Jícama - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 17 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 38 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 8.82 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.3 (alkaline) |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 78% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 52% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 49% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 41% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 35% of foods
Jícama calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 38 |
Jícama սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
11 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.57 մգ of 8 մգ
7%
Մագնեզիում:
11 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
16 մգ of 700 մգ
2%
Կալիում:
135 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
4 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.15 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.046 մգ of 1 մգ
5%
Մանգան:
0.057 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
0.7 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մանգան
0.057 մգ
TOP 65%
Կալցիում
11 մգ
TOP 74%
Կալիում
135 մգ
TOP 74%
Երկաթ
0.57 մգ
TOP 74%
Մագնեզիում
11 մգ
TOP 82%
Պղինձ
0.046 մգ
TOP 82%
Սելեն
0.7 µg
TOP 86%
Ցինկ
0.15 մգ
TOP 87%
Ֆոսֆոր
16 մգ
TOP 90%
Նատրիում
4 մգ
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
19 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
14.1 մգ of 90 մգ
16%
Վիտամին B1:
0.017 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.028 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B3:
0.19 մգ of 16 մգ
1%
Վիտամին B5:
0.121 մգ of 5 մգ
2%
Վիտամին B6:
0.04 մգ of 1 մգ
3%
Folate, total:
8 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
14.1 մգ
TOP 22%
Վիտամին A
19 IU
TOP 59%
Folate, total
8 µg
TOP 68%
Վիտամին B6
0.04 մգ
TOP 83%
Վիտամին B5
0.121 մգ
TOP 87%
Վիտամին B3
0.19 մգ
TOP 88%
Վիտամին B2
0.028 մգ
TOP 88%
Վիտամին B1
0.017 մգ
TOP 89%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 1%
0.72 գ of 50 գ
1%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.09 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
8.82 գ of 300 գ
3%
Ջուր:
Daily Value: 5%
90.07 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
0.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
0 մգ of 280 մգ
0%
Տրեոնին:
18 մգ of 1,050 մգ
2%
Իզոլեյցին:
16 մգ of 1,400 մգ
1%
Լեյցին:
25 մգ of 2,730 մգ
1%
Լիզին:
26 մգ of 2,100 մգ
1%
Մեթիոնին:
7 մգ of 1,050 մգ
1%
Ֆենիլալանին:
17 մգ of 1,750 մգ
1%
Վալին:
22 մգ of 1,820 մգ
1%
Հիստիդին:
19 մգ of 700 մգ
3%
Jícama սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 38kcal | 2% | 91% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 0.72g | 2% | 88% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.09g | 0% | 94% |
370.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 14.1mg | 16% | 22% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 8.82g | N/A | 48% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 8.82g | 3% | 51% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 0.57mg | 7% | 74% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 11mg | 1% | 74% |
11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 135mg | 4% | 74% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 11mg | 3% | 82% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Պղինձ | 0.05mg | 5% | 82% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.15mg | 1% | 87% |
42.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 16mg | 2% | 90% |
11.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 4mg | 0% | 92% |
122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 19IU | 0% | 59% |
879.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
| Մանգան | 0.06mg | 2% | 65% | |
| Սելեն | 0.7µg | 1% | 86% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 1% | 89% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.03mg | 2% | 88% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.19mg | 1% | 88% |
50.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.12mg | 2% | 87% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 83% |
3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 68% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Տրեոնին | 0.02mg | 0% | 97% |
40 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.02mg | 0% | 97% |
57.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.03mg | 0% | 97% |
97.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.03mg | 0% | 97% |
17.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 97% |
13.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.02mg | 0% | 97% |
39.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.02mg | 0% | 97% |
92.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.02mg | 0% | 95% |
39.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 38
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 4մգ
3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
9գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
11մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
135մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև