Provolone (պանիր) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 27 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 351 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.14 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 17.4 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 95% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 93% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 93% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 91% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 91% of foods
Provolone (պանիր) calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 351 | |
Calories in 1 cup, diced | 463 | 132 g |
Calories in 1 oz | 100 | 28.35 g |
Calories in 1 cubic inch | 60 | 17 g |
Provolone (պանիր) սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
756 մգ of 1,000 մգ
76%
Երկաթ:
0.52 մգ of 8 մգ
7%
Մագնեզիում:
28 մգ of 420 մգ
7%
Ֆոսֆոր:
496 մգ of 700 մգ
71%
Կալիում:
138 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
876 մգ of 2,300 մգ
38%
Ցինկ:
3.23 մգ of 11 մգ
29%
Պղինձ:
0.026 մգ of 1 մգ
3%
Մանգան:
0.01 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
14.5 µg of 55 µg
26%
Choline, total:
15.4 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
756 մգ
TOP 5%
Նատրիում
876 մգ
TOP 7%
Ֆոսֆոր
496 մգ
TOP 9%
Ցինկ
3.23 մգ
TOP 29%
Մագնեզիում
28 մգ
TOP 35%
Սելեն
14.5 µg
TOP 54%
Կալիում
138 մգ
TOP 74%
Երկաթ
0.52 մգ
TOP 76%
Choline, total
15.4 մգ
TOP 80%
Պղինձ
0.026 մգ
TOP 90%
Մանգան
0.01 մգ
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
880 IU of 5,000 IU
18%
Վիտամին E :
0.23 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.5 µg of 10 µg
5%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.019 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.321 մգ of 1 մգ
25%
Վիտամին B3:
0.156 մգ of 16 մգ
1%
Վիտամին B5:
0.476 մգ of 5 մգ
10%
Վիտամին B6:
0.073 մգ of 1 մգ
6%
Folate, total:
10 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
1.46 µg of 2 µg
61%
Վիտամին K:
2.2 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
880 IU
TOP 20%
Վիտամին B2
0.321 մգ
TOP 24%
Վիտամին B12
1.46 µg
TOP 37%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.5 µg
TOP 48%
Վիտամին B5
0.476 մգ
TOP 60%
Folate, total
10 µg
TOP 62%
Վիտամին K
2.2 µg
TOP 64%
Վիտամին B6
0.073 մգ
TOP 71%
Վիտամին E
0.23 մգ
TOP 73%
Վիտամին B1
0.019 մգ
TOP 88%
Վիտամին B3
0.156 մգ
TOP 89%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 51%
25.58 գ of 50 գ
51%
Ճարպեր:
Daily Value: 41%
26.62 գ of 65 գ
41%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.14 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 2%
40.95 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
4.71 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
345 մգ of 280 մգ
123%
Տրեոնին:
982 մգ of 1,050 մգ
94%
Իզոլեյցին:
1091 մգ of 1,400 մգ
78%
Լեյցին:
2297 մգ of 2,730 մգ
84%
Լիզին:
2646 մգ of 2,100 մգ
126%
Մեթիոնին:
686 մգ of 1,050 մգ
65%
Ֆենիլալանին:
1287 մգ of 1,750 մգ
74%
Վալին:
1640 մգ of 1,820 մգ
90%
Հիստիդին:
1115 մգ of 700 մգ
159%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
17.078 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.393 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.769 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.56 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
1.58 գ
Provolone (պանիր) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 351kcal | 18% | 23% | 7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 25.58g | 61% | 12% | 9.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 26.62g | 41% | 9% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 2.14g | N/A | 66% | 25.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 2.14g | 1% | 67% | 13.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 69mg | 23% | 27% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.5µg | 5% | 48% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.52mg | 7% | 76% | 5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 756mg | 76% | 5% | 6 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 138mg | 4% | 74% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 28mg | 7% | 35% | 5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0.56g | N/A | 70% | 16 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.03mg | 3% | 90% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 3.23mg | 29% | 29% | 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 496mg | 71% | 9% | 2.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 876mg | 38% | 7% | 1.8 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 880IU | 18% | 20% | 19 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 236µg | 26% | 24% | |
Վիտամին E | 0.23mg | 2% | 73% | 6.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 91% | |
Սելեն | 14.5µg | 26% | 54% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 88% | 14 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.32mg | 25% | 24% | 2.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.16mg | 1% | 89% | 61.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.48mg | 10% | 60% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 71% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.46µg | 61% | 37% | 2.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 2.2µg | 2% | 64% | 46.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 10µg | 3% | 62% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 17.08g | 85% | 7% | 2.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.39g | N/A | 22% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.77g | N/A | 52% | 61.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.35mg | 0% | 45% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.98mg | 0% | 57% | 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.09mg | 0% | 55% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 2.3mg | 0% | 47% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.65mg | 0% | 45% | 5.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.69mg | 0% | 52% | 7.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.29mg | 0% | 44% | 1.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.64mg | 0% | 43% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 1.12mg | 0% | 44% | 1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 351
օրական դոզայի %-ը*
42%
Ճարպ ընդհանուր
27գ
77%
Հագեցած ճարպեր 17գ
23%
Խոլեստերին 69մգ
38%
Աղ 876մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
20մկգ
3%
Կալցիում
756մգ
76%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
138մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև