Pork, cured, shoulder, blade roll, separable lean and fat, roasted - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 287 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 9.7 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 95% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 93% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 89% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 88% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 88% of foods
Pork, cured, shoulder, blade roll, separable lean and fat, roasted սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, cured, shoulder, blade roll, separable lean and fat, roasted սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 287 | |
| 3 oz | 244 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 6 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 166 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 35 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.6 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
9.6մգ 90մգ-ից
11%
Վիտամին B1:
1.4մգ 1մգ-ից
115%
Վիտամին B2:
0.86մգ 1մգ-ից
66%
Վիտամին B3:
7.1մգ 16մգ-ից
45%
Վիտամին B5:
2.3մգ 5մգ-ից
46%
Վիտամին B6:
0.63մգ 1մգ-ից
48%
Folate, total:
9µg 400µg-ից
2.3%
Վիտամին B12:
3.2µg 2µg-ից
131%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 35%
17.3 գ of 50 գ
17.3 գ (35% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 36%
23.5 գ of 65 գ
23.5 գ (36% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.4 գ of 300 գ
0.4 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
56.2 գ of 2,000 գ
56.2 գ (3% of DV )
Այլ:
2.7 գ
2.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
621մգ 280մգ-ից
222%
Տրեոնին:
2304մգ 1,050մգ-ից
219%
Իզոլեյցին:
2271մգ 1,400մգ-ից
162%
Լեյցին:
4113մգ 2,730մգ-ից
151%
Լիզին:
4395մգ 2,100մգ-ից
209%
Մեթիոնին:
1368մգ 1,050մգ-ից
130%
Ֆենիլալանին:
2238մգ 1,750մգ-ից
128%
Վալին:
2247մգ 1,820մգ-ից
123%
Հիստիդին:
1857մգ 700մգ-ից
265%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
8.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
11 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.5 գ
Pork, cured, shoulder, blade roll, separable lean and fat, roasted սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 287kcal | 14% | 32% |
6.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 6g | N/A | 40% | |
| Weight per 100 calories | 35g | N/A | 69% | |
| Calories per 10 g protein | 166kcal | N/A | 57% | |
| Սպիտակուցներ | 17g | 41% | 31% |
6.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.6 | N/A | 53% | |
| Ճարպեր | 23g | 36% | 12% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 3.2mg | 4% | 24% |
16.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.37g | N/A | 73% |
146.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.37g | 0% | 73% |
76.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 67mg | 22% | 24% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 13mg | 3% | 69% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 81% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 194mg | 6% | 56% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.89mg | 11% | 63% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 8% | 52% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.5mg | 22% | 28% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 156mg | 22% | 45% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 973mg | 42% | 5% |
2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 29µg | 52% | 15% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 50% | |
| Վիտամին B1 | 0.46mg | 38% | 12% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.29mg | 22% | 22% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.4mg | 15% | 49% |
4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.77mg | 15% | 18% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.21mg | 16% | 38% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.1µg | 44% | 28% |
1.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 73% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 8.4g | 42% | 11% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 11g | N/A | 7% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.5g | N/A | 20% |
18.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 23% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.77mg | 0% | 26% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.76mg | 0% | 28% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.4mg | 0% | 27% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.5mg | 0% | 26% |
3.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.46mg | 0% | 26% |
4.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.75mg | 0% | 26% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.75mg | 0% | 30% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.62mg | 0% | 22% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 287
օրական դոզայի %-ը*
36%
Ճարպ ընդհանուր
23գ
38%
Հագեցած ճարպեր 8.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
22%
Խոլեստերին 67մգ
42%
Աղ 973մգ
0.12%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.37գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
0.89մգ
11%
Կալիում
194մգ
5.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև