Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Խավիար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Խավիար
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 264 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Խավիար can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 4 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tbsp (16 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 10.1 (թթվային)
TOP 3% Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 97% of foods
TOP 5% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 95% of foods
TOP 5% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 95% of foods
TOP 9% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 91% of foods
TOP 9% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 91% of foods

Խավիար սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

խավիար սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 264
1 tbsp 42 16 գ
1 oz 75 28.35 գ

Խավիար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Խավիար can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 83% 446% 214% 153% 16% 196% 26% 37% 6.5% 357%
Կալցիում: 825մգ 1,000մգ-ից 83%
Երկաթ: 36մգ 8մգ-ից 446%
Մագնեզիում: 900մգ 420մգ-ից 214%
Ֆոսֆոր: 1068մգ 700մգ-ից 153%
Կալիում: 543մգ 3,400մգ-ից 16%
Նատրիում: 4500մգ 2,300մգ-ից 196%
Ցինկ: 2.9մգ 11մգ-ից 26%
Պղինձ: 0.33մգ 1մգ-ից 37%
Մանգան: 0.15մգ 2մգ-ից 6.5%
Սելեն: 197µg 55µg-ից 357%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

1500 մգ
TOP 3%
12 մգ
TOP 5%
300 մգ
TOP 9%
275 մգ
TOP 9%
356 մգ
TOP 13%
66 µg
TOP 21%
0.11 մգ
TOP 48%
0.95 մգ
TOP 55%
181 մգ
TOP 64%
0.05 մգ
TOP 66%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 90% 38% 44% 0% 48% 143% 2.3% 210% 74% 38% 2500% 1.5%
Վիտամին A: 813µg 900µg-ից 90%
Վիտամին E : 5.7մգ 15մգ-ից 38%
Վիտամին D (D2 + D3): 8.7µg 20µg-ից 44%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.57մգ 1մգ-ից 48%
Վիտամին B2: 1.9մգ 1մգ-ից 143%
Վիտամին B3: 0.36մգ 16մգ-ից 2.3%
Վիտամին B5: 11մգ 5մգ-ից 210%
Վիտամին B6: 0.96մգ 1մգ-ից 74%
Folate, total: 150µg 400µg-ից 38%
Վիտամին B12: 60µg 2µg-ից 2500%
Վիտամին K: 1.8µg 120µg-ից 1.5%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.62 մգ
TOP 13%
20 µg
TOP 14%
271 µg
TOP 24%
3.5 մգ
TOP 27%
50 µg
TOP 35%
0.19 մգ
TOP 35%
0.32 մգ
TOP 38%
2.9 µg
TOP 41%
1.9 մգ
TOP 41%
0.6 µg
TOP 80%
0.12 մգ
TOP 90%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

25% 18% 4% 48% 6%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 49%
24.6 գ of 50 գ
24.6 գ (49% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 28%
17.9 գ of 65 գ
17.9 գ (28% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
4 գ of 300 գ
4 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
47.5 գ of 2,000 գ
47.5 գ (2% of DV )
Այլ:
6 գ
6 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 346% 361% 222% 234% 262% 185% 184% 208% 278%
Տրիպտոֆան: 969մգ 280մգ-ից 346%
Տրեոնին: 3789մգ 1,050մգ-ից 361%
Իզոլեյցին: 3105մգ 1,400մգ-ից 222%
Լեյցին: 6399մգ 2,730մգ-ից 234%
Լիզին: 5502մգ 2,100մգ-ից 262%
Մեթիոնին: 1938մգ 1,050մգ-ից 185%
Ֆենիլալանին: 3213մգ 1,750մգ-ից 184%
Վալին: 3789մգ 1,820մգ-ից 208%
Հիստիդին: 1947մգ 700մգ-ից 278%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

25% 29% 46%
Հագեցած ճարպ: 4.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 7.4 գ

Խավիար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 271µg 30% 24%
Կալորիականություն 264kcal 13% 35% 5.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 25g 59% 13% 8.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 18g 28% 18% 1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 4g 1% 63% 7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 4g N/A 60% 13.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 588mg 196% 5% 1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 2.9µg 29% 41% 1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 300mg 71% 9% 2.1 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 275mg 28% 9% 2.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 181mg 5% 64% 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 12mg 149% 5% 4.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.11mg 12% 48% 1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.95mg 9% 55% 6.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 356mg 51% 13% 2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 1500mg 65% 3% 3.1 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 1.9mg 13% 41% 1.3 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 66µg 119% 21%
Մանգան 0.05mg 2% 66%
Վիտամին B1 0.19mg 16% 35% 1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.62mg 48% 13% 4.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.12mg 1% 90% 79.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 3.5mg 70% 27% 3.1 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.32mg 25% 38% 2.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 20µg 833% 14% 28.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0.6µg 1% 80% 169.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 50µg 13% 35% 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 4.1g 20% 30% 1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 491mg 89% 46%
Մոնոչհագեցած ճարպ 4.6g N/A 33% 2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 7.4g N/A 14% 6.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.32mg 0% 47% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.3mg 0% 46% 1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1mg 0% 57% 1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2.1mg 0% 51% 1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.8mg 0% 60% 4.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.65mg 0% 54% 6.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 1.1mg 0% 51% 1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.3mg 0% 53% 1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.65mg 0% 62% 1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 2.7g N/A 32% 4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 3.8g N/A 32% 2.6 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0.23g N/A 33% 1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 264
օրական դոզայի %-ը*
28%
Ճարպ ընդհանուր 18գ
18%
Հագեցած ճարպեր 4.1գ
0
Տրանս ճարպեր
196%
Խոլեստերին 588մգ
65%
Աղ 1500մգ
1.3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 25գ
Վիտամին Դ 117մկգ 15%

Կալցիում 275մգ 28%

Երկաթ 12մգ 149%

Կալիում 181մգ 5.3%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
limit break
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Խավիար սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174188/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: