Molasses - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 290 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Molasses can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | N/A (-) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 75 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 serving 1 tbsp (20 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -38.6 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 1 մգ |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 96% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 93% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 89% of foods
Molasses սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| molasses սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 290 | |
| 1 serving 1 tbsp | 58 | 20 գ |
| 1 cup | 977 | 337 գ |
Molasses սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Molasses can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.12մգ 1մգ-ից
10%
Վիտամին B2:
0.01մգ 1մգ-ից
0.46%
Վիտամին B3:
2.8մգ 16մգ-ից
17%
Վիտամին B5:
2.4մգ 5մգ-ից
48%
Վիտամին B6:
2մգ 1մգ-ից
155%
Folate, total:
0µg 400µg-ից
0%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
40մգ 550մգ-ից
7.3%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 0%
0 գ of 50 գ
0 գ (0% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 65 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 25%
74.7 գ of 300 գ
74.7 գ (25% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
21.9 գ of 2,000 գ
21.9 գ (1% of DV )
Այլ:
3.3 գ
3.3 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.02 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.05 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
29 գ
Գլյուկոզա:
12 գ
Ֆրուկտոզա:
13 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
75 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0.01 գ
Molasses սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 290kcal | 15% | 31% |
6.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ճարպեր | 0.1g | 0% | 93% |
333.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 75g | N/A | 4% |
1.4 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 75g | 25% | 7% |
2.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 242mg | 58% | 10% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 205mg | 21% | 11% |
1.6 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1464mg | 43% | 6% |
10 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 4.7mg | 59% | 11% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 75g | N/A | 21% |
8.3 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.49mg | 54% | 20% |
3.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.29mg | 3% | 80% |
21.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 31mg | 4% | 83% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 37mg | 2% | 76% |
13.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Սելեն | 18µg | 32% | 49% | |
| Մանգան | 1.5mg | 67% | 29% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 3% | 76% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0mg | 0% | 96% |
65 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.93mg | 6% | 70% |
10.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.8mg | 16% | 41% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.67mg | 52% | 17% |
5.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.02g | 0% | 91% |
327.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 13mg | 2% | 82% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 87% |
306.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.05g | N/A | 90% |
943.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 13g | 16% | 80% |
2.2 անգամ շատ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 290
օրական դոզայի %-ը*
0.15%
Ճարպ ընդհանուր
0.1գ
0.08%
Հագեցած ճարպեր 0.02գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1.6%
Աղ 37մգ
25%
Ածխաջրեր ընդհանուր
75գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
0գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
205մգ
21%
Երկաթ
4.7մգ
59%
Կալիում
1464մգ
43%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև