% 2.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 117
օրական դոզայի %-ը*
6%
Ճարպ ընդհանուր
5%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
8%
Խոլեստերին 23մգ
29%
Աղ 672մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 18գ
Վիտամին Դ 685մկգ 114%

Կալցիում 11մգ 1%

Երկաթ 1մգ 13%

Կալիում 175մգ 5%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Ապխտած սաղմոն սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173687/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: