Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis | Glycemic index chart | Insulin index chart

Cassava - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Cassava
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Source:
https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf
Check out our Glycemic index chart page for the full list.
94 (high)
Կալորիաներ
160
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
36.26 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (206 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-4.8 (alkaline)
81% Վիտամին C
76% Զուտ ածխաջրեր
76% Ածխաջրեր
64% Folate, food
61% Բջջանյութ(Fiber)
Բացատրություն: Cassava սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C քան սննդատեսակների 81 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (19%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին C, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին C-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Զուտ ածխաջրեր, Ածխաջրեր, Folate, food և Բջջանյութ(Fiber) տարրերով

Cassava սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Source:
https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf
Check out our Glycemic index chart page for the full list.
94

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 5% 11% 15% 12% 24% 2% 10% 34% 51% 4% 13%
Կալցիում: 16 մգ of 1,000 մգ 2%
Երկաթ: 0.27 մգ of 8 մգ 3%
Մագնեզիում: 21 մգ of 420 մգ 5%
Ֆոսֆոր: 27 մգ of 700 մգ 4%
Կալիում: 271 մգ of 3,400 մգ 8%
Նատրիում: 14 մգ of 2,300 մգ 1%
Ցինկ: 0.34 մգ of 11 մգ 3%
Պղինձ: 0.1 մգ of 1 մգ 11%
Մանգան: 0.384 մգ of 2 մգ 17%
Սելեն: 0.7 µg of 55 µg 1%
Choline, total: 23.7 մգ of 550 մգ 4%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մանգան
0.384 մգ
TOP 41%
Կալիում
271 մգ
TOP 43%
Պղինձ
0.1 մգ
TOP 53%
Մագնեզիում
21 մգ
TOP 57%
Կալցիում
16 մգ
TOP 61%
Choline, total
23.7 մգ
TOP 73%
Ցինկ
0.34 մգ
TOP 77%
Նատրիում
14 մգ
TOP 83%
Ֆոսֆոր
27 մգ
TOP 85%
Սելեն
0.7 µg
TOP 86%
Երկաթ
0.27 մգ
TOP 86%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 1% 4% 0% 69% 22% 12% 17% 7% 21% 21% 0% 5%
Վիտամին A: 13 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.19 մգ of 15 մգ 1%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 20.6 մգ of 90 մգ 23%
Վիտամին B1: 0.087 մգ of 1 մգ 7%
Վիտամին B2: 0.048 մգ of 1 մգ 4%
Վիտամին B3: 0.854 մգ of 16 մգ 5%
Վիտամին B5: 0.107 մգ of 5 մգ 2%
Վիտամին B6: 0.088 մգ of 1 մգ 7%
Folate, total: 27 µg of 400 µg 7%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 1.9 µg of 120 µg 2%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
20.6 մգ
TOP 19%
Folate, total
27 µg
TOP 43%
Վիտամին B1
0.087 մգ
TOP 53%
Վիտամին A
13 IU
TOP 62%
Վիտամին K
1.9 µg
TOP 66%
Վիտամին B6
0.088 մգ
TOP 67%
Վիտամին B3
0.854 մգ
TOP 71%
Վիտամին E
0.19 մգ
TOP 77%
Վիտամին B2
0.048 մգ
TOP 82%
Վիտամին B5
0.107 մգ
TOP 88%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 39% 60%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.36 գ of 50 գ
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.28 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 13%
38.06 գ of 300 գ
13%
Ջուր:
Daily Value: 3%
59.68 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.62 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 21% 8% 6% 5% 7% 4% 5% 6% 9%
Տրիպտոֆան: 19 մգ of 280 մգ 7%
Տրեոնին: 28 մգ of 1,050 մգ 3%
Իզոլեյցին: 27 մգ of 1,400 մգ 2%
Լեյցին: 39 մգ of 2,730 մգ 1%
Լիզին: 44 մգ of 2,100 մգ 2%
Մեթիոնին: 11 մգ of 1,050 մգ 1%
Ֆենիլալանին: 26 մգ of 1,750 մգ 1%
Վալին: 35 մգ of 1,820 մգ 2%
Հիստիդին: 20 մգ of 700 մգ 3%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

0.074% 0.075% 0.048%
Հագեցած ճարպ: 0.074 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.075 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.048 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

1.7% 1.8% 34.56%
Շաքար: 1.7 գ
Բջջանյութ(Fiber): 1.8 գ
Այլ: 34.56 գ

Cassava սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Զուտ ածխաջրեր N/A 24% 36.26g 1.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում Շոկոլադ
Սպիտակուցներ 3% 82% 1.36g 2.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում Բրոկկոլի
Ճարպեր 0% 85% 0.28g 119 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում Պանիր
Ածխաջրեր 13% 24% 38.06g 1.4 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում Բրինձ
Կալորիականություն 8% 57% 160kcal 3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում Նարինջ
Շաքար N/A 61% 1.7g 5.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում Կոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 7% 39% 1.8g 1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում Նարինջ
Կալցիում 2% 61% 16mg 7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում Կաթ
Երկաթ 3% 86% 0.27mg 9.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում Տավար
Մագնեզիում 5% 57% 21mg 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում Նուշ
Ֆոսֆոր 4% 85% 27mg 6.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում Հավի միս
Կալիում 8% 43% 271mg 1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում Վարունգ
Նատրիում 1% 83% 14mg 35 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում Սպիտակ հաց
Ցինկ 3% 77% 0.34mg 18.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում Տավար
Պղինձ 11% 53% 0.1mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում Shiitake
Վիտամին E 1% 77% 0.19mg 7.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում Կիվի
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A Հավկիթ
Վիտամին C 23% 19% 20.6mg 2.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում Կիտրոն
Վիտամին B1 7% 53% 0.09mg 3.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում Ոլոռ
Վիտամին B2 4% 82% 0.05mg 2.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում Ավոկադո
Վիտամին B3 5% 71% 0.85mg 11.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում Հնդկահավի միս
Վիտամին B5 2% 88% 0.11mg 10.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում Արևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 7% 67% 0.09mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում Վարսակ
Folate, total 7% 43% 27µg 2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում Բրյուսելյան կաղամբ
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A Խոզ
Վիտամին K 2% 66% 1.9µg 53.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում Բրոկկոլի
Տրիպտոֆան 0% 93% 0.02mg 16.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում Հավի միս
Տրեոնին 0% 96% 0.03mg 25.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում Տավար
Իզոլեյցին 0% 96% 0.03mg 33.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում Սաղմոն
Լեյցին 0% 96% 0.04mg 62.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում Թունա
Լիզին 0% 95% 0.04mg 10.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում Տոֆու
Մեթիոնին 0% 95% 0.01mg 8.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում Սագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0% 96% 0.03mg 25.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում Հավկիթ
Վալին 0% 96% 0.04mg 58 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում Սոյա
Հիստիդին 0% 95% 0.02mg 37.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում Հնդկահավի միս
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A Հավկիթ
Տրանս ճարպ N/A 100% 0g N/A Մարգարին
Հագեցած ճարպ 0% 83% 0.07g 79.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում Տավար
Մոնոչհագեցած ճարպ N/A 83% 0.08g 130.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում Ավոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ N/A 90% 0.05g 982.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում Ընկույզ

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 160
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 14մգ
13%
Ածխաջրեր ընդհանուր 38գ
8%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 16մգ 2%

Երկաթ 0մգ 0%

Կալիում 271մգ 8%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Cassava սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169985/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: