Heart of palm - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32 (low)
Բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
( grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-31.9 (alkaline)
Կալորիաներ
115
Կալիում
Վիտամին B6
Պղինձ
Ցինկ
Վիտամին C
Բացատրություն: Heart of palm սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալիում քան սննդատեսակների 94 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (6%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին B6, Պղինձ, Ցինկ և Վիտամին C տարրերով
Heart of palm սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.7 գ of 50 գ
5%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
25.61 գ of 300 գ
9%
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.5 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.99 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 115
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 14մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
26գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
18մգ
2%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
1,806մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
18 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
1.69 մգ of 8 մգ
21%
Մագնեզիում:
10 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
140 մգ of 700 մգ
20%
Կալիում:
1806 մգ of 3,400 մգ
53%
Նատրիում:
14 մգ of 2,300 մգ
1%
Ցինկ:
3.73 մգ of 11 մգ
34%
Պղինձ:
0.644 մգ of 1 մգ
72%
Մանգան:
մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
0.7 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
1806 մգ
TOP 6%
Պղինձ
0.644 մգ
TOP 18%
Ցինկ
3.73 մգ
TOP 25%
Երկաթ
1.69 մգ
TOP 44%
Ֆոսֆոր
140 մգ
TOP 54%
Կալցիում
18 մգ
TOP 57%
Նատրիում
14 մգ
TOP 83%
Մագնեզիում
10 մգ
TOP 84%
Սելեն
0.7 µg
TOP 86%
Choline, total
0 մգ
TOP 100%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
68 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.5 մգ of 15 մգ
3%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
8 մգ of 90 մգ
9%
Վիտամին B1:
0.05 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.18 մգ of 1 մգ
14%
Վիտամին B3:
0.9 մգ of 16 մգ
6%
Վիտամին B5:
մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
0.81 մգ of 1 մգ
62%
Folate, total:
24 µg of 400 µg
6%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B6
0.81 մգ
TOP 15%
Վիտամին C
8 մգ
TOP 26%
Folate, total
24 µg
TOP 45%
Վիտամին A
68 IU
TOP 46%
Վիտամին B2
0.18 մգ
TOP 51%
Վիտամին E
0.5 մգ
TOP 57%
Վիտամին B3
0.9 մգ
TOP 70%
Վիտամին B1
0.05 մգ
TOP 72%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.046 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.005 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.089 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
17.16 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.5 գ
Այլ:
6.95 գ
Heart of palm սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 6% | 73% | 2.7g |
Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում 
|
| Ճարպեր | 0% | 88% | 0.2g |
166.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 9% | 29% | 25.61g |
1.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 6% | 70% | 115kcal |
2.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 34% | 17.16g |
1.9 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 6% | 43% | 1.5g |
1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 2% | 57% | 18mg |
6.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 21% | 44% | 1.69mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 2% | 84% | 10mg |
14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 20% | 54% | 140mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 53% | 6% | 1806mg |
12.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 1% | 83% | 14mg |
35 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 34% | 25% | 3.73mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 72% | 18% | 0.64mg |
4.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին E | 3% | 57% | 0.5mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 9% | 26% | 8mg |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 4% | 72% | 0.05mg |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 14% | 51% | 0.18mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 6% | 70% | 0.9mg |
10.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 62% | 15% | 0.81mg |
6.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 6% | 45% | 24µg |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 0% | 86% | 0.05g |
128.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 94% | 0.01g |
1959.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 86% | 0.09g |
530 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև