Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Cassava - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Cassava
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 94 (high)
Glycemic load 70 (high)
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving 160
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 36 grams
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (206 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -4.8 (alkaline)
Oxalates ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ 1260 մգ
TOP 19% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 81% of foods
TOP 24% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 76% of foods
TOP 24% Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 76% of foods
TOP 36% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 64% of foods
TOP 39% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 61% of foods

Cassava calories (kcal)

Բաժնի չափը Կալորիաներ Weight
Calories in 100 grams 160
Calories in 1 cup 330 206 գ
Calories in 1 root 653 408 գ

Cassava սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
94

Cassava Glycemic load (GL)

70

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն 4.8% 10% 15% 12% 24% 1.8% 9.3% 33% 50% 3.8%
Կալցիում: 48մգ of 1,000մգ 4.8%
Երկաթ: 0.81մգ of 8մգ 10%
Մագնեզիում: 63մգ of 420մգ 15%
Ֆոսֆոր: 81մգ of 700մգ 12%
Կալիում: 813մգ of 3,400մգ 24%
Նատրիում: 42մգ of 2,300մգ 1.8%
Ցինկ: 1մգ of 11մգ 9.3%
Պղինձ: 0.3մգ of 1մգ 33%
Մանգան: 1.2մգ of 2մգ 50%
Սելեն: 2.1µg of 55µg 3.8%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մանգան
0.38 մգ
TOP 41%
Կալիում
271 մգ
TOP 43%
Պղինձ
0.1 մգ
TOP 53%
Մագնեզիում
21 մգ
TOP 57%
Կալցիում
16 մգ
TOP 61%
Ցինկ
0.34 մգ
TOP 77%
Նատրիում
14 մգ
TOP 83%
Ֆոսֆոր
27 մգ
TOP 85%
Սելեն
0.7 µg
TOP 86%
Երկաթ
0.27 մգ
TOP 86%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Choline, total Վիտամին K 0.78% 3.8% 0% 69% 22% 11% 16% 6.4% 20% 20% 0% 13% 4.8%
Վիտամին A: 39IU of 5,000IU 0.78%
Վիտամին E : 0.57մգ of 15մգ 3.8%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg of 10µg 0%
Վիտամին C: 62մգ of 90մգ 69%
Վիտամին B1: 0.26մգ of 1մգ 22%
Վիտամին B2: 0.14մգ of 1մգ 11%
Վիտամին B3: 2.6մգ of 16մգ 16%
Վիտամին B5: 0.32մգ of 5մգ 6.4%
Վիտամին B6: 0.26մգ of 1մգ 20%
Folate, total: 81µg of 400µg 20%
Վիտամին B12: 0µg of 2µg 0%
Choline, total: 71մգ of 550մգ 13%
Վիտամին K: 5.7µg of 120µg 4.8%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
21 մգ
TOP 19%
Folate, total
27 µg
TOP 43%
Վիտամին B1
0.09 մգ
TOP 53%
Վիտամին A
13 IU
TOP 62%
Վիտամին K
1.9 µg
TOP 66%
Վիտամին B6
0.09 մգ
TOP 67%
Վիտամին B3
0.85 մգ
TOP 71%
Choline, total
24 մգ
TOP 73%
Վիտամին E
0.19 մգ
TOP 77%
Վիտամին B2
0.05 մգ
TOP 82%
Վիտամին B5
0.11 մգ
TOP 88%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 38% 58%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.4 գ of 50 գ
1.4 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 65 գ
0.3 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 13%
38.1 գ of 300 գ
38.1 գ (13% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
59.7 գ of 2,000 գ
59.7 գ (3% of DV )
Այլ:
0.6 գ
0.6 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 20% 8% 5.8% 4.3% 6.3% 3.1% 4.5% 5.8% 8.6%
Տրիպտոֆան: 57մգ of 280մգ 20%
Տրեոնին: 84մգ of 1,050մգ 8%
Իզոլեյցին: 81մգ of 1,400մգ 5.8%
Լեյցին: 117մգ of 2,730մգ 4.3%
Լիզին: 132մգ of 2,100մգ 6.3%
Մեթիոնին: 33մգ of 1,050մգ 3.1%
Ֆենիլալանին: 78մգ of 1,750մգ 4.5%
Վալին: 105մգ of 1,820մգ 5.8%
Հիստիդին: 60մգ of 700մգ 8.6%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

38% 38% 24%
Հագեցած ճարպ: 0.07 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.08 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.05 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

4% 5% 91%
Շաքար: 1.7 գ
Բջջանյութ(Fiber): 1.8 գ
Այլ: 35 գ

Cassava սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 160kcal 8% 57% 3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 1.4g 3% 82% 2.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.28g 0% 85% 119 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 21mg 23% 19% 2.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 36g N/A 24% 1.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 38g 13% 24% 1.4 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 0.27mg 3% 86% 9.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 16mg 2% 61% 7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 271mg 8% 43% 1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 21mg 5% 57% 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 1.7g N/A 61% 5.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 1.8g 7% 39% 1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.1mg 11% 53% 1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.34mg 3% 77% 18.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 27mg 4% 85% 6.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 14mg 1% 83% 35 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 13IU 0% 62% 1285.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 1µg 0% 72%
Վիտամին E 0.19mg 1% 77% 7.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.38mg 17% 41%
Սելեն 0.7µg 1% 86%
Վիտամին B1 0.09mg 7% 53% 3.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.05mg 4% 82% 2.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.85mg 5% 71% 11.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.11mg 2% 88% 10.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.09mg 7% 67% 1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 1.9µg 2% 66% 53.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 27µg 7% 43% 2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Choline, total 24mg 4% 73%
Հագեցած ճարպ 0.07g 0% 83% 79.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.08g N/A 83% 130.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.05g N/A 90% 982.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.02mg 0% 93% 16.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.03mg 0% 96% 25.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.03mg 0% 96% 33.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.04mg 0% 96% 62.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.04mg 0% 95% 10.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.01mg 0% 95% 8.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.03mg 0% 96% 25.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.04mg 0% 96% 58 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.02mg 0% 95% 37.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 160
օրական դոզայի %-ը*
0.43%
Ճարպ ընդհանուր 0.28գ
0.34%
Հագեցած ճարպեր 0.07գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
0.61%
Աղ 14մգ
13%
Ածխաջրեր ընդհանուր 38գ
7.2%
Բջջանյութ 1.8գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1.4գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 16մգ 1.6%

Երկաթ 0.27մգ 3.4%

Կալիում 271մգ 8%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Cassava սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169985/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: