Okara - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 76 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 12 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (122 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.2 (ալկալային) |
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 74% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 69% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 63% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 61% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 60% of foods
Okara սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| okara սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 76 | |
| 1 cup | 93 | 122 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.06մգ 1մգ-ից
5%
Վիտամին B2:
0.06մգ 1մգ-ից
4.6%
Վիտամին B3:
0.3մգ 16մգ-ից
1.9%
Վիտամին B5:
0.26մգ 5մգ-ից
5.3%
Վիտամին B6:
0.35մգ 1մգ-ից
27%
Folate, total:
78µg 400µg-ից
20%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.5 գ of 50 գ
3.5 գ (7% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 3%
1.7 գ of 65 գ
1.7 գ (3% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
12.2 գ of 300 գ
12.2 գ (4% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
81.6 գ of 2,000 գ
81.6 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
150մգ 280մգ-ից
54%
Տրեոնին:
393մգ 1,050մգ-ից
37%
Իզոլեյցին:
477մգ 1,400մգ-ից
34%
Լեյցին:
732մգ 2,730մգ-ից
27%
Լիզին:
636մգ 2,100մգ-ից
30%
Մեթիոնին:
123մգ 1,050մգ-ից
12%
Ֆենիլալանին:
471մգ 1,750մգ-ից
27%
Վալին:
486մգ 1,820մգ-ից
27%
Հիստիդին:
279մգ 700մգ-ից
40%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.19 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.76 գ
Okara սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 76kcal | 4% | 79% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 3.5g | 8% | 68% |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.7g | 3% | 69% |
19.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 12g | N/A | 42% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 12g | 4% | 45% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 80mg | 8% | 26% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 213mg | 6% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.3mg | 16% | 52% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.2mg | 22% | 31% |
1.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.56mg | 5% | 67% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 60mg | 9% | 74% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 9mg | 0% | 86% |
54.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 11µg | 19% | 59% | |
| Մանգան | 0.4mg | 18% | 40% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 88% |
13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.02mg | 2% | 92% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.1mg | 1% | 92% |
95.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.09mg | 2% | 90% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 61% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 26µg | 7% | 44% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.19g | 1% | 77% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.3g | N/A | 75% |
33.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.76g | N/A | 52% |
62.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.05mg | 0% | 86% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.13mg | 0% | 87% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.16mg | 0% | 87% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.24mg | 0% | 88% |
10 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.21mg | 0% | 85% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.04mg | 0% | 90% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.16mg | 0% | 87% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.16mg | 0% | 89% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.09mg | 0% | 86% |
8.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 76
օրական դոզայի %-ը*
2.7%
Ճարպ ընդհանուր
1.7գ
0.88%
Հագեցած ճարպեր 0.19գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.39%
Աղ 9մգ
4.1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
12գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
80մգ
8%
Երկաթ
1.3մգ
16%
Կալիում
213մգ
6.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև