Խոզի բուդ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Խոզի բուդ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 245 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.7 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 88% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 83% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 81% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 81% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 75% of foods
Խոզի բուդ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 245 | |
Calories in 1 oz | 69 | 28.35 գ |
Calories in 1 lb | 1111 | 453.6 գ |
Խոզի բուդ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Խոզի բուդ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
21IU of 5,000IU
0.42%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.5µg of 10µg
15%
Վիտամին C:
2.1մգ of 90մգ
2.3%
Վիտամին B1:
2.2մգ of 1մգ
184%
Վիտամին B2:
0.6մգ of 1մգ
46%
Վիտամին B3:
14մգ of 16մգ
86%
Վիտամին B5:
2.1մգ of 5մգ
41%
Վիտամին B6:
1.2մգ of 1մգ
93%
Folate, total:
21µg of 400µg
5.3%
Վիտամին B12:
1.9µg of 2µg
79%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0.5 µg
TOP 48%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 35%
17.4 գ of 50 գ
17.4 գ (35% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 29%
18.9 գ of 65 գ
18.9 գ (29% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
62.5 գ of 2,000 գ
62.5 գ (3% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
624մգ of 280մգ
223%
Տրեոնին:
2328մգ of 1,050մգ
222%
Իզոլեյցին:
2361մգ of 1,400մգ
169%
Լեյցին:
4128մգ of 2,730մգ
151%
Լիզին:
4650մգ of 2,100մգ
221%
Մեթիոնին:
1332մգ of 1,050մգ
127%
Ֆենիլալանին:
2067մգ of 1,750մգ
118%
Վալին:
2793մգ of 1,820մգ
153%
Հիստիդին:
1977մգ of 700մգ
282%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2 գ
Խոզի բուդ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 245kcal | 12% | 39% | 5.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 17g | 42% | 30% | 6.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 19g | 29% | 17% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 45% | 75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 73mg | 24% | 25% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.5µg | 5% | 48% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 20mg | 5% | 61% | 7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 5mg | 1% | 91% | 25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 315mg | 9% | 33% | 2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.85mg | 11% | 65% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.07mg | 7% | 73% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.9mg | 18% | 40% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 199mg | 28% | 38% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 47mg | 2% | 73% | 10.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Մանգան | 0.02mg | 1% | 74% | |
Սելեն | 29µg | 53% | 33% | |
Վիտամին B1 | 0.74mg | 61% | 12% | 2.8 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.2mg | 15% | 46% | 1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 4.6mg | 29% | 36% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.69mg | 14% | 47% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.4mg | 31% | 31% | 3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.63µg | 26% | 46% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 7µg | 2% | 72% | 8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 6.5g | 33% | 19% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.4g | N/A | 19% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 31% | 23.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 64% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.78mg | 0% | 66% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.79mg | 0% | 68% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.4mg | 0% | 68% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.6mg | 0% | 65% | 3.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.44mg | 0% | 67% | 4.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.69mg | 0% | 69% | Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում |
Վալին | 0.93mg | 0% | 66% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.66mg | 0% | 61% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 245
օրական դոզայի %-ը*
29%
Ճարպ ընդհանուր
19գ
30%
Հագեցած ճարպեր 6.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
24%
Խոլեստերին 73մգ
2%
Աղ 47մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
20մկգ
3.3%
Կալցիում
5մգ
0.5%
Երկաթ
0.85մգ
11%
Կալիում
315մգ
9.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև