Provolone (պանիր) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 27 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 351 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 17.4 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Provolone (պանիր) calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 351 | |
Calories in 1 cup, diced | 463 | 132 գ |
Calories in 1 oz | 100 | 28.35 գ |
Calories in 1 cubic inch | 60 | 17 գ |
Provolone (պանիր) սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2640IU of 5,000IU
53%
Վիտամին E :
0.69մգ of 15մգ
4.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.5µg of 10µg
15%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.06մգ of 1մգ
4.8%
Վիտամին B2:
0.96մգ of 1մգ
74%
Վիտամին B3:
0.47մգ of 16մգ
2.9%
Վիտամին B5:
1.4մգ of 5մգ
29%
Վիտամին B6:
0.22մգ of 1մգ
17%
Folate, total:
30µg of 400µg
7.5%
Վիտամին B12:
4.4µg of 2µg
183%
Choline, total:
46մգ of 550մգ
8.4%
Վիտամին K:
6.6µg of 120µg
5.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0.5 µg
TOP 48%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 51%
25.6 գ of 50 գ
25.6 գ (51% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 41%
26.6 գ of 65 գ
26.6 գ (41% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.1 գ of 300 գ
2.1 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
41 գ of 2,000 գ
41 գ (2% of DV )
Այլ:
4.7 գ
4.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1035մգ of 280մգ
370%
Տրեոնին:
2946մգ of 1,050մգ
281%
Իզոլեյցին:
3273մգ of 1,400մգ
234%
Լեյցին:
6891մգ of 2,730մգ
252%
Լիզին:
7938մգ of 2,100մգ
378%
Մեթիոնին:
2058մգ of 1,050մգ
196%
Ֆենիլալանին:
3861մգ of 1,750մգ
221%
Վալին:
4920մգ of 1,820մգ
270%
Հիստիդին:
3345մգ of 700մգ
478%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
17 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.77 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.56 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
1.6 գ
Provolone (պանիր) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 351kcal | 18% | 23% | 7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 26g | 61% | 12% | 9.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 27g | 41% | 9% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 2.1g | N/A | 66% | 25.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 2.1g | 1% | 67% | 13.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 69mg | 23% | 27% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.5µg | 5% | 48% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 28mg | 7% | 35% | 5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 756mg | 76% | 5% | 6 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 138mg | 4% | 74% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.52mg | 7% | 76% | 5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0.56g | N/A | 70% | 16 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.03mg | 3% | 90% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 3.2mg | 29% | 29% | 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 496mg | 71% | 9% | 2.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 876mg | 38% | 7% | 1.8 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 236µg | 26% | 24% | |
Վիտամին E | 0.23mg | 2% | 73% | 6.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 15µg | 26% | 54% | |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 91% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 88% | 14 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.32mg | 25% | 24% | 2.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.16mg | 1% | 89% | 61.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.48mg | 10% | 60% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 71% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.5µg | 61% | 37% | 2.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 2.2µg | 2% | 64% | 46.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 10µg | 3% | 62% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 17g | 85% | 7% | 2.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 15mg | 3% | 80% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.4g | N/A | 22% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.77g | N/A | 52% | 61.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.35mg | 0% | 45% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.98mg | 0% | 57% | 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 55% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 2.3mg | 0% | 47% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.6mg | 0% | 45% | 5.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.69mg | 0% | 52% | 7.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.3mg | 0% | 44% | 1.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.6mg | 0% | 43% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 1.1mg | 0% | 44% | 1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 351
օրական դոզայի %-ը*
41%
Ճարպ ընդհանուր
27գ
78%
Հագեցած ճարպեր 17գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
23%
Խոլեստերին 69մգ
38%
Աղ 876մգ
0.71%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2.1գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
20մկգ
3.3%
Կալցիում
756մգ
76%
Երկաթ
0.52մգ
6.5%
Կալիում
138մգ
4.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև