Խոզի բուդ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 245 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Խոզի բուդ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.7 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 88% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 83% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 81% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 81% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 75% of foods
Խոզի բուդ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Խոզի բուդ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 245 | |
| 1 oz | 69 | 28.35 գ |
| 1 lb | 1111 | 453.6 գ |
| Խոզի բուդ սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, raw (this food) | 245 | 100 գ |
| Pork, fresh, leg (ham), shank half, separable lean only, raw | 119 | 100 գ |
| Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean only, raw | 136 | 100 գ |
| Pork, fresh, loin, blade (chops or roasts), bone-in, separable lean only, raw | 143 | 100 գ |
| Pork, fresh, loin, blade (chops or roasts), boneless, separable lean and fat only, raw | 157 | 100 գ |
| Pork, fresh, leg (ham), shank half, separable lean only, cooked, roasted | 175 | 100 գ |
| Pork, fresh, leg (ham), shank half, separable lean and fat, raw | 193 | 100 գ |
| Pork, fresh, loin, blade (chops or roasts), bone-in, separable lean and fat, raw | 194 | 100 գ |
| Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean only, cooked, roasted | 211 | 100 գ |
| Pork, fresh, leg (ham), shank half, separable lean and fat, cooked, roasted | 232 | 100 գ |
| Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, cooked, roasted | 273 | 100 գ |
Խոզի բուդ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Խոզի բուդ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.5µg of 20µg
7.5%
Վիտամին C:
2.1մգ of 90մգ
2.3%
Վիտամին B1:
2.2մգ of 1մգ
184%
Վիտամին B2:
0.6մգ of 1մգ
46%
Վիտամին B3:
14մգ of 16մգ
86%
Վիտամին B5:
2.1մգ of 5մգ
41%
Վիտամին B6:
1.2մգ of 1մգ
93%
Folate, total:
21µg of 400µg
5.3%
Վիտամին B12:
1.9µg of 2µg
79%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 35%
17.4 գ of 50 գ
17.4 գ (35% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 29%
18.9 գ of 65 գ
18.9 գ (29% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
62.5 գ of 2,000 գ
62.5 գ (3% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
624մգ of 280մգ
223%
Տրեոնին:
2328մգ of 1,050մգ
222%
Իզոլեյցին:
2361մգ of 1,400մգ
169%
Լեյցին:
4128մգ of 2,730մգ
151%
Լիզին:
4650մգ of 2,100մգ
221%
Մեթիոնին:
1332մգ of 1,050մգ
127%
Ֆենիլալանին:
2067մգ of 1,750մգ
118%
Վալին:
2793մգ of 1,820մգ
153%
Հիստիդին:
1977մգ of 700մգ
282%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2 գ
Խոզի բուդ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 245kcal | 12% | 39% |
5.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 17g | 42% | 30% |
6.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 19g | 29% | 17% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 45% |
75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 73mg | 24% | 25% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.5µg | 5% | 48% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 20mg | 5% | 61% |
7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 5mg | 1% | 91% |
25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 315mg | 9% | 33% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.85mg | 11% | 65% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 7% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.9mg | 18% | 40% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 199mg | 28% | 38% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 47mg | 2% | 73% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 29µg | 53% | 33% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 74% | |
| Վիտամին B1 | 0.74mg | 61% | 12% |
2.8 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.2mg | 15% | 46% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.6mg | 29% | 36% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.69mg | 14% | 47% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.4mg | 31% | 31% |
3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.63µg | 26% | 46% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 72% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.5g | 33% | 19% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.4g | N/A | 19% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 31% |
23.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 64% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.78mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.79mg | 0% | 68% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.4mg | 0% | 68% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.6mg | 0% | 65% |
3.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.44mg | 0% | 67% |
4.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.69mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.93mg | 0% | 66% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.66mg | 0% | 61% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 245
օրական դոզայի %-ը*
29%
Ճարպ ընդհանուր
19գ
30%
Հագեցած ճարպեր 6.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
24%
Խոլեստերին 73մգ
2%
Աղ 47մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
20մկգ
2.5%
Կալցիում
5մգ
0.5%
Երկաթ
0.85մգ
11%
Կալիում
315մգ
9.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև