Jícama - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Yambean (jicama), raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
15 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup slices (120 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-2.6 (alkaline)
Կալորիաներ
38
Բջջանյութ(Fiber)
Վիտամին C
Ածխաջրեր
Folate, food
Carotene, beta
Բացատրություն: Jícama սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber) քան սննդատեսակների 81 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (19%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber), սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Բջջանյութ(Fiber)-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին C, Ածխաջրեր, Folate, food և Carotene, beta տարրերով
Jícama սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Բաթաթ 
Շաղգամ 
Cassava 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
1%
Daily Value: 1%
0.72 g of 50 g
Ճարպեր:
0%
Daily Value: 0%
0.09 g of 65 g
Ածխաջրեր:
3%
Daily Value: 3%
8.82 g of 300 g
Ջուր:
5%
Daily Value: 5%
90.07 g of 2,000 g
Այլ:
0.3 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
38
% Daily Value*
0%
Total Fat
0g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
4mg
3%
TotalCarbohydrate
9g
20%
Dietary Fiber
5g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein
1g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
12mg
1%
Iron
1mg
6%
Potassium
150mg
4%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
12 mg of 1,000 mg
1%
Երկաթ:
0.6 mg of 18 mg
3%
Մագնեզիում:
12 mg of 400 mg
3%
Ֆոսֆոր:
18 mg of 1,000 mg
2%
Կալիում:
150 mg of 3,500 mg
4%
Նատրիում:
4 mg of 2,400 mg
0%
Ցինկ:
0.16 mg of 15 mg
1%
Պղինձ:
0.048 mg of 2 mg
2%
Մանգան:
0.06 mg of 2 mg
3%
Սելեն:
0.7 µg of 70 µg
1%
Choline, total:
13.6 mg of 550 mg
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մանգան
0.06 mg
TOP 65%
Կալիում
150 mg
TOP 71%
Կալցիում
12 mg
TOP 71%
Երկաթ
0.6 mg
TOP 73%
Մագնեզիում
12 mg
TOP 80%
Պղինձ
0.048 mg
TOP 81%
Choline, total
13.6 mg
TOP 82%
Սելեն
0.7 mg
TOP 86%
Ցինկ
0.16 mg
TOP 87%
Ֆոսֆոր
18 mg
TOP 89%
Նատրիում
4 mg
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
21 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.46 mg of 20 mg
2%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
20.2 mg of 60 mg
34%
Վիտամին B1:
0.02 mg of 2 mg
1%
Վիտամին B2:
0.029 mg of 2 mg
2%
Վիտամին B3:
0.2 mg of 20 mg
1%
Վիտամին B5:
0.135 mg of 10 mg
1%
Վիտամին B6:
0.042 mg of 2 mg
2%
Folate, total:
12 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
0.3 µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
20.2 µg
TOP 19%
Folate, total
12 µg
TOP 57%
Վիտամին A
21 µg
TOP 58%
Վիտամին E
0.46 µg
TOP 58%
Վիտամին B6
0.042 µg
TOP 82%
Վիտամին K
0.3 µg
TOP 84%
Վիտամին B5
0.135 µg
TOP 86%
Վիտամին B3
0.2 µg
TOP 87%
Վիտամին B2
0.029 µg
TOP 88%
Վիտամին B1
0.02 µg
TOP 88%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
0 mg of 280 mg
0%
Տրեոնին:
18 mg of 1,050 mg
2%
Իզոլեյցին:
16 mg of 1,400 mg
1%
Լեյցին:
25 mg of 2,730 mg
1%
Լիզին:
26 mg of 2,100 mg
1%
Մեթիոնին:
7 mg of 1,050 mg
1%
Ֆենիլալանին:
17 mg of 1,750 mg
1%
Վալին:
22 mg of 1,820 mg
1%
Հիստիդին:
19 mg of 700 mg
3%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.021 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.005 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.043 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.8 g
Բջջանյութ(Fiber):
4.9 g
Jícama սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 2% | 88% | 0.72g |
3.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 0% | 94% | 0.09g |
370.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 3% | 51% | 8.82g |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 1% | 91% | 38kcal |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 2% | 61% | 1.8g |
5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 13% | 19% | 4.9g |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 1% | 71% | 12mg |
10.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 3% | 73% | 0.6mg |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 3% | 80% | 12mg |
11.7 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 3% | 89% | 18mg |
10.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 3% | 71% | 150mg |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 92% | 4mg |
122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 1% | 87% | 0.16mg |
39.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 81% | 0.05mg |
3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 58% | 21IU |
795.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 3% | 58% | 0.46mg |
3.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 22% | 19% | 20.2mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 1% | 88% | 0.02mg |
13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 2% | 88% | 0.03mg |
4.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 1% | 87% | 0.2mg |
47.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 1% | 86% | 0.14mg |
8.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 2% | 82% | 0.04mg |
2.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 3% | 57% | 12µg |
5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 0% | 84% | 0.3µg |
338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրեոնին | 0% | 97% | 0.02mg |
40 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 97% | 0.02mg |
57.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 97% | 0.03mg |
97.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 97% | 0.03mg |
17.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 97% | 0.01mg |
13.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 97% | 0.02mg |
39.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 97% | 0.02mg |
92.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 95% | 0.02mg |
39.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 0% | 91% | 0.02g |
280.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 94% | 0.01g |
1959.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 91% | 0.04g |
1097.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև