Меласса состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Меласса
| Гликемический индекс ⓘ Меласса can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | N/A (-) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 290 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 74.73 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 serving 1 tbsp (20 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -38.6 (щелочной) |
ⓘHigher in content than 96% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 94% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 93% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 90% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 89% of foods
Меласса calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 290 | |
| Calories in 1 cup | 977 | 337 g |
| Calories in 1 serving 1 tbsp | 58 | 20 g |
Меласса гликемический индекс (ГИ)
Меласса can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
205 мг of 1,000 мг
21%
Железо:
4.72 мг of 8 мг
59%
Магний:
242 мг of 420 мг
58%
Фосфор:
31 мг of 700 мг
4%
Калий:
1464 мг of 3,400 мг
43%
Натрий:
37 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
0.29 мг of 11 мг
3%
Медь:
0.487 мг of 1 мг
54%
Марганец:
1.53 мг of 2 мг
67%
Селен:
17.8 µg of 55 µg
32%
Холин:
13.3 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Калий
1464 мг
TOP 6%
Магний
242 мг
TOP 10%
Кальций
205 мг
TOP 11%
Железо
4.72 мг
TOP 11%
Медь
0.487 мг
TOP 20%
Марганец
1.53 мг
TOP 29%
Селен
17.8 µg
TOP 49%
Натрий
37 мг
TOP 76%
Цинк
0.29 мг
TOP 80%
Холин
13.3 мг
TOP 82%
Фосфор
31 мг
TOP 83%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.041 мг of 1 мг
3%
Витамин B2:
0.002 мг of 1 мг
0%
Витамин B3:
0.93 мг of 16 мг
6%
Витамин B5:
0.804 мг of 5 мг
16%
Витамин B6:
0.67 мг of 1 мг
52%
Витамин B9, общий:
0 µg of 400 µg
0%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B6
0.67 мг
TOP 17%
Витамин B5
0.804 мг
TOP 41%
Витамин B3
0.93 мг
TOP 70%
Витамин B1
0.041 мг
TOP 76%
Витамин B2
0.002 мг
TOP 96%
Витамин E
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин B9, общий
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 0%
0 г of 50 г
0%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 25%
74.73 г of 300 г
25%
Вода:
Daily Value: 1%
21.87 г of 2,000 г
1%
Другое:
3.3 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.018 г
Мононенасыщенные жиры:
0.032 г
Полиненасыщенные жиры:
0.05 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
29.4 г
Глюкоза:
11.92 г
Фруктоза:
12.79 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Меласса
Сахар:
74.72 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0.01 г
Значения всех питательных веществ для продукта Меласса в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 290kcal | 15% | 31% |
В 6.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Жиры | 0.1g | 0% | 93% |
В 333.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 74.73g | N/A | 4% |
В 1.4 раз(а) больше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 74.73g | 25% | 7% |
В 2.7 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 4.72mg | 59% | 11% |
В 1.8 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 205mg | 21% | 11% |
В 1.6 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 1464mg | 43% | 6% |
В 10 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 242mg | 58% | 10% |
В 1.7 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Сахар | 74.72g | N/A | 21% |
В 8.3 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.49mg | 54% | 20% |
В 3.4 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.29mg | 3% | 80% |
В 21.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 31mg | 4% | 83% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 37mg | 2% | 76% |
В 13.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Марганец | 1.53mg | 67% | 29% | |
| Селен | 17.8µg | 32% | 49% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 3% | 76% |
В 6.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0mg | 0% | 96% |
В 65 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.93mg | 6% | 70% |
В 10.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.8mg | 16% | 41% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.67mg | 52% | 17% |
В 5.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.02g | 0% | 91% |
В 327.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 87% |
В 306.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.05g | N/A | 90% |
В 943.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Фруктоза | 12.79g | 16% | 80% |
В 2.2 раз(а) больше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 290
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
2%
Соль 37мг
25%
Углеводы
75г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
0г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
205мг
21%
Железо
5мг
63%
Калий
1,464мг
0%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже